Куриные голени, наверное, самый желанный кусочек куриного мяса. Приготовьте по этому рецепту и на вашем столе появится ароматное и сочное горячее блюдо.
ludmilamostovaПоваренок 4 уровня
- 16 февраля 2021, 15:17
- 2362
Куриные голени в медово-соевом соусе
Ингредиенты для «Куриные голени в медово-соевом соусе»:
- Голень куриная — 11 шт
- Чеснок — 6 зуб.
- Имбирь — 2 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Приправа (прованские травы) — 3 ч. л.
- Кетчуп — 150 г
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Масло растительное — 100 мл
- Вода — 150 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
- Петрушка — 0.5 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5597.1 ккал |
белки
489.3 г |
жиры
338.9 г |
углеводы
146.5 г |
| Порции | |||
| ккал 559.7 ккал |
белки 48.9 г |
жиры 33.9 г |
углеводы 14.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Куриные голени в медово-соевом соусе»:
1. Куриные голени помыть, посолить, на растительном масле обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.
2. Для соуса: в сковороду добавить кетчуп, соевый соус, мед, паприку, имбирь натертый на мелкой терке, налить воды и дать покипеть 1 минуту.
3. Куриные голени выложить в чугунную сковороду, посыпать прованскими травами и мелко нарезанным чесноком, залить соусом.
4. Отправить в духовку разогретую до 180С на 20 минут.
5. Готовые голени выложить на блюдо, посыпать кунжутом и зеленью.
2. Для соуса: в сковороду добавить кетчуп, соевый соус, мед, паприку, имбирь натертый на мелкой терке, налить воды и дать покипеть 1 минуту.
3. Куриные голени выложить в чугунную сковороду, посыпать прованскими травами и мелко нарезанным чесноком, залить соусом.
4. Отправить в духовку разогретую до 180С на 20 минут.
5. Готовые голени выложить на блюдо, посыпать кунжутом и зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 апреля 2021 года Т-пушка #
4 июня 2021 года ludmilamostova # (автор рецепта)
4 июня 2021 года Т-пушка #
25 февраля 2021 года акчуч #
23 февраля 2021 года Stillet #
20 февраля 2021 года nadinhike #
17 февраля 2021 года топиарий #
17 февраля 2021 года nattela v #
16 февраля 2021 года акчуч #
16 февраля 2021 года Катерина32 #
И вы выложили рецепт.
Решила приготовить
На сайте есть подобные рецепты.
Приготовила по вашему рецепту и пропорциям.
На мой вкус слишком много чеснока. И не добавляла зелени.
В целом не плохой рецепт.
И не совсем поняла почему именно в чугунной сковороде ? Я запекала в стеклянной форме.
Фото прилагается.
16 февраля 2021 года ludmilamostova # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: