• 8 января 2021, 10:17
  • 7004

Кексы с вареным сгущенным молоком

Рецепт: Кексы с вареным сгущенным молоком

Хочу предложить испечь нежные кексы к чаю или кофе с вареным сгущенным молоком на ряженке. Нежные и в меру сладкие кексы прекрасно подойдут для праздничного, а также будничного чаепития.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы с вареным сгущенным молоком»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4172.4 ккал
белки
79.2 г
жиры
147.7 г
углеводы
644.2 г
Порции
ккал
695.4 ккал
белки
13.2 г
жиры
24.6 г
углеводы
107.4 г
100 г блюда
ккал
295.9 ккал
белки
5.6 г
жиры
10.5 г
углеводы
45.7 г


Рецепт «Кексы с вареным сгущенным молоком»:

Подготовить ингредиенты для выпечки кексов.
Просеять муку, масло или маргарин довести до такого состояния, чтобы его можно было растереть с сахаром.

Масло растереть с сахаром, ванильным сахаром и солью до однородного состояния.

Добавить яйца.

Хорошо размешать.

Добавить ряженку.
Немного взбить венчкиком.

Всыпать муку с разрыхлителем частями, так как может понадобиться чуть меньше или больше.
Тесто должно быть как густая сметана.

На дно формочек выложить тесто, сверху по чайной ложке варёного сгущенного молока и затем закрыть начинку столовой ложкой теста.


Выпекать кексы при температуре 175-180 гр. примерно 25-30 минут до подрумянивания.
Ориентируйтесь по своей духовке.
Остывшие кексы присыпать по желанию сахарной пудрой и подавать к чаю
или кофе.
Приятного аппетита!



Кекс разрезан в теплом состоянии





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы с вареным сгущенным молоком
Рецепт: Кексы с вареным сгущенным молоком

Хочу предложить испечь нежные кексы к чаю или кофе с вареным сгущенным молоком на ряженке. Нежные и в меру сладкие кексы прекрасно подойдут для праздничного, а также будничного чаепития.

Ингредиенты для «Кексы с вареным сгущенным молоком»:

Фотографии «Кексы с вареным сгущенным молоком» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Инна, спасибо за рецепт, кексики получились замечательные!!!! Мягкие, нежные и "пушистые"!!! Давно я кексов не пекла, и как раз ряженку нужно было пристраивать, да и баночка варёной сгущёнки застоялась, всё кстати!!! Очень вкусно получилось!!!! Очень!!! И так просто!!!!
Лариса, благодарю за доверие и прекрасное фото к рецепту!
Хочу в тесто не добавлять, не масло, не маргарин. Пек пшеничный и так же ржаные грубого помола и что кексы что маффины без маргарина и так же без масла.
Сегодня опять приготовила кексы по вашему рецепту. Но когда надо было добавить ряженку ,я обнаружила что есть только сметана и молоко. Пришлось добавить 150гр молока и 150гр сметаны. Я не люблю менять рецептуру, но не хотелось выбросить уже почти готовое тесто. И я хочу вам сказать что одной порции мало, надо печь сразу двойную порцию!
Спасибо за комментарий!
Мне приятно , что рецепт пригодился кексы понравились
Вкусные кексы! Буду готовить в дальнейшем. Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за аппетитное фото кексов и доверме к рецепту!
Испекла сегодня кексы по вашему рецепту. Понравилось то что просты в приготовлении и продукты доступные. Кексы получились вкусные, очень хорошо сочетается со сгущенкой. Нам понравилось. Фото добавила.
Я люблю простые и не сложные рецепты.
Какие симпатяги! С ряженкой никогда не пекла, надо попробовать.
Удачи!
Скажите пожалуйста это рецепт на 6 кексов правильно?
Нет, это на 12 кексов (7-е фото)
Спасибо большое!
Спасибо за замечательный рецепт. Просто в приготовлении, доступные продукты,отличный результат. Вы молодец.
Огромное спасибо за доверие и прекрасное фото к рецепту!
Инна, спасибо огромное за рецепт !!! Замечательные получились кексы, нежные, вкусные !!! Как приятно, когда за окном снежно и морозно, почаевничать с вкусной и ароматной выпечкой !!!Спасибо!!!
Галина, благодарю за чудесное фото! Приятно , что вкус кексов понравился!
Сделала с кефиром. Вкусно! Всё получилось. Только сильно верхушку запекла. Вместо сгущёнки делала "нутеллу".
Однозначно в КК, только сахара в тесто в два раза меньше
буду делать, уж очень сладко)))

Спасибо за такой простяцкий рецепт прекрасной выпечки. Два года назад купила форму и бумажки (не знаю, как они правильно называются). И только сейчас попробовала)))
Спасибо за фото и доверие к рецепту!
По-моему нутелла послаще молока, а сахар можно и по вкусу. У меня ряженка чуть кисловатая была.
А можно вместо ряженки кефир? И какой жирности надо?
Конечно можно. чуть другой вкус будет , но не так страшно.
Сегодня приготовила кексы по Вашему рецепту) Дочь сказала, что они не реально вкусные) само тесто в меру сладкое, в сочетании со сгущёнкой просто идеально 👌🏻.. очень мягкие, нежные.. мне кажется ряженка придаёт какую-то изюминку ))).. Спасибо за рецепт. Однозначно в копилку 🙏🏻😘✌🏻
Спасибо огромное за доверие и добавленное фото!
Приятно , что кексы Вам понравились!
Простые в приготовлении, но очень вкусные получились кексы. У меня вместо ряженки был лишь густой кефир. В некоторых кексиках сгущенка вытекла, но на вкусе это, естественно, не отразилось. Выпекала 30 минут при 180 градусах. Получилось много, чему я очень рада.
Оля, огромное спасибо за прекрасное фото и доверие !
Очень аппетитные кексы у тебя получились!
надо попробовать, рецепт понравился
Спасибо и удачи!
Прекрасные кексики
Со сгущенкой очень должно быть вкусно
Кексы получились вкусные! Спасибо Таня!
Инна, замечательные кексы!
Спасибо Людмила!
Инна! Безумно красивые и аппетитные кексы!
Наташа, спасибо огромное за визит и поддержку!
Симпатичные кексы
Нелли, благодарю за поддержку!
Замечательные кексики! Очень хочу приготовить. Есть вопрос: можно ли заменить ряженку на кефир? Сильно ли замена повлияет на вкус?
Оля, конечно можно заменить. Удачи!
Инна, чудесные кексы!
Людмила , благодарю за комментарий и поддержку!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 675 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки