• 1 сентября 2020, 5:12
  • 2329

Запеканка "Морковные страсти"

Рецепт: Запеканка "Морковные страсти"

Этот рецепт посвящается всем фанатам творожников, сырников и творожных запеканок, как моя семья. Приготовьте эту сытную, сочную творожно-морковную запеканку и насладитесь вкусом и нежностью отличного завтрака или полдника. Запеканка хороша как в тёплом виде, так и в холодном.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Запеканка "Морковные страсти"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2829.4 ккал
белки
162.3 г
жиры
128.5 г
углеводы
258.6 г
100 г блюда
ккал
158.1 ккал
белки
9.1 г
жиры
7.2 г
углеводы
14.4 г

Рецепт «Запеканка "Морковные страсти"»:

  • Подготовить продукты для запеканки.
    * 1 ч. л. лемонграсса можно заменить на 1 ч. л. лимонной цедры + мелко нарезанный листочек рукколы.

  • Сливки нагреть, всыпать пшённые хлопья и

  • слегка взбить блендером. Оставить остывать.

  • Морковь натереть на мелкой тёрке, всыпать соль, сахар, лемонграсс и перемешать.

  • Творог взбить блендером до более-менее однородной массы.

  • Добавить два яйца, опять взбить.

  • Разбухшие хлопья добавить к моркови и перемешать. Затем соединить с творожной массой и взбить блендером.

  • Дно разъёмной формы d=24см. застелить пергаментом, смазать сливочным маслом и выложить будущую запеканку. По желанию посыпать верх пшёнными хлопьями.

  • Выпекать в заранее разогретой до 180° духовке до готовности ~45-50 минут.
    !! ОРИЕНТИРУЙТЕСЬ НА РАБОТУ СВОЕЙ ДУХОВКИ!!
    Зовём семью к столу.

URL









Приятного аппетита и хорошего настроения!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка "Морковные страсти"
Рецепт: Запеканка "Морковные страсти"

Этот рецепт посвящается всем фанатам творожников, сырников и творожных запеканок, как моя семья. Приготовьте эту сытную, сочную творожно-морковную запеканку и насладитесь вкусом и нежностью отличного завтрака или полдника. Запеканка хороша как в тёплом виде, так и в холодном.

Ингредиенты для «Запеканка "Морковные страсти"»:

Фотографии «Запеканка "Морковные страсти"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Интересный и эффектный вариант запеканки с морковью Готовила половину, сливки заменила молоком, сахар и соль не добавляла, творога положила немного больше (400г), ванилин (1/3чл), остальные ингредиенты по рецепту. Блендер не использовала, смешала все вилкой. Выпекала в мультиварке в силиконовой форме (не смазывая) 30 минут и 10 минут при открытой крышке на подогреве. Рецепт для духовки и в мультиварке запеканка получилась излишне сочной (попробую в следующий раз не добавлять жидкость вовсе). Несладкую запеканку можно использовать и как гарнир, и как десерт. На вкус запеканка пшенно-морковная, но пшенный вкус очень нежный, не такой как у пшенной каши. Спасибо большое за рецепт Такие страсти в моем вкусе
Наташа, огромное спасибо за выбор рецепта, высокую оценку, подробный комментарий и душевный фотоотчёт!!!
Мне очень приятно, что рецепт пригодился и запеканка понравилась!!!
Готовьте на доброе здоровье и с удовольствием!!!
П. С. Я тоже большая поклонница таких страстей!
Жанночка, изумительная, нежная, ароматная запеканка!
Ириночка, большое спасибо!
Жанночка, Вкусная и ароматная запеканочка!
Жанночка, благодарю!
Интересный вариант
Спасибо большое, Катенька!
Жанночка очень вкусные страсти у тебя
Страсти-мордасти.
Танечка, спасибо!
Жанна, такие полезные у тебя запеканочки, МОЛОДЕЦ!
Людмила, огромное спасибо!
Угощайся!
Жанночка, очень интересно, запеканка с морковкой, что-то новое для меня
Нелличка, спасибо большое!
Вкусно получилось, в горячем виде немного растрёпанная в разрезе. Угощайся!
Спасибо , очень вкусно , я как раз твою сиреневую доела
Теперь морковную готовь.
Ох, надо паузу делать , иначе гардероб менять придётся
Передохни пока.
Спасибо, Оля!
Жанночка! Очень аппетитная запеканочка! Я к тебе на завтрак! Микрорайон твой изучила, думаю, что и адрес по запаху найду!
Наташенька, про меня не забудь , я ж одна заблужусь
Договорились, Нелличка! Но, ты тоже изучай микрорайон! Квартиру вместе искать будем!
Договорились
Ответ для ирпенчанка
Наташа, таки ты шпиЁн! Уже карту изучила!
А то!
Я в тебе не сомневалась!
Ответ для nelliundco
Нелличка, по навигатору иди.
Жанночка, я на запах
Обижаешь! На аромат!
Обидеть не хотела , извини . У меня скидка 50 % на знание языка
Да я пошутила!
Да поняла я
Ответ для ирпенчанка
Наташа, Угощайся!
Спасибо за внимание и поддержку!
Спасибо, Жанна! Всё очень вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 713 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки