Сегодня мы приготовим вкуснейший фаршированный перец с рисом и мясом. Это очень простой рецепт. Приготовьте, вы не пожалеете. Такое блюдо не требует дополнительного гарнира. Перчик получается очень ароматный сочный и сытный. Вам несомненно понравится этот рецепт
helenserioussoftwareПоваренок 3 уровня
- 5 октября 2020, 15:52
- 9745
Фаршированный перец по-домашнему
Ингредиенты для «Фаршированный перец по-домашнему»:
- Перец болгарский — 800 г
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Рис — 200 г
- Соль — 1 ч. л.
- Специи — по вкусу
- Укроп — 1 пуч.
- Петрушка — 1 пуч.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Сок томатный — 200 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1490.4 ккал |
белки
31.4 г |
жиры
6.2 г |
углеводы
185 г |
| Порции | |||
| ккал 248.4 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 1 г |
углеводы 30.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «Фаршированный перец по-домашнему»:
-
Мелко нарежем лук.
-
Выкладываем лук в емкость.
Добавляем рис, ч. л соли, черный перец, красный перец, ст. ложку томатной пасты, фарш из говядины и перемешиваем. -
Далее мелко нарезаем укроп с петрушкой. Добавляем в фарш.
-
Снова перемешиваем
-
Перец моем и очищаем от семян. Наполняем его фаршем сверху закрываем хвостиком и выкладываем в кастрюлю.
-
Сверху поливаем томатной пастой. И заливаем кипятком, перцы должны быть на 2/3 в воде. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне в течении 50 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 октября 2020 года priz-2018 #
6 октября 2020 года priz-2018 #
5 октября 2020 года nelliundco #
5 октября 2020 года qwerrty121 #
5 октября 2020 года jihljj #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: