Рецепт: Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Рецепт: Картофельно-луковые пончики
Картофельно-луковые пончики
Рецепт: Яйца с муссом из горбуши
Яйца с муссом из горбуши
  • 11 апреля 2008, 14:56
  • 8047

Курица на гриле

Рецепт: Курица на гриле

Легкое блюдо, для отдыха на природе. За фото спасибо поваренку yuvl.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица на гриле»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2667.2 ккал
белки
232.5 г
жиры
79 г
углеводы
239.8 г
Порции
ккал
444.5 ккал
белки
38.8 г
жиры
13.2 г
углеводы
40 г
100 г блюда
ккал
190.5 ккал
белки
16.6 г
жиры
5.6 г
углеводы
17.1 г


Рецепт «Курица на гриле»:

Мясо нарезать крупными кусками (можно просто пополам, вдоль или поперек - не имеет значения).
Лук нарезать кольцами.
Майонез, перец, сахар смешать до получения однородной массы.
Мясо и лук обмазать полученной смесью и под гнетом оставить на 1 час.
Выложить на решетку гриля и обжарить на средних углях с двух сторон (до готовности).


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица на гриле
Рецепт: Курица на гриле

Легкое блюдо, для отдыха на природе. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для «Курица на гриле»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица на гриле» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Интересное добавление сахара, вкусная кура, спасибо за рецепт!
Такую курочку мы любим!
Я очень рад за Вас. Следите за новыми рецептами. Гарантирую, в скором времени пополнение, на "куриную" тему.
Обязательно буду ждать!
Да, гриль у меня классический, но лук все равно горит быстро, если, конечно, попадает на решетку, но несмотря на это все, что приготовлено на гриле - это сказочная еда, не так ли?
Все что человек научился готовить, в той, или иной степени превосходно. Важную роль в еде, как в процессе, играет подача оного. Да! Я, наверное, отвечу так.
А Вы уже готовили это блюдо? "Выложить на гриль" - это куда? А может быть у нас разные грили, но у меня лук успевал сгореть.
Во- первых, я рекомендую готовить углях среднего жара. Во- вторых, классический гриль- это решетка открытая. В- третьих, если нет открытой решетки, можно использовать зажим, который продается во многих магазинах. Так же можно сделать своими руками: Две решетки скрепить по одному краю периметра, с другой стороны сделать ручки (желательно длинные, чтобы не обжечься) между решетками положить лук, закрыть их - лук зафиксирован, можно готовить.
Скоро едем на пикник. Обязательно приготовим
Приятно провести время, надеюсь что понравится.
Очень вкусно! Я на гриль стараюсь не выкладывать лук, а то он быстро гореть начинает.
Лук можно положить на куриное филе, а переворачивая выложить на гриль, и пока будет готовиться вторая сторона курицы, перевернуть лук. Я думаю, что лук не успеет подгореть.
Мариную иногда курочку именно так, только без сахара.
А что дает здесь сахар, только сладкий вкус?
Не только, в процессе приготовления мясо как бы покрывается тонким слоем карамели, что безусловно придает сладковатый вкус, и вид у блюда получается более экзотический.
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Кантуччи с грецким орехом и сыром
Кантуччи с грецким орехом и сыром
Рецепт: Малиновый чизкейк в стакане
Малиновый чизкейк в стакане
Рецепт: Творожные подушечки со сливовым вареньем
Творожные подушечки со сливовым вареньем

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6065 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки