Версия для печати Рецепты Горячие блюда Паста

kr_andrПоваренок 4 уровня

19 августа 2020, 10:55
5442

Фетучини в сливочно-лимонном соусе

Простой и быстрый рецепт с интересными лимонными нотками.

Категория: Горячие блюда Паста

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Фетучини в сливочно-лимонном соусе»:

Спагетти (Фетучини) — 160 г
Масло сливочное — 50 г
Сливки — 250 мл
Пармезан — 50 г
Лимон — 1 шт
Петрушка — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1953.7 ккал	белки 40.8 г	жиры 141.3 г	углеводы 126.6 г
Порции
ккал 976.9 ккал	белки 20.4 г	жиры 70.7 г	углеводы 63.3 г
100 г блюда
ккал 300.6 ккал	белки 6.3 г	жиры 21.7 г	углеводы 19.5 г

Рецепт «Фетучини в сливочно-лимонном соусе»:

В качестве спагетти берём фетучини.
От лимона нам потребуется только цедра.
Поставить варить фетучини. Соус будет готов буквально за пять минут.
В сковороду налить сливки, добавить цедру. Варить 3-4 минуты, часто помешивая.
Добавить масло, растопить его. Добавить часть пармезана, соль, перец.
Готовые фетучини выложить в сковороду и перемешивать буквально 1-2 минуты на слабом огне. Если потребуется, добавить немного воды от фетучини, чтобы соус сделать более жидким.
Подавать с оставшимся пармезаном и зеленью.

Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: лимонный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166929/]Фетучини в сливочно-лимонном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166929/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020aug/19/42/2756732_84869-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Паста
Простой и быстрый рецепт с интересными лимонными нотками.

Ингредиенты: Спагетти, Масло сливочное, Сливки, Пармезан, Лимон, Петрушка, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фетучини в сливочно-лимонном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020aug/19/42/2756732_84869-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фетучини в сливочно-лимонном соусе" title="Рецепт: Фетучини в сливочно-лимонном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой и быстрый рецепт с интересными лимонными нотками.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/287/">
          Паста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фетучини в сливочно-лимонном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1698">Спагетти</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/166929/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фетучини в сливочно-лимонном соусе

Простой и быстрый рецепт с интересными лимонными нотками.

Категория: Горячие блюда › Паста

Ингредиенты для «Фетучини в сливочно-лимонном соусе»:

Спагетти Масло сливочное Сливки Пармезан Лимон Петрушка Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

244

Фотографии «Фетучини в сливочно-лимонном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 января 2022 года Akira Shinrei #

[+5]

Очень интересное сочетание. Лимонная нотка очень нежная и к стати к этому блюду. Спасибо. Очень вкусно.

31 января 2022 года kr_andr # (автор рецепта)

Спасибо)

23 августа 2020 года Лохматое счастье #

А мы любим с красной рыбой. Но и так тоже попробую, для разгрузки от мяса.

23 августа 2020 года katerina poltavskaya #

Интересно, как насчет мясной составляющей ? Мы привыкли подобные блюда готовить с ветчиной, беконом или фаршем... Что посоветуете? В любом случае, попробую слелать по вашему рецепту

23 августа 2020 года kr_andr # (автор рецепта)

Вообще если брать спагетти и сливочный соус, то к нему можно легко добавить курицу или ту же ветчину, но я бы убрал тогда лимон. Фарш в сливочный соус, пожалуй, не стал бы. Это такое не очевидное сочетание. Но пробовать можно всё, что угодно)

23 августа 2020 года katerina poltavskaya #

Точно! Можно добавить курицу

я готовлю куриное филе на лимонной подушке, сочетание очень даже вкусное

20 августа 2020 года julika1108 #

Вкусно

19 августа 2020 года svetalana-s #

19 августа 2020 года semsvet #

Приятное блюдо! Соус интересный, надо попробовать.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фетучини в сливочно-лимонном соусе

Ингредиенты для «Фетучини в сливочно-лимонном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фетучини в сливочно-лимонном соусе»:

Похожие рецепты

Макароны, запеченные в кабачковом соусе

Фузилли по-средиземноморски

Спагетти "Болоньез"

Лапша с ветчиной "Школьная кАмпания"

Макароны с мясом под соусом

Паста в томатно-сливочном соусе

Жареная яичная лапша с овощами и креветками

Монгольская лапша с мясом "Цуйван"

Лазанья

Попробуйте приготовить вместе

Детский салат "Пчелка"

Пряные малосольные огурцы

Бюджетный торт "Три шоколада"

Фотографии «Фетучини в сливочно-лимонном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!