Рецепт: Феттунта с сырной пастой из лосося
Феттунта с сырной пастой из лосося
Рецепт: Цветная капуста в сырном соусе
Цветная капуста в сырном соусе
Рецепт: Рийет из запеченной сельди с вялеными томатами
Рийет из запеченной сельди с вялеными томатами
  • 17 января 2021, 14:38
  • 3665

Желейные конфеты с вишней

Рецепт: Желейные конфеты с вишней

Предлагаю приготовить домашние желейные конфеты. Вишня и шоколад отлично сочетаются. Такие конфетки, сделанные своими руками, украсят как праздничный стол, а также подойдут для обычного чаепития в кругу родных или друзей.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Желейные конфеты с вишней»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2496.6 ккал
белки
29.5 г
жиры
167.3 г
углеводы
229.1 г
Порции
ккал
624.2 ккал
белки
7.4 г
жиры
41.8 г
углеводы
57.3 г
100 г блюда
ккал
361.8 ккал
белки
4.3 г
жиры
24.2 г
углеводы
33.2 г


Рецепт «Желейные конфеты с вишней»:

  • Шоколад (100 гр.) измельчить и растопить. С помощью тонкой кисточки промазать шоколадом силиконовые формочки и поставить для застывания в холодильник.

  • Вяленую вишню обдать кипятком, затем просушить на бумажном полотенце и нарезать мелко.

  • Желатин залить холодной водой. Желатин ТМ HAAS не требует долгого замачивания, он быстрорастворимый.

  • Сливки нагреть, добавить 100 гр. шоколада, все время размешивать до его растворения, добавить сахарную пудру, просеять через сито муку. Массу мешать венчиком, как только она загустела, снять с плиты.

  • В шоколадную массу добавить вишню и вылить растворенный в воде желатин, все хорошо перемешать, добавить немного ванилина.

  • Остудить массу до комнатной температуры и разлить по формочкам с застывшим шоколадом. Я разливала массу из соусника, это очень удобно. Форму поставить в холодильник для застывания желе.

  • После того, как желе застыло, смазать его растопленным шоколадом с помошью кисточки, это будет донышко конфеты. Форму поставить в холодильник.

  • Засывшие конфеты вынуть из формочек, полить сверху белым растопленным шоколадом. Приятного чаепития!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Желейные конфеты с вишней
Рецепт: Желейные конфеты с вишней

Предлагаю приготовить домашние желейные конфеты. Вишня и шоколад отлично сочетаются. Такие конфетки, сделанные своими руками, украсят как праздничный стол, а также подойдут для обычного чаепития в кругу родных или друзей.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Желейные конфеты с вишней»:

Комментарии и отзывы

Должно получиться вкусно. Но зачем здесь мука???
Это такой рецепт,его я взяла в книге "Домашний кондитер"(1956 г),структура желе здесь другая и отличается от желе без муки.
Шикарный рецепт! Однозначно готовить, обожаю желейные конфеты. Вот только шоколад мне нельзя, что-нибудь придумаю.
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт, забираю в КК, непременно приготовлю! Нехлопотно, и нарядно, а вишня в шоколаде не может быть не вкусной!
Спасибо
Выглядит аппетитно. А если только начинку использовать, она держит форму?
Да,хорошо держит форму, можно делать просто как желе.
Как раз от Нового года остались вяленые пьяные вишни и сливки кстати... А еще и мелких лещинок добавить - и зачем покупное?!!!
Наташенька, просто чудесные конфеты! Очень интересный рецепт!
Ириша,благодарю!
Наташа! Чудесные конфеты! Очень люблю такую начинку. С благодарностью беру рецепт в КК
Ирина,спасибо!
Ната, конфетки ммммм......
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Овощные оладьи
Овощные оладьи
Рецепт: Куриные бедра с горчицей и сыром
Куриные бедра с горчицей и сыром
Рецепт: Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Куриные рулетики с сыром и беконом гриль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6048 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки