• 10 марта 2009, 21:23
  • 48239

Мясо + овощи + лаваш = "сЮрприз"

Рецепт: Мясо + овощи + лаваш = сЮрприз

Этим блюдом побаловал нас мой муж 8 марта. Получилось очень вкусно!!! Необычностью этого блюда можете удивить своих гостей, готовиться быстро и без всяких заморочек. Можно "играть" с начинкой, что-то прибавить, что-то убавить, и получить кардинально другой вкус.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Кухня: Армянская

Ингредиенты для «Мясо + овощи + лаваш = "сЮрприз"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3408.2 ккал
белки
140.4 г
жиры
43.2 г
углеводы
785.9 г
100 г блюда
ккал
126.7 ккал
белки
5.2 г
жиры
1.6 г
углеводы
29.2 г


Рецепт «Мясо + овощи + лаваш = "сЮрприз"»:

Нарезаем мясо кубиками, обжариваем на растительном масле и тушим.

Добавляем нарезанный лук и морковь (я натёрла на тёрке). Даём потомиться. Солим, перчим, добавляем все наши приправы.

Затем добавляем в мясо очищенный и мелко нарезанный баклажан. Опять немного томим все это на огне.

Картофель, нарезанный кубиками, жарим отдельно, не забывая посолить и поперчить, и добавляем к мясу.

Лаваш разрезать пополам (он у меня был большой), на середину положить начинку.

Заворачиваем, завязываем. Один лаваш нужно будет нарезать на полосы, для завязывания.

Затем ставим мешочки с начинкой в разогретую до 160 градусов духовку на 20-30 минут. Да, под каждый мешочек на противень положите по маленькому кусочку лаваша, от нарезанной лепешки, так, на всякий случай, чтобы не прилипло.

В принципе блюдо и без духовки уже готово. Но лаваш после запекания становится хрустящим.
В следующий раз можно сделать из баранины, добавить турецкий горох нут, половинку помидора для кислинки, и обязательно зелень. Будет не менее вкусно!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо + овощи + лаваш = сЮрприз
Описание: Этим блюдом побаловал нас мой муж 8 марта. Получилось очень вкусно!!! Необычностью этого блюда можете удивить своих гостей, готовиться быстро и без всяких заморочек. Можно "играть" с начинкой, что-то прибавить, что-то убавить, и получить кардинально другой вкус.


Фотографии «Мясо + овощи + лаваш = "сЮрприз"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Новый год примчался к нам
С Дедушкой Морозом.
Поздравляю я всех вас
С этим Новым годом.

Пусть приносит он всем нам
Счастье и достаток,
Чтобы в семьях ваших всех
Был всегда порядок.

Пусть приходит к вам успех
С солнышка восходом.
Поздравляю я вас всех
С этим Новым годом!
О, у меня все ингредиенты в наличии. Нужно попробовать.
Огромное спасибо за идею подачи. Потрясающая сервировка мяса с овощным гарниром. Лаваш становится хрустящим как чипсы и заменяет хлеб тем, кто любит кушать все с хлебом. Моему мужу так понравилось..он даже хрустящие части из моей порции попросил. Пять лет женаты, ни разу не тягал ничего из моей тарелки. видимо очень понравилось.)))))) Фото выложила у себя (https://www.povarenok.ru/photo/new/3956?photoid=31792), еще уровень повариков маленький, не могу этого сделать у Вас! PS- сверху сыр...маленькая отсебятина
Какая вещь, возьму на вооружение
Интересно
Супер!Красиво и вкусно!
Отличный рецептик!!! +++++++++ И за фото тоже ++++++++
Показала мужу он в восторге!!!
Обещал приготовить!
Большой привет мужу!!!
Молодец! Я новичок у вас на САЙТЕ ,зарег. только сегодня,посмотрела много альбомов,У тебя и ВКУСНО и КРАСИВО!!!
Много всего завораивают в лаваш,но так ОРИГИНАЛЬНО вижу впервые!
Муж у тебя умница
М-м-м-м! Вкуснота...
Какой красивый сюрприз!!!++++++++++


здорово!
Я тоже готовила лавашные мешочки по рецепту Оли, выставленному здесь, там начинка другая. Очень вкусно, верю, что эти тоже очень вкусные!!!+++
Муж у Вас просто подарок
Приятно,что есть ещё настоящие мужчины.
А рецепт действительно хорош- просто, быстро и очень вкусно!


все анимации тут
красиво и вкусно!
Какой муж молодец! Такую вкуснятину приготовил! передайте ему +++++
Я готовила лавашные мешочки, рецепт есть на этом сайте, мои были просто в восторге!
Вкуснота!А фото-отдельная история!!!
Венерочка, такие мешочки клёвые!!!!! Очень празднично!! И фотки как всегда удивительные!!!!
спасибочки!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3923 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки