• 27 ноября 2020, 18:17
  • 2288

Хлеб овсяный с семечками простой

Рецепт: Хлеб овсяный с семечками простой

Хлеб без дрожжей и муки на основе овсяных хлопьев, семечек подсолнечника, кунжута и коричневого льна. Замешивается быстро, настаивается 12 часов, печётся, остужается, сытный и полезный хлебушек готов:)

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб овсяный с семечками простой»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5217.4 ккал
белки
172.1 г
жиры
410.1 г
углеводы
229.1 г
Порции
ккал
521.7 ккал
белки
17.2 г
жиры
41 г
углеводы
22.9 г
100 г блюда
ккал
420.8 ккал
белки
13.9 г
жиры
33.1 г
углеводы
18.5 г

Рецепт «Хлеб овсяный с семечками простой»:

  • Подготовить ингредиенты.

  • Смешать сухие ингредиенты в миске: овсяные хлопья, кунжут, семена льна и подсолнечника, соль, сахар.

  • Хорошо перемешать.
    Влить воду.

  • Добавить подсолнечное масло (ТМ Олейна классическая).

  • Размешать, немного утрамбовать, накрыть миску крышкой и оставить на 12-14 часов при комнатной температуре.

  • Через 12-14 часов выложить массу в форму для запекания (у меня 22x11 см), застеленную пергаментом, к которому ничего не пристает.
    Хорошо утрамбовать.
    Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.

  • Вынуть из духовки хлеб, завернуть в плотное полотенце, остудить на решетке минут 30.
    Затем положить в пакет (вместе с полотенцем) и убрать в холодильник до полного охлаждения (1-2 часа).

  • Вынуть из холодильника и нарезать семечковый хлеб.

  • Его вкусно кушать с натуральным йогуртом без сахара или с молоком, например, соевым или просто с супом по традиции :)

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб овсяный с семечками простой
Рецепт: Хлеб овсяный с семечками простой

Хлеб без дрожжей и муки на основе овсяных хлопьев, семечек подсолнечника, кунжута и коричневого льна. Замешивается быстро, настаивается 12 часов, печётся, остужается, сытный и полезный хлебушек готов:)

Ингредиенты для «Хлеб овсяный с семечками простой»:

Комментарии и отзывы

Подскажите пожалуйста, какой геркулес используете, какое время варки указано на пакете ? И какой вес хлеба на выходе? Спасибо
Ну очень интересно! И полезно, и просто, особенно для тех, кому нельзя выпечку с обычной мукой Спасибо за рецепт!
Чудесный какой хлебушек! Очень интересный рецепт!
Хороший полезный хлебушек
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки