• 21 октября 2020, 10:36
  • 1876

Чиа-джем из облепихи

Рецепт: Чиа-джем из облепихи

Приготовленный на основе пюре из свежих ягод, с добавлением семян чиа и небольшого количества сахара, джем получается невероятно ароматным и вкусным, содержит массу натуральных витаминов и полезных микроэлементов и при том обладает той же невероятно аппетитной желеобразной, густой консистенцией, что и обычный джем. Он имеет лишь один условный минус - сравнительно небольшой срок хранения, который составляет 7 дней.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Чиа-джем из облепихи»:

Время приготовления:

Количество порций: 10


Рецепт «Чиа-джем из облепихи»:

  • Нарвать облепиху

  • Моем и измельчаем погружным блендером

  • Сок процедить через сито и нагреть с сахаром, колличество сахара можно варьировать по вкусу (можно добавить мед), помешивая, до полного растворения сахара, не кипятить для сохранения большего колличества витаминов.

  • В горячий сок положить семена чиа и оставить под крышкой настояться 3-4 часа. Готовый чиа-джем получился очень ароматным

Чем же полезны семена чиа? Употребление в пищу семян чиа обеспечивает профилактику сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, блокирует воспалительные процессы в организме, нормализует состояние нервной системы, уменьшает степень тревожности и повышает активность мозга. Чиа улучшают метаболизм и помогают снизить вес.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чиа-джем из облепихи
Рецепт: Чиа-джем из облепихи

Приготовленный на основе пюре из свежих ягод, с добавлением семян чиа и небольшого количества сахара, джем получается невероятно ароматным и вкусным, содержит массу натуральных витаминов и полезных микроэлементов и при том обладает той же невероятно аппетитной желеобразной, густой консистенцией, что и обычный джем. Он имеет лишь один условный минус - сравнительно небольшой срок хранения, который составляет 7 дней.

Ингредиенты для «Чиа-джем из облепихи»:

Комментарии и отзывы

Отличный джем!
я не дружу с чиа, что-то не пошло но смотрится сууупер, знаю, полезно
Интересный какой джем, Ирочка!
Спасибо!
Это действительно здорово! С чем я только не пробовала чиа, а вот с облепихой ни разу. Можно ведь и с другими ягодами. Утаскиваю себе, чтобы не забыть.Спасибо за отличную идею!
Спасибо, ягоду конечно можно любую!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки