• 5 марта 2021, 17:35
  • 26635

Жареные пирожки с печенью и рисом

Рецепт: Жареные пирожки с печенью и рисом

Давайте сегодня приготовим жареные пирожки с печенью и рисом. В принципе, начинку можно использовать и другую, но с печенью получается безумно вкусно, попробуйте! Готовые пирожки остаются мягкими и в холодном виде. Можно кушать как горячие, так и холодные.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Жареные пирожки с печенью и рисом»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5210.3 ккал
белки
243.4 г
жиры
204.2 г
углеводы
607.6 г
100 г блюда
ккал
222.7 ккал
белки
10.4 г
жиры
8.7 г
углеводы
26 г

Рецепт «Жареные пирожки с печенью и рисом»:

  • В теплое молоко добавляем сахар, дрожжи и 2 ст л муки.

  • Хорошо перемешиваем и оставляем, чтобы дрожжи подошли.

  • В теплый кефир добавляем яйца, растительное масло.

  • Добавляем подошедшие дрожжи.

  • Постепенно добавляем просеянную муку.

  • Замешиваем гладкое мягкое место.

  • Выкладываем в миску, смазанную растительным маслом и оставляем на подъём на 1 час. После обминаем и даем еще раз подойти 40 минут.

  • Готовим начинку. Обжариваем лук, а затем добавляем печень и жарим до готовности.

  • Перекладываем в миску и пробиваем блендером.

  • Добавляем отварной рис, солим и перчим. Хорошо перемешиваем. Начинка готова.

  • Делим тесто на кусочки по 50 гр. У меня получилось 24 шт.

  • Раскатываем в прямоугольный пласт и выкладываем начинку.

  • Формируем рулетик.

  • Так формируем все.

  • Обжариваем в большом количестве растительного масла с двух сторон до румяности.

  • Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареные пирожки с печенью и рисом
Рецепт: Жареные пирожки с печенью и рисом

Давайте сегодня приготовим жареные пирожки с печенью и рисом. В принципе, начинку можно использовать и другую, но с печенью получается безумно вкусно, попробуйте! Готовые пирожки остаются мягкими и в холодном виде. Можно кушать как горячие, так и холодные.

Ингредиенты для «Жареные пирожки с печенью и рисом»:

Комментарии и отзывы

А с другой начинкой можно?
Конечно можно. С любой начинкой по-вашему вкусу.
А интересно, с другой начинкой можно?
Прикольные пирожки Меня особенно их форма впечатлила
Спасибо большое!!!
В рецепте написано - 200 мл молока, в видеоролике - 100 мл, так сколько на самом деле молока нужно?
Извините ошиблась 100мл нужно молока , а кефира 200мл
В рецепте написано - 200 мл молока, в ролике - 100 мл, так сколько на самом деле?
Извините за нескромный вопрос ,а дрожжи нужно сухие или живые?
Можно дрожжи и сухие и живые. Если сухих берем 7 грамм. То живых в 3 раза больше. То есть 21 грамм. С наступающим праздником!!!
Вкусные пирожки, люблю такие
Спасибо большое. С наступающим праздником!!!
Аппетитные пирожки!!!
Марианна ,спасибо большое!!!
Пирожки один к одному Так рука и тянется
Женя, спасибо большое!!!
Замечательные пирожки, такие аппетитные. Обязательно воспользуюсь рецептом!
Оля, спасибо большое!!!
Пирожки супер!!! С наступающем праздником!!! Забираю в к к
Спасибо большое!!! С наступающим!!!
Румяные, очень аппетитные пирожки! Галина! С Поварёнком и РЕЦЕПТОМ дня!
Наташа, спасибо большое!!! С наступающим праздником!!!
Спасибо, Галя! Взаимно!
Очень вкусно и аппетитно!!!!!
Спасибо большое!!!
Супер румяные, очень аппетитные пирожки!
Очень люблю такую начинку. Часто делаю с блинами.
Спасибо большое!!!
Аппетитные пирожки!!!
Спасибо большое!!!!
Спасибо за рецепт! Классная идея как их лепить! И начинка, что доктор прописал.
Спасибо большое!!!
Галина! Какая вкуснота
Света, спасибо большое!!!
Галина, чудесные, румяные, красивые пирожки!
Ирочка , спасибо большое!!!
Галина, какие аппетитные пирожки. С наступающим!
Оля, спасибо большое!!! С наступающим!!!
Сппсибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки