• 22 декабря 2008, 12:47
  • 7695

Бюрек "эко"

Рецепт: Бюрек "эко"

У меня были всего 3 готовые котлетки. Как же накормить ужином 3 х человек? Причем двое мужчин. Одной то котлеткой точно не уговоришь. Я вспомнила про рецепт Олечкиного (Pachita) аппетитного Бюрека. Так хотелось приготовить это диковинное блюдо. Кое каких ингредиентов не оказалось, поэтому пришлось помудрить. Ужин получился очень вкусным. Я назвала рецепт «ЭКО», т. е. экономный. Олечка, огромное тебе спасибо за идею.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Бюрек "эко"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Бюрек "эко"»:

Тесто тонко раскатать, вырезать стаканом кружочки из расчета 3 кружочка на 1 бюрек

Морковь натереть на терке.
На кружок теста выложить фарш, затем морковь,

потом кружок теста и опять выложить фарш и морковь.

Сверху укрыть кружком теста.

Получаются такие вот штукенции.

Взбиваем яйца, добавляем молочко, щепотку соды и соли (как о готовим омлет)

Противень смазываем маргарином или растительным маслом.
Выкладываем на него наши кружочки с начинкой.
Поливаем каждый кружочек молочно яичной смесью, оставшуюся смесь равномерно выливаем в форму.
Ставим в духовку 200С на 25-20 минут.

Сыр трем на терке.
Вынимаем из духовки бюреки, посыпаем тертым сыром и еще на 5-10 минут отправляем в духовку.

У меня получилось 12 штук.
Удобное блюдо 2 в 1 «бурек + омлетик».
Я пожарила картошечки и мы с большим удовольствием поужинали.

Приятного Вам аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бюрек "эко"
Описание: У меня были всего 3 готовые котлетки. Как же накормить ужином 3 х человек? Причем двое мужчин. Одной то котлеткой точно не уговоришь. Я вспомнила про рецепт Олечкиного (Pachita) аппетитного Бюрека. Так хотелось приготовить это диковинное блюдо. Кое каких ингредиентов не оказалось, поэтому пришлось помудрить. Ужин получился очень вкусным. Я назвала рецепт «ЭКО», т. е. экономный. Олечка, огромное тебе спасибо за идею.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Извините за, возможно, глупый вопрос, но я не увидела на фото трех готовых котлет, только фарш на 12 бюреков. Технология приготовления блюда ясна, но этот момент удивил. Где готовые котлеты-то?
Котлеты не фотографировала, разморозила, перемешала и получился фарш.
Теперь понятно, а то я думала, что готовые - это уже поджаренные котлеты.
Попрошу модераторов исправить текст рецепта. Спасибо.
очень хорошая идея, по-моему... Спасибки
Я очень рада, что вам понравилось
Рецепт, действительно, очень экономный. В период кризиса может выручать
Хорошая альтернатива, а то банальные котлетки уже несколько поднадоели. Вам ++++++++++++, много-много.
Хорошая альтернатива, а то банальные котлетки уже несколько поднадоели. Вам ++++++++++++, много-много.
Согласна, получается очень интересненько Большое спасибо за плюсики, и спасибо Олечке (Pachita) за идею приготовления бюрека.
Какие замечательные штучки.++++++++++
Аллочка, спасибо дорогая!
Бабочка восхитительная!!!
Замечательные штукенции!!!
Спасибо, Викуля
отличные вкусняшки +++
Спасибо Я очень рада, что понравились
интересно, забрала++++++++


Попробуйте, не пожалеете
Вкуснятинка!!! +++++++++++++++++++++++++
Танечка, засмущала меня... Столько плюсиков...
Спасибо, дорогая

Лен,прикольно получилось! Я делала по Олиному рецепту бюреки, и хочу сказать -это класс!! Мне очень понравилось!!! Уверена, твои "Экошки" тоже вкусняшки!!!!++++++++++++++++++
Танюш, действительно вкусненькие получились, спасибо
Ольчины я на выходных буду делать, нямка!
Вот еще
Спасибо за цветочки!!!
Рада, что тебе понравились
Конечно! Встаёшь утром-а тут цветы!!! Притненько!!
Леночка!Ужин получился замечательный!Рада,что вдохновила.
Олечка, солнышко, спасибо тебе огромное!
На выходных я запланировала сделать по твоему рецепту, с соблюдением всех правил!

С новой аватаркой тебя
Отличный ужин получился!!!
Большое спасибо
Мы наелись, и парочка еще на завтрак осталась.
Светик, отличные вкусняшки получились+
Дашенька, я - Ленок
Спасибочки
zdorovo!kakaja vidumshitsa!
Настоящая выдумщица - это Олечка Pachita, я просто из сподручных продуктов приготовила
Спасибо
Ленуська...какие вкусняшки...ты прям на меня аппетит нагнала!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Это стоит попробовать
Людочка, спасибо тебе
Ах, какая красота!
Ах, какая вкуснота!
Бюрек быстро сделать надо!
Всей семье моей отрада!
Какие замечательные строки!!!

Фантазия поварят не знает границ! +++

Мне очень приятно
Спасибо, Танюша
Я тоже делала!!!! Ну очень вкусно!!!!++++++++++
Я хочу по Олиному рецепту сделать. На выходные запланировала
Спасибо за комент
Интересненькие штучки какие!!!
Да, нам тоже очень понравились
Попробуйте
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 12 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки