• 14 декабря 2020, 10:09
  • 2429

Гречневая каша с овощами и шампиньонами

Рецепт: Гречневая каша с овощами и шампиньонами

Гречневая каша отлично сочетается с овощами и шампиньонами. В таком исполнении гречка приобретает привлекательный аромат и насыщенный вкус.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Гречневая каша с овощами и шампиньонами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1272.9 ккал
белки
37.6 г
жиры
73.2 г
углеводы
127.2 г
Порции
ккал
318.2 ккал
белки
9.4 г
жиры
18.3 г
углеводы
31.8 г
100 г блюда
ккал
149.8 ккал
белки
4.4 г
жиры
8.6 г
углеводы
15 г

Рецепт «Гречневая каша с овощами и шампиньонами»:

  • Гречневую кашу и кочанчики цветной капусты отварить в подсоленной воде до готовности.

  • Шампиньоны нарезать полупластинками. Растопить сливочное масло, добавить нашинкованную морковь и жарить минуты три, добавить шампиньоны, посолить. Продолжить жарить минут семь, добавить цветную капусту, жарить еще три минут.

  • Духовку разогреть до 180 градусов. Гречневую кашу поделить на три части, овощную зажарку на две части. Треть гречневой каши переложить в форму для запекания, сверху распределить половину овощной зажарки. Повторить слои гречневой каши и овощной зажарки.

  • Петрушку мелко нарезать и положить на овощи, закрыть все оставшейся гречневой кашей. Запекать 15 минут при температуре 180 градусов.

  • Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневая каша с овощами и шампиньонами
Рецепт: Гречневая каша с овощами и шампиньонами

Гречневая каша отлично сочетается с овощами и шампиньонами. В таком исполнении гречка приобретает привлекательный аромат и насыщенный вкус.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Гречневая каша с овощами и шампиньонами»:

Фотографии «Гречневая каша с овощами и шампиньонами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Светланка, спасибо большое за рецепт Очень вкусно получилось. У меня была смесь брокколи с цветной капустой - мороженая. Рекомендую
Анна! С благодарностью за прекрасный фотоотчет и доверие к рецепту. Спасибо за позитивный отзыв и вкусный фотоотчет Очень приятно что воспользовались рецептом, и он не разочаровал Вкусно модернизировали рецепт с брокколи
Замечательная, полезная каша.
Оксана! Спасибо за позитивный отзыв, доверие и вкусный фотоотчет Очень приятно что воспользовалась рецептом, и он не разочаровал
Света, вкусная каша!
Инна! Спасибо
Очень аппетитная каша!
Ольга! Спасибо
Очень аппетитно, Светочка!
Жанночка! Спасибо большое
Отличный рецепт! Спасибо!
Спасибо большое
тарелочка такая аппетитная... очень вкусно и не очень калорийно
Наташенька! Спасибо большое
Светочка, чудесная, ароматная каша! Красота!
Ириночка! Спасибо большое
очень мне Ваш рецепт приглянулся, дети гречку не уважают, может в таком виде понравится)
Спасибо большое
Вкусная каша!
Жанна! Спасибо большое
вкусно!
Наташенька! Спасибо большое
Гречку и овощи очень уважаю, а грибы еще больше! Вкуснотень! Спасибо, Светочка, за рецепт!
Наташечка! Спасибо большое
Очень любим такое, всегда вкусно!
Людмила! Спасибо
хороша каша, тоже делаю гречку с разными овощами)
Евгения! Спасибо
Аппетитная каша!
Верочка! Спасибо
Света! Замечательная, аппетитная и очень ароматная каша!
Юлечка! Спасибо
Светланка,отличный рецепт! Можно заменить масло на постный маргарин ?Если даже вкус чуть пострадает,то ,наверное,ненамного?Идея хорошая Спасибо.
Владочка! Конечно можно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки