Запах Нового года всегда связан с ароматами цитрусовых. Предлагаю вам простой по исполнению кекс со вкусом и ароматом апельсинов. Рецепт для начинающих хозяек, очень простой в исполнении.
миссПоваренок 10 уровня
- 17 декабря 2020, 7:23
- 5973
Апельсиновый кекс с орехами
Ингредиенты для «Апельсиновый кекс с орехами»:
- Мука пшеничная / Мука (ТД Оскольская мука) — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Апельсин — 1 шт
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное (или маргарин) — 100 г
- Орехи грецкие (любые орехи) — 2 горст.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Глазурь (или сахарная пудра)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2684.8 ккал |
белки
49.6 г |
жиры
123.3 г |
углеводы
348.7 г |
| Порции | |||
| ккал 447.5 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 20.6 г |
углеводы 58.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 308.6 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 40.1 г |
Рецепт «Апельсиновый кекс с орехами»:
-
Сливочное масло или маргарин достаём заранее, оно должно быть мягким. Взбиваем с сахаром в однородный крем.
-
Добавляем ванилин, соль, тёртую цедру апельсина.
-
Кладём яйца, взбиваем.
-
Добавляем свежевыжатый сок одного апельсина. Перемешиваем.
-
Кладём муку с разрыхлителем, у меня мука "Бело-нежная" ТД "Оскольская мука". Перемешиваем лопаткой.
-
Кладём дробленные орехи, можно брать любые на ваш вкус, у меня грецкие, измельчила скалкой.
-
Перемешиваем лопаткой.
-
Форму по необходимости смазываем маслом, кладём тесто в форму. Ставим в нагретую до 180 градусов духовку, выпекаем до готовности 40 минут.
-
Достаём готовый кекс из формы.
-
Украшаем кекс по своему желанию: пудрой или глазурью. У меня не сложилось с глазурью, быстро застывала, не ровный декор. Сверху апельсины, подсушенные на батареи и пудра.
Всего лучшего в Новом году!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 декабря 2020 года sibir77 #
18 декабря 2020 года мисс # (автор рецепта)
17 декабря 2020 года Okoolina #
17 декабря 2020 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: