Очень вкусный пикантный пирог в деревенском стиле, с начинкой из картофеля и мягкого плавленного сыра, на постном песочном тесте. Пирог замечательно подходит в качестве закуски или для чаепития. Пробуем?
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 27 ноября 2020, 0:17
- 13938
Деревенский пирог "Бюджетный"
Ингредиенты для «Деревенский пирог "Бюджетный"»:
- Мука пшеничная / Мука — 240 г
- Масло растительное (ТМ Олейна с добавлением оливкового) — 80 мл
- Вода — 60 мл
- Соль (щепотка)
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сыр плавленый (мягкий - обязательно!) — 120 г
- Картофель (отварной,средний) — 4 шт
- Паприка сладкая — по вкусу
- Перец чили (молотый) — по вкусу
- Сыр твердый (натертый на мелкой терке, по желанию.) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2113.9 ккал |
белки
65.4 г |
жиры
80.4 г |
углеводы
284.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 201.3 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 27.1 г |
Рецепт «Деревенский пирог "Бюджетный"»:
-
В чашу насыпать муку с разрыхлителем.
Перемешать.
Добавить соль, влить воду и 60 мл растительного масла. -
Быстро замесить тесто - мне потребовалось дополнительно 2 ст л воды.
-
Раскатываем тесто и выкладываем в форму.
У меня неразъемная, диаметр 20 см, высота 3.5 см.
Ничем не смазывала - готовый пирог отлично вышел из формы. -
На тесто выкладываем ровным слоем мягкий плавленный сыр.
-
Картофель очищаем и нарезаем кубиком.
Выкладываем поверх сыра в один ряд.
Смазываем оставшимся растительным маслом.
Посыпаем паприкой и чили или используйте ваши любимые специи.
-
Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35минут.
Ориентируйтесь на свою духовку.
За 5 минут до готовности посыпаем картофель тертым сыром (по желанию).
Остужаем на решетке.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 ноября 2020 года Okoolina #
27 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
27 ноября 2020 года qwerrty121 #
Чудесный пирог!
27 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
27 ноября 2020 года Silverina1 #
27 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
27 ноября 2020 года wise1288 #
27 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
27 ноября 2020 года nelliundco #
27 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
27 ноября 2020 года inna_2107 #
27 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: