Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

hassanovnaПоваренок 3 уровня

20 февраля 2021, 10:21
14206

Песочный пирог с курагой, орехами, апельсинами

Всем привет! Познакомьтесь! Итальянский апельсиновый пирог с курагой и грецким орехом! Вкус изумительный! Песочное тесто с ароматом апельсиновой рощи, сладчайшим вкусом горной кураги и брызгами солнечного побережья грецкого ореха! Как вам ансамбль незабываемых вкусов!? О, Да, это надо повторить!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Песочный пирог с курагой, орехами, апельсинами»:

Для теста

Мука пшеничная / Мука — 330 г
Масло сливочное (мягкое) — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 130 г
Цедра апельсина — 2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.

Для начинки

Курага — 260 г
Орехи (у нас грецкие) — 120 г
Сок апельсиновый — 1 шт
Сахар — 50 г
Вода — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4436.8 ккал	белки 73.1 г	жиры 184 г	углеводы 627.3 г
Порции
ккал 887.4 ккал	белки 14.6 г	жиры 36.8 г	углеводы 125.5 г
100 г блюда
ккал 352.1 ккал	белки 5.8 г	жиры 14.6 г	углеводы 49.8 г

Рецепт «Песочный пирог с курагой, орехами, апельсинами»:

Курагу замочить в холодной воде на 10 минут, отжать порезать, сложить в сотейник, добавить орехи, сок апельсина, сахар и воду, чтобы курага и орехи утонули, уваривать минут 20-30 до густоты, остудить. Смешать масло, сахар, яйца, добавить цедру, соль и муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто и убрать в холод на 30 минут. Форма диаметром 24 см. Большую часть теста раскатываем на бумаге для выпечки в круг по размеру формы, перекладываем, подравниваем края, распределяем начинку, из оставшегося небольшого кусочка делаем полоски и выкладываем на кростату, бортики опускаем. Выпекаем 30 минут при температуре 170 градусов.
Буон аппетито!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На десерт

Теги: пирог блендер торт десерт третье

Вкусы: сладкий ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/170414/]Песочный пирог с курагой, орехами, апельсинами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/170414/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021feb/20/21/2834827_61210-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Всем привет! Познакомьтесь! Итальянский апельсиновый пирог с курагой и грецким орехом! Вкус изумительный! Песочное тесто с ароматом апельсиновой рощи,
сладчайшим вкусом горной кураги и брызгами солнечного побережья грецкого ореха! Как вам ансамбль незабываемых вкусов!? О, Да, это надо повторить!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Цедра апельсина, Разрыхлитель теста, Соль, Курага, Орехи, Сок апельсиновый, Вода.
Тэги: пирог, блендер, торт, десерт, третье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Песочный пирог с курагой, орехами, апельсинами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021feb/20/21/2834827_61210-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Песочный пирог с курагой, орехами, апельсинами" title="Рецепт: Песочный пирог с курагой, орехами, апельсинами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем привет! Познакомьтесь! Итальянский апельсиновый пирог с курагой и грецким орехом! Вкус изумительный! Песочное тесто с ароматом апельсиновой рощи,
сладчайшим вкусом горной кураги и брызгами солнечного побережья грецкого ореха! Как вам ансамбль незабываемых вкусов!? О, Да, это надо повторить!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Песочный пирог с курагой, орехами, апельсинами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10396/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/5442/">блендер</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10347/">торт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1344/">третье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/170414/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Песочный пирог с курагой, орехами, апельсинами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Песочный пирог с курагой, орехами, апельсинами»:

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Цедра апельсина Разрыхлитель теста Соль Курага Орехи Сок апельсиновый Вода

Тэги: пирог, блендер, торт, десерт, третье

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Песочный пирог с курагой, орехами, апельсинами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 марта 2021 года karina130868 #

Очень вкусно! Ну очень! Всем рекомендую, мои "слупили" за милую душу и просят еще приготовить. Всем рекомендую, не пожалеете! Спасибо за рецепт

7 марта 2021 года hassanovna # (автор рецепта)

И вам спасибо большущее за отзыв)))

6 марта 2021 года simonova tania #

Спасибо за рецепт! Великолепное тесто, отличное сочетание грецких орехов с курагой. Все в меру! Вкуснейший пирог получился!

7 марта 2021 года hassanovna # (автор рецепта)

Спасибо огромное! Очень приятно)

5 марта 2021 года marinachekmaryova #

[+5]

Приготовила!Очень Вкусно!!!Спасибо за отличный рецепт! 👍

7 марта 2021 года hassanovna # (автор рецепта)

И вам огромное спасибо за великолепное фото и отзыв!!

28 февраля 2021 года Plushka2019 #

Ох, вкусно, наверное! Все продукты, что я люблю...)

1 марта 2021 года hassanovna # (автор рецепта)

Спасибо!

28 февраля 2021 года наталия_ласточка #

Обязательно попробую такую штучку сделать, я люблю песочное тесто, да и мои не откажутся от такого угощения.

Чтобы я только сделала - я бы обжарила грецкие орехи, будет совсем другой вкус выпечки и чуть порубить их, не так мелко, но хотя бы половинки пополам. Праздник уже рядом, хотя я такие "вещи" не ем, но побаловать близких - вполне можно!!!

1 марта 2021 года hassanovna # (автор рецепта)

Спасибо огромное за комментарий, и советы замечательные)

1 марта 2021 года наталия_ласточка #

Вот сейчас этот пирог - проказник "сидит" у меня в духовке!!! Отпишу, что и как получилось!!!

1 марта 2021 года hassanovna # (автор рецепта)

Очень жду

1 марта 2021 года наталия_ласточка #

Вот так, испекла, не успела фотку сделать, а мои уже опробовали.. до конца остыть не успел пирожок.... Я кусочек все-таки попробовала - мне понравился. Рассыпчатый, начинка отличная и общий вкус - Хороший. Единственное.. что сдерживает общий пыл.. это стоимость.. изредка можно побаловаться, а т.к. грецкий орех и курага у меня в огороде не растут... в магазине это Дорого.

А так все Нормально!!!Спасибо за рецепт!!!

2 марта 2021 года koshka koshka 96 #

Совсем НЕдорогая курага случайно обнаружилась мною в магазине Дикси

7 марта 2021 года hassanovna # (автор рецепта)

↑Ответ для наталия_ласточка

Спасибо огромное за отзыв!

26 февраля 2021 года karina130868 #

Да! Очень вкусный рецепт

Спасибо

Обязательно попробую, мы очень "уважаем" курагу и орехи, еще раз спасибо за рецепт

1 марта 2021 года hassanovna # (автор рецепта)

И вам огромное спасибо за такие слова)

20 февраля 2021 года LediCocos #

обязательно попробую

1 марта 2021 года hassanovna # (автор рецепта)

Очень вкусно, рекомендую_

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Песочный пирог с курагой, орехами, апельсинами

Ингредиенты для «Песочный пирог с курагой, орехами, апельсинами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Песочный пирог с курагой, орехами, апельсинами»:

Похожие рецепты

Абрикосовый тарт

Пирог со смородиной

Пирог слоеный "Плетёнка"

Пирог "Милена"

Пирожки «Придорожные»

Быстрый пирог от Ирины Кутовой

Пирог с рисом и куриной печенью

Пирожки с морковной начинкой

Шоколадно-малиновый пирог "Мгновение"

Фотографии «Песочный пирог с курагой, орехами, апельсинами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!