• 2 июля 2020, 22:30
  • 898

Шашлычки "Шоколадная сказка" в ледяной вазе

Рецепт: Шашлычки Шоколадная сказка в ледяной вазе

Фрукты, ягоды, халва, шоколад, нежный творог.. Собрано в виде шашлычков, а подача в ледяной цветочной вазе - вкус не повторимый, впечатление не забываемое.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Шашлычки "Шоколадная сказка" в ледяной вазе»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1768.7 ккал
белки
62 г
жиры
92.3 г
углеводы
179.8 г
Порции
ккал
589.6 ккал
белки
20.7 г
жиры
30.8 г
углеводы
59.9 г
100 г блюда
ккал
242.3 ккал
белки
8.5 г
жиры
12.6 г
углеводы
24.6 г


Рецепт «Шашлычки "Шоколадная сказка" в ледяной вазе»:

Для изготовления ледяной цветочной вазы соберем букет цветов!

Возьмем пластиковую емкость, если она с рифлением, то она должна быть тонкой, чтобы ее можно было разрезать после того, когда застынет вода и превратится в лед.
Приготовим еще одну емкость (у меня картонный пакет из под молочного продукта)

Яблоко разрезать на шайбы высотой около 1 см и разместить на дне большой емкости. Разложить и расставить цветы по краям внутри емкости.

Поставить в середину коробочку из под кефира, предварительно на дно положить груз, чтобы коробка не всплывала.
Залить воду между емкостями.

Поставить в морозилку на ночь, до образования льда.

Далее вынем внутренний пакет, для этого его наполним горячей водой на короткое время. Потом слить воду и вынуть коробку.

Далее снимем основную емкость, для этого опустить ее в горячую воду на несколько секунд и Разрезать ее, сделав 3-4 разреза сверху до низу, и она легко снимется.

Готовую вазу хранить в морозильной камере.

Охлажденный творог помещаем в миску.

Печенье измельчаем, 1/2 мелко, 1/2 кусочками около 4-5 мм в диаметре.

К творогу добавляем масло комнатной температуры, измельченное печенье, ванильный сахар и перемешиваем.

Делим творожную массу на 2 части. К 1/2 добавляем тертый в мелкую терку шоколад и какао.
Во вторую порцию можно добавить тертый белый шоколад.

Халву режем на кусочки не более 6-7 мм

Руки мажем маслом без запаха, у меня оливковое.
Берем творожную массу размером с грецкий орех и делаем лепешку см. фото, в середину помещаем кусочки халвы и защипываем, придаем форму шариков, кубиков. Так поступаем и с белой творожной массой и с той, которая с шоколадом.

Готовые фигуры размещаем на доске покрытой полиэтиленом.

Белые фигуры можно присыпать сахарной пудрой, а темные обвалять в тертом шоколаде.

Отправить в морозильную камеру на 10-15 мин.
В это время порезать фрукты.

На шпажки нанизываем черешню, кусочки фруктов и творожные фигуры.
Отправляем в холодильник на 10 мин.

На холодную тарелку (тарелку подержать в морозильнике) поставить ледяную вазу, поставить шашлычки и угостить друзей, подруг, родных! Это вызовет восторг и восхищение!!!

Вкусно! Полезно! ПРиятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлычки "Шоколадная сказка" в ледяной вазе
Рецепт: Шашлычки Шоколадная сказка в ледяной вазе

Фрукты, ягоды, халва, шоколад, нежный творог.. Собрано в виде шашлычков, а подача в ледяной цветочной вазе - вкус не повторимый, впечатление не забываемое.

Ингредиенты для «Шашлычки "Шоколадная сказка" в ледяной вазе»:

Комментарии и отзывы

Очень красиво и вкусно
спасибо!
Красотаааа!!!! подача очень эффектная!!! И само собой "шашлычки" вкусные
Спасибо! Мне очень приятно!
Цветы жалко
там лекарственные растения! их можно съесть, при желании
какая красота! сколько труда, молодец!
Спасибо за высокую оценку!
Шашлычки прелесть!
Спасибо, солнышко!
Светочка, ну ты художница !!! КРАСИВО !!! ОЧень вкусные фруктово-творожные "шашлычки" !!!
Танечка, дорогая, спасибо! Работы много, но рада, что поддерживаете меня, это дает вдохновение!
Оригинально, креативно и безумно красиво!!!!!
Наташа, спасибо! Очень приятно, читать такие теплые отзывы!
Светлана! Да...творческий процесс оправдывает итоговый шедевр. Шикарно
Светочка, солнышко, огромное Вам спасибо за теплый отзыв!
Процесс да.. шел 3 дня и .. 2 ночи! Рождался в творческих муках! Но результат радует!
Красиво и вкусно
Наташа, спасибо!
Обалдеть! Ну красота,нет слов ...только восторг и восхищение! Креативная подача "шашлыка"! Cветлана,спасибо за рецепт и красоту исполнения десерта!
Виолетта, огромное спасибо Вам за теплые слова! Это награда за мой труд! Мне очень приятно!
очень вкусно! Вазу тоже делала.
спасибо!
Светочка, красота-то какая! Браво!
Ирочка, спасибо! Очень рада, что нравится!
Ой, прям глаза разбегаются Понимаю, это ЕДИНО, но хочется детально рассмотреть и ЛЕДЯНОЙ ШЕДЕВР и АППЕТИТНЫЕ ШАШЛЫЧКИ. Хочется пойти дальше и попытаться повторить такое ТРИУМФАЛЬНОЕ ИСПОЛНЕНИЕ. СПАСИБО ЗА ФРУКТОВО-ТВОРОЖНУЮ КРАСОТУ.
Надежда, огромное спасибо за высокую оценку!!! Я очень старалась!!! Мне приятно, что мое творение вызвало у Вас бурю положительных эмоций!!! Удачи Вам!
Интересная подача , креативно
Спасибо! А еще это очень вкусно! Я не ожидала, что сочетание творога, халвы, печенья и шоколада дает такой фантастический эффект!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 672 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки