• 28 декабря 2008, 13:47
  • 5934

Гамбургер

Рецепт: Гамбургер

Приводится рецепт личного повара Форда из книги Ли Якокки "Я менеджер"

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Гамбургер»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1212 ккал
белки
113.4 г
жиры
84.4 г
углеводы
0 г
Порции
ккал
303 ккал
белки
28.4 г
жиры
21.1 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
198.7 ккал
белки
18.6 г
жиры
13.8 г
углеводы
0 г

Рецепт «Гамбургер»:

Мясо говяжьей вырезки или края дважды пропускается через мясорубку. Формируются 4 котлеты толщиной не более 1 сантиметра не сильно уминая. Жарится с двух сторон на сковороде протертой жиром или в СВЧ печи 3 минуты. Voila!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гамбургер
Рецепт: Гамбургер

Приводится рецепт личного повара Форда из книги Ли Якокки "Я менеджер"

Ингредиенты для «Гамбургер»:

Фотографии «Гамбургер» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Я добавила специи, ну и все остальное, кроме котлеты булочку, соусы, салат, лучок, спасибо за реце
Бедный Форд!Я бы такого повара ПРИСТРЕЛИЛ!!
Все понятно! Дальше кладется между булками, добавляются овощи, поливается соусом и поедается.
Не очень понятно... Неоконченный рецепт!
А что-то из специй,нужно ,или это как-то с майонезом
???
Так это тогда просто рубленный шницель...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки