Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

миссПоваренок 10 уровня

19 декабря 2020, 6:53
9856

Пикантный салат из острой моркови

Давно знаю салат из острой моркови и плавленного сыра. Сегодня решила немного изменить его рецепт под плавленный сыр Hochland. Получилось очень вкусно, рекомендую!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Пикантный салат из острой моркови»:

Сыр плавленый (Hochland) — 2 ст. л.
Морковь (по-корейски) — 200 г
Шампиньоны — 200 г
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Майонез — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Зелень

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 843.8 ккал	белки 39.7 г	жиры 64.6 г	углеводы 27.9 г
Порции
ккал 211 ккал	белки 9.9 г	жиры 16.2 г	углеводы 7 г
100 г блюда
ккал 117.2 ккал	белки 5.5 г	жиры 9 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Пикантный салат из острой моркови»:

Для приготовления берём готовую морковь по-корейски или готовим сами по одному из рецептов на сайте.
Шампиньоны моем, обсушиваем, режем сегментами, обжариваем на растительном масле до румяности.
Кладём жареные грибы к моркови.
Лук чистим, режем стрелками, обжариваем до прозрачности. Можно грибы и лук жарить одновременно.
Кладём лук к моркови.
Для заправки салата смешиваем майонез и плавленный сыр. У меня Hochland. Хорошо перемешиваем.
Майонеза берём по минимуму, так как в салате достаточно масла.
Кладём в салат заправку.
Перемешиваем.
Можно подавать салат порционно или в салатнике, за счёт сыра он хорошо держит форму.
Я делала порционно. Кулинарное кольцо ставим на тарелку, кладём салат, утрамбовываем.
Сверху трём яйцо. Если готовите порционно в кольце, то снимаем кольцо перед подачей.
Украшаем зеленью. Подаём салат охлаждённым. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс рецептов "Hochland делает нас ближе" На обед : На закуску На праздничный стол : День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: обед ужин закуска салат праздник

Вкусы: морковный сырный грибной острый насыщенный пикантный яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169244/]Пикантный салат из острой моркови[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169244/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020dec/19/40/2806816_76797-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из сыра
Давно знаю салат из острой моркови и плавленного сыра. Сегодня решила немного изменить его рецепт под плавленный сыр Hochland. Получилось очень вкусно, рекомендую!

Ингредиенты: Сыр плавленый, Морковь, Шампиньоны, Яйцо куриное, Майонез, Лук репчатый, Масло растительное, Зелень.
Тэги: обед, ужин, закуска, салат, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пикантный салат из острой моркови
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020dec/19/40/2806816_76797-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пикантный салат из острой моркови" title="Рецепт: Пикантный салат из острой моркови"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давно знаю салат из острой моркови и плавленного сыра. Сегодня решила немного изменить его рецепт под плавленный сыр Hochland. Получилось очень вкусно, рекомендую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/112/">
          Салаты из сыра
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пикантный салат из острой моркови»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/169244/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пикантный салат из острой моркови

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из сыра

Ингредиенты для «Пикантный салат из острой моркови»:

Сыр плавленый Морковь Шампиньоны Яйцо куриное Майонез Лук репчатый Масло растительное Зелень

Тэги: обед, ужин, закуска, салат, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

362

Гороховый гратин с грибами и ветчиной

338
1917
73395

1275

Фотографии «Пикантный салат из острой моркови» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 декабря 2021 года 0703ovvLyusya #

Это ооооочень вкусно!

Спасибо за рецепт!

12 декабря 2021 года мисс # (автор рецепта)

10 декабря 2021 года svet stepan2013 #

Пробовала делать этот салатик с грибами, как указано в рецепте, а так же, без них, добавив отварную куриную печень, нашей семье и такой вариант понравился, наверное, можно любое отварное мясо добавить, вместо грибов, но это, кто как любит.

10 декабря 2021 года мисс # (автор рецепта)

10 декабря 2021 года HELENA D #

Все просто и вкусно! А не могли бы вы написать каков состав первого варианта этого салата, у нас в семье не все любят грибы...спасибо

11 декабря 2021 года мисс # (автор рецепта)

Первый вариант просто с твёрдым сыром. Можно маринованные грибы. Ну, если не любите, то это уже будет другой салат.

11 декабря 2021 года HELENA D #

спасибо

10 декабря 2021 года svet stepan2013 #

Очень просто и вкусно, спасибо.

10 декабря 2021 года мисс # (автор рецепта)

7 января 2021 года alysya #

Огромное спасибо за рецепт необычной закуски, всем очень понравилось, сделала сразу в двойном количестве, в заправку добавила 2-3 ст. ложки бальзамического уксуса для пикантности. С праздником Вас.

7 января 2021 года мисс # (автор рецепта)

С праздником. Спасибо.

1 января 2021 года kiew713 #

[+4]

Огромное спасибо за рецепт! Вкусно и просто

1 января 2021 года мисс # (автор рецепта)

23 декабря 2020 года iliha2020valeeva #

24 декабря 2020 года мисс # (автор рецепта)

21 декабря 2020 года wise1288 #

Светлана! Вкусненький салат

20 декабря 2020 года alenanat #

салатик понравился, будем пробовать

21 декабря 2020 года мисс # (автор рецепта)

20 декабря 2020 года МурКатеринка #

Отличное сочетание