• 3 июля 2020, 5:01
  • 4574

Яблочно-горчичный соус для колбасы и колбасок

Рецепт: Яблочно-горчичный соус для колбасы и колбасок

Соус может облагородить блюдо, а может уничтожить. Этот соус необычный, непривычный на вкус, идеально подходит в мясным колбаскам, колбасам, сосискам и тд. Нам очень понравился, и я приглашаю попробовать!

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Яблочно-горчичный соус для колбасы и колбасок»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
335 ккал
белки
2.9 г
жиры
3.2 г
углеводы
72.6 г
100 г блюда
ккал
88.2 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.8 г
углеводы
19.1 г

Рецепт «Яблочно-горчичный соус для колбасы и колбасок»:

  • Яблочное пюре возьмите готовое, но без сахара, или сделайте сами- пюре не жидкое.

  • Яблоко очистить и порезать мелким кубиком.
    В разогретую сковороду или сотейник с толстым дном всыпать сахар, не мешать, и на маленьком огне карамелизовать до светло -коричневого цвета

  • Аккуратно влить уксус, всыпать яблоко и перемешать, варить 2 минуты.

  • Снять с огня.
    Добавить горчицу, соль, перец, яблочное пюре, мелко нарезанные листики петрушки.

  • Хорошо перемешать, откорректировать на соль-перец.
    Остудить и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

  • Подавать в охлажденном виде.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочно-горчичный соус для колбасы и колбасок
Рецепт: Яблочно-горчичный соус для колбасы и колбасок

Соус может облагородить блюдо, а может уничтожить. Этот соус необычный, непривычный на вкус, идеально подходит в мясным колбаскам, колбасам, сосискам и тд. Нам очень понравился, и я приглашаю попробовать!

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Яблочно-горчичный соус для колбасы и колбасок»:

Комментарии и отзывы

Интересный соус! Колбаски аппетитные.
Пойду котлетки жарить.
Котлетки это отлично!
Конечно, насмотришься тут рецептов и гвозди съешь.
Аллочка, чудесный соус!
Аллочка, изумительный, пикантный соус!
Спасибо!
здорово!
Вкусняшка!
Точно!
Алла! Какой вкусный пикантный соус
Нам очень понравился!Спасибо!
Ах, колбаска, прямо, как у меня, в холодильнике, свиная, любимая. Соус суупер!!!
Колбаску люблю А соус к ней просто идеальный
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки