Праздничный вариант овощного салата. Всего то и надо добавить копчёные мидии и, как в фильме "Бриллиантовая рука", брюки..., ой, салат превращается в изысканный из обычного овощного. Рекомендую побаловать свою половинку, мидии очень полезны, ведь это известный афродизиак. И даже если Вам не удалось приобрести копчёные, используйте маринованные мидии.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 6 марта 2021, 0:02
- 1825
Салат с копчёными мидиями и шпинатом
Ингредиенты для «Салат с копчёными мидиями и шпинатом»:
- Мидии (копчёные) — 100 г
- Помидор — 150 г
- Перец болгарский — 50 г
- Шпинат — 1 горст.
- Горчица (зернёная) — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Орехи кедровые — 1 ст. л.
- Перец белый (розовый) — по вкусу
- Лук зеленый — по вкусу
- Соль (морская) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
390.2 ккал |
белки
16 г |
жиры
29.8 г |
углеводы
16.4 г |
| Порции | |||
| ккал 195.1 ккал |
белки 8 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 8.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.4 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Салат с копчёными мидиями и шпинатом»:
-
Овощи и зелень вымыть, обсушить.
-
Помидоры нарезать кружками, перец нарезать тонкой соломкой, добавить к помидорам.
-
Добавить листочки шпината, соль. Аккуратно перемешать.
-
Добавить горчицу и масло, аккуратно перемешать, добавить мидии. Думаю не хуже будет и с маринованными, тогда надо дополнительно отрегулировать вкус.
-
Орехи пожарить на сухой сковороде, остудить.
-
Салат перемешать, переложить на блюдо, заправить розовым перцем.
-
Посыпать орешками, рубленым зелёным луком, подать.
Устройте праздничное угощение без повода, просто так...
Любите и будьте любимы!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 марта 2021 года Демурия #
9 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 марта 2021 года Ирушенька #
7 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 марта 2021 года inulia68 #
Забираю, хоть и знаю, что копченых мидий не найду)))
6 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 марта 2021 года Okoolina #
6 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Может у нас местные умельцы коптят, покупаем в Тамбове, областном центре.
6 марта 2021 года virgola71 #
6 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Уж у вас то , в Италии, обязательно должны быть, поищи внимательнее. Ведь сейчас так сложно просмотреть всё среди такого изобилия продуктов.
6 марта 2021 года virgola71 #
6 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 марта 2021 года inulia68 #
6 марта 2021 года nelliundco #
6 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Мидии купила на развес, думаю у вас то должны быть в упаковках.
6 марта 2021 года Kuss #
6 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 марта 2021 года Наталья Щучкина #
Я спокойно отношусь к мидиям, но у тебя так соблазнительно, аж слюнки текут.
Браво!
6 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Я тоже не большая любительница мидий, но эти очень крупные, вкусные. Еле осталось 100 г.(из 500 г.) для салата .
6 марта 2021 года ирпенчанка #
6 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 марта 2021 года nattela v #
6 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: