• 27 декабря 2008, 16:35
  • 11099

Куриный салат со шпинатом

Рецепт: Куриный салат со шпинатом

Мой экспромт, салат родился вчера, новорожденный!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Куриный салат со шпинатом»:

Блюдо

Маринад

Соус

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
802.7 ккал
белки
89.1 г
жиры
38.7 г
углеводы
24.2 г
100 г блюда
ккал
108.5 ккал
белки
12 г
жиры
5.2 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Куриный салат со шпинатом»:

  • Нарезаем куриную грудку полосками, как на бефстроганов. Заправляем бальзамическим уксусом и соевым соусом. Последний брала на глаз, ну где-то столовая ложка, осторожнее, соленый, знаете. Отставляем, на часик в холодильник. Можно и дольше, мясо от этого только выиграет.

  • Замаринованное мясо быстро, на большом огне, буквально в 5 минут, обжариваем на сковороде до румяной корочки. Я жарила на кукурузном масле. Выкладываем в салатницу, я слила даже почти весь сок от зажарки в салатницу к мясу, она вкусная, вы как хотите.

  • Помидорки черри нарезаем. Я разрезала на 4 части, крупные были, если малюсенькие, так не надо разрезать вообще. Листья шпината моем, обсушиваем, отрезаем стебельки, чтоб лист остался один и режем на полосочки по 0,5см. Я взяла 20 крупных листиков.

  • А теперь собственно соус:2 ст. л майонеза,2 ст. уксуса,1 ст. л горчицы 0.5 ч. л сахара и зубчик чеснока выдавленный через чеснокодавку, смешиваем-готово. Заливаем салат.

Получилось очень вкусно! Я обожаю курицу в таком маринаде. Грудинка мягкая, сочная, с вкусом обалденным! Есть его можно как в теплом, так и в холодном виде, но в холодном мне больше понравилось. Правда на сегодняшний день осталось пару ложек, но я оценила вкус. На следующий день он еще вкуснее, настоялся! Попробуйте, не пожалеете, честно! И я думаю, смело можно и на торжества его готовить! Яркий во всех отношениях!
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный салат со шпинатом
Рецепт: Куриный салат со шпинатом

Мой экспромт, салат родился вчера, новорожденный!

Ингредиенты для «Куриный салат со шпинатом»:

Фотографии «Куриный салат со шпинатом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Курицу просто отварила.А соевый соус добавила в заправку.Вкусный салат! Вам +
Ой,теперь вижу,что понравилось!Спасибо большое!!!!
Отличный салатик.
Готовила салат.Добавляю фото
Спасибо Вам большое!Очень красивое,сочное и аппетитное фото!Спасибо!
Это Поварёнку спасибо за фотоаппарат! Это из-за него самого муж на годовщину мне его подарил!
Иринушка, спасибки, салатик просто чудо! Забрала окончательно и не отдам! Шутка! Тебе +++++++++++++
Людочка,надеюсь понравится!Спасибо!!!
А я постараюсь оповестить о результате попытки!
Обещанного 2 года ждут! Ну и как результат?
Обалденный салатик!!! Спасибо!!!
Вам спасибо и с Новым годом!
очень классненько...но шпинат я не перевариваю( если я заменю на салат-хуже не станет
А я планировала вначале с салатом!Я шпинат тоже не люблю,я вообще зелень не люблю!Но с этой заправкой можно и какашку съесть,честно!
Ирочка, какой вкусненький салатик!
Спасибо!
Иринушка, салатик нарядный и очень вкусный получился!!! КЛАСС!!+++++++++
Спасибо,Дашик!С наступающим тебя!!!!
Вкуснющий салат, только не люблю кукурузное масло...Ничё...заменим... Ирусь, красивенно-праздничный салатик, просится на стол!
Спасибо,Танюха!А я вот как-то уже привыкла к кукурузному и другое не могу.Подсолнечное,бе,уже мине не вкусно.Оливковое.да.еще иногда соевое употребляю...
Заелась ты,мать!!!
Не надо на нас наговаривать!Мы хорошие!Просто люди говорят-полезное кукурузное-вот я и привыкла!А привычка-страшная сила!
Ну-ну,привычка....Это в разгар всемирного финансового кризиса! Может я к икре чёрной привыкла??? Шучу!!! 1000 лет её не пробовала.....
Хватить пугать уже кризисом этим!И так страшно!
Аааааааааааа!!! Страшно тебе!!!!Эффект достигнут!!!
уЖАСНАЯ ТЫ!нУ Я ДО ТЕБЯ ДОБЕРУСЬ,ЩА КАК ЗАЛЕЗУ В оДНОКЛАССНИКИ!нУ ШО,ИСПУГАЛАСЬ?!
Неа!!!! Пуганая,блин!!!
Тогда и не полезу,не интересно с тобой.Спать пошла тогда!
Давай!!!! Споки! До новых встреч в эфире!!!
Вкусняшка!!!Иришка это тебе!!!
Наташечка,спасибо,дорогая!
мне очень понравился соус для салата, попробую сделать... а свежий шпинат я не видела у нас... мороженный не подойдет?
Я думаю не подойдет.Вся прелесть в том,что он свежий в салат идет.А замороженный хорошо пойдет в пироги,запеканки.Спасибо!
Ответ для СашаДаша
и еще в зеленый борщ!
С наступающим!!!!
С новорожденым!Хороший получился!!!!+++
Тонечка,спасибо!
заливка классссс, забрала+++++++
Спасибочки!
Очень красивый, яркий и без сомнения очень вкусный салатик!!!!! Забрала!!+++++++++++
Спасибо!Большое!
Ира а уксус белый или красный на них на обоих бальзамико написано.
салатик класс забираю
url=http://best-picture.ucoz.ru/photo/][/url]
Танюш,красный!Спасибо!Ох и красивучие шарики!!!!!
Иришенька...салатик потрясающий !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо,Людочка!Спасибо-о-о-о-о-о-о-о-о!!!!!!
Настоящая вкуснятина!!!Забираю в копилочку++++++
Спасибо,я рада что вам понравилось!Я-Ира!
Очень приятно Ирочка!!!)))Я Оля,будем знакомы и можно на"ты"
Договорились,Олечка!
Очень вкусненько!!!
Спасибо!Нет,это правда вкусно!
Ириша, соус восхитителен! я убеждена, что именно соус "делает" салат запоминающимся.
Ты права,Яночка!Но и курочка,вкусная,правда!Необыкновенный у нее вкус из-за маринада.Главное с уксусом угадать-не перебощить,но и не пожалеть! Спасибо!Я шпинат сырой в жизни не ела,ну не люблю я подножный корм,а тут-трескала во всю!
Я шпинат полюбила только в Греции. До этого ела замороженный. невестке спасибо)))Распробовала теперь, и научилась его готовить! (Так было в свое время и с авокадо) Главное научится правильно готовить, чтоб вкусно было. И в этом помогает соус!
Ой как кажется!!! Очень понравилось!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки