• 14 декабря 2020, 10:09
  • 1944

Гречневая каша с овощами и шампиньонами

Рецепт: Гречневая каша с овощами и шампиньонами

Гречневая каша отлично сочетается с овощами и шампиньонами. В таком исполнении гречка приобретает привлекательный аромат и насыщенный вкус.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Гречневая каша с овощами и шампиньонами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1272.9 ккал
белки
37.6 г
жиры
73.2 г
углеводы
127.2 г
Порции
ккал
318.2 ккал
белки
9.4 г
жиры
18.3 г
углеводы
31.8 г
100 г блюда
ккал
149.8 ккал
белки
4.4 г
жиры
8.6 г
углеводы
15 г


Рецепт «Гречневая каша с овощами и шампиньонами»:

Гречневую кашу и кочанчики цветной капусты отварить в подсоленной воде до готовности.

Шампиньоны нарезать полупластинками. Растопить сливочное масло, добавить нашинкованную морковь и жарить минуты три, добавить шампиньоны, посолить. Продолжить жарить минут семь, добавить цветную капусту, жарить еще три минут.

Духовку разогреть до 180 градусов. Гречневую кашу поделить на три части, овощную зажарку на две части. Треть гречневой каши переложить в форму для запекания, сверху распределить половину овощной зажарки. Повторить слои гречневой каши и овощной зажарки.

Петрушку мелко нарезать и положить на овощи, закрыть все оставшейся гречневой кашей. Запекать 15 минут при температуре 180 градусов.

Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневая каша с овощами и шампиньонами
Рецепт: Гречневая каша с овощами и шампиньонами

Гречневая каша отлично сочетается с овощами и шампиньонами. В таком исполнении гречка приобретает привлекательный аромат и насыщенный вкус.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Гречневая каша с овощами и шампиньонами»:

Фотографии «Гречневая каша с овощами и шампиньонами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Светланка, спасибо большое за рецепт Очень вкусно получилось. У меня была смесь брокколи с цветной капустой - мороженая. Рекомендую
Анна! С благодарностью за прекрасный фотоотчет и доверие к рецепту. Спасибо за позитивный отзыв и вкусный фотоотчет Очень приятно что воспользовались рецептом, и он не разочаровал Вкусно модернизировали рецепт с брокколи
Замечательная, полезная каша.
Оксана! Спасибо за позитивный отзыв, доверие и вкусный фотоотчет Очень приятно что воспользовалась рецептом, и он не разочаровал
Света, вкусная каша!
Инна! Спасибо
Очень аппетитная каша!
Ольга! Спасибо
Очень аппетитно, Светочка!
Жанночка! Спасибо большое
Отличный рецепт! Спасибо!
Спасибо большое
тарелочка такая аппетитная... очень вкусно и не очень калорийно
Наташенька! Спасибо большое
Светочка, чудесная, ароматная каша! Красота!
Ириночка! Спасибо большое
очень мне Ваш рецепт приглянулся, дети гречку не уважают, может в таком виде понравится)
Спасибо большое
Вкусная каша!
Жанна! Спасибо большое
вкусно!
Наташенька! Спасибо большое
Гречку и овощи очень уважаю, а грибы еще больше! Вкуснотень! Спасибо, Светочка, за рецепт!
Наташечка! Спасибо большое
Очень любим такое, всегда вкусно!
Людмила! Спасибо
хороша каша, тоже делаю гречку с разными овощами)
Евгения! Спасибо
Аппетитная каша!
Верочка! Спасибо
Света! Замечательная, аппетитная и очень ароматная каша!
Юлечка! Спасибо
Светланка,отличный рецепт! Можно заменить масло на постный маргарин ?Если даже вкус чуть пострадает,то ,наверное,ненамного?Идея хорошая Спасибо.
Владочка! Конечно можно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5801 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки