Печенье выпекается всего 15 минут! Быстрый рецепт рассыпчатого домашнего печенья без добавления сливочного масла понравится любителям простой сладкой выпечки! Обязательно попробуйте приготовить, очень рекомендую!
ovkusahprostoПоваренок 3 уровня
- 11 марта 2021, 17:31
- 12823
Печенье "На скорую руку"
Ингредиенты для «Печенье "На скорую руку"»:
- Сахар — 90 г
- Масло растительное — 80 мл
- Яйцо куриное (можно взять одно целое яйцо и один яичный желток) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (250-350 г - зависит от размера яиц и сорта муки) — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Цедра лимона (или апельсина - по желанию) — по вкусу
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2012.8 ккал |
белки
37 г |
жиры
74.9 г |
углеводы
299.7 г |
| Порции | |||
| ккал 335.5 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 50 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 366 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 54.5 г |
Рецепт «Печенье "На скорую руку"»:
В миске соединить яйца, сахар, ванильный сахар, соль и перемешать с помощью венчика до однородности, можно немного взбить.
Добавить растительное масло без запаха и снова перемешать все хорошенько.
На следующем этапе можно добавить цедру лимона по желанию.
Далее порциями всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Тесто не должно прилипать к рукам, но и не должно быть слишком твердым и забитым мукой. Муку добавлять постепенно.
Теперь разделяем тесто на 4 ровные части, затем скатываем каждую часть в длинный жгутик.
Затем каждый жгут делим на 6-8 равных частей. Это и есть будущие печеньки.
Отправляем их на застеленный пергаментом ( качество пергамента определит вероятность прилипания теста) и в разогретую до 180-ти градусов духовку на 15 минут.
Тут важно не пересушить печенье.
Готовое печенье можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Добавить растительное масло без запаха и снова перемешать все хорошенько.
На следующем этапе можно добавить цедру лимона по желанию.
Далее порциями всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Тесто не должно прилипать к рукам, но и не должно быть слишком твердым и забитым мукой. Муку добавлять постепенно.
Теперь разделяем тесто на 4 ровные части, затем скатываем каждую часть в длинный жгутик.
Затем каждый жгут делим на 6-8 равных частей. Это и есть будущие печеньки.
Отправляем их на застеленный пергаментом ( качество пергамента определит вероятность прилипания теста) и в разогретую до 180-ти градусов духовку на 15 минут.
Тут важно не пересушить печенье.
Готовое печенье можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 сентября 2023 года Tata0330 #
25 июля 2021 года Махомяк #
Теперь вот надо остановиться, чтоб все не схомячить
25 июля 2021 года Махомяк #
Очень, очень вкусные печеньки！
Рецепт однозначно в топ: быстро, вкусно и из простых продуктов.
Сахара сразу положила в тесто 130 граммов, чтоб не посыпать пудрой, и заменила 30г муки сухим клюквенным киселем - он придал, кстати, и вкус.
Спасибо огромное автору за рецепт
всем рекомендую
24 апреля 2021 года акчуч #
24 апреля 2021 года ovkusahprosto # (автор рецепта)
17 апреля 2021 года sshevkunova-2018 #
18 апреля 2021 года ovkusahprosto # (автор рецепта)
26 марта 2021 года Людмила Козеева #
26 марта 2021 года ovkusahprosto # (автор рецепта)
22 марта 2021 года nataliia shmeleva #
26 марта 2021 года ovkusahprosto # (автор рецепта)
12 марта 2021 года nadinhike #
15 марта 2021 года ovkusahprosto # (автор рецепта)
12 марта 2021 года ira-lila #
15 марта 2021 года ovkusahprosto # (автор рецепта)
11 марта 2021 года акчуч #
11 марта 2021 года ovkusahprosto # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: