Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

vladcher8889Поваренок 3 уровня

23 марта 2021, 13:05
2748

Торт "Райское облако"

Отличное сочетание клубники, безе, с жареными миндальными чипсами сливками и ревень. Этот торт так легко приготовить, что вы будете приятно удивлены, какой невероятно вкусный получится торт без особых усилий. Самая сложная часть в этом торте это ожидание пока все остынет

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Райское облако"»:

Корж

Начинка

Ревень — 600 г
Клубника — 250 г
Сахар — 100 г
Пудинг ванильный — 1 пач.
Вода — 20 мл

Крем

Сливки — 450 мл
Ванильный сахар — 3 пакет.

Безе

Белок яичный — 6 шт
Сахар — 300 г
Соль — 1 щепот.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6475.1 ккал	белки 97.1 г	жиры 412.7 г	углеводы 731.8 г
Порции
ккал 539.6 ккал	белки 8.1 г	жиры 34.4 г	углеводы 61 г
100 г блюда
ккал 239.8 ккал	белки 3.6 г	жиры 15.3 г	углеводы 27.1 г

Рецепт «Торт "Райское облако"»:

Масло комнатной температуры добавляем Сахар, взбиваем миксером до кремового состоянии
Далее добавляем желтки взбиваем до однородной массы
Далее добавляем муку разрыхлитель, молоко, всё хорошо миксером до однородной массы
Делим тесто пополам
Далее делаем безе, добавляем белок, щепотку соли, взбиваем немножко миксером, добавляем сахар, хорошо все взбиваем, до кремового состояния
В форму для запекания 26 см, на дно выкладываем бумагу для запекания, затем выкладываем бисквитное тесто, хорошо размазываем по дну, поверх выкладываем безе хорошо размазываем
Посыпаем лепестками миндаля, в заранее разогретую духовку отправляем наш корж запекаться на 25 минут при 175 °, после даём коржу полностью остыть
Второй корж делаем по этой же схеме
Готовим начинку, клубнику перебиваем в пюре, процеживаем через сито
Ванильный пудинг разводим с водой
Ревень нарезанный маленькими кубиками, клубничное пюре, сахар, ставим на плиту, как закипит варим 4 минуты на среднем огне
Далее мелкой струйкой, вливаем пудинг, не переставая помешивать в течение 1 минуты, снимаем с плиты даём полностью остыть
Сливки и ванильный сахар взбиваем до кремового состояния
На дно кольца кладём первый корж, выкладываем начинку из ревеня равномерно размазываем
Выкладываем взбитые сливки, равномерно размазываем поверх начинки
Затем на верх кладём второй корж, отправляем наш торт на 2 часа в холодильник
Приятного Аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: кисло-сладкий клубничный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/170844/]Торт "Райское облако"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/170844/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021mar/23/42/2846060_28258-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Отличное сочетание клубники, безе, с жареными миндальными чипсами сливками и ревень. Этот торт так легко приготовить, что вы будете приятно удивлены, какой невероятно вкусный получится торт без особых усилий. Самая сложная часть в этом торте это ожидание пока все остынет
 

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Желток яичный, Разрыхлитель теста, Молоко, Миндаль, Масло сливочное, Ревень, Клубника, Пудинг ванильный, Вода, Сливки, Ванильный сахар, Белок яичный, Соль.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Райское облако"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021mar/23/42/2846060_28258-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт Райское облако" title="Рецепт: Торт Райское облако"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличное сочетание клубники, безе, с жареными миндальными чипсами сливками и ревень. Этот торт так легко приготовить, что вы будете приятно удивлены, какой невероятно вкусный получится торт без особых усилий. Самая сложная часть в этом торте это ожидание пока все остынет
 </p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Райское облако"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1515">Ревень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2434">Пудинг ванильный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/170844/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Райское облако"

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Райское облако"»:

Мука пшеничная Сахар Желток яичный Разрыхлитель теста Молоко Миндаль Масло сливочное Ревень Клубника Пудинг ванильный Вода Сливки Ванильный сахар Белок яичный Соль

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Торт "Райское облако"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

23 апреля 2021 года Алена0506 #

Торт потрясающий! Получился большой, вкус очень богатый и такой ... легкий! Летний, я бы сказала! Сочетание клубники и ревеня на редкость удачно. Одно плохо - гости размели все, до последнего кусочка...

Вообщем, удался во всех отношениях! От рецепта не отступала ни на йоту, все получилось отлично и повторять Ваш торт я точно буду не единожды!
Спасибо за рецепт!

23 апреля 2021 года vladcher8889 # (автор рецепта)

Спасибо за такой позитивный комментарий

готовьте на здоровье

24 марта 2021 года Ola-Olchik #

+10

Спасибо за рецепт, очень вкусный торт получился. Правда крем и фруктовый слой сделала не по рецепту (фруктовый слой только из клубники, ревеня сейчас нигде не найдешь; а крем из сливок мы не очень любим (в Венгрии почти все торты с таким кремом продаются, уже надоел, поэтому сделала маскарпоне+греческий йогурт+ сахар)). Всем очень понравилось, буду готовить ещё не раз, в сезон попробую с ревенем еще

24 марта 2021 года vladcher8889 # (автор рецепта)

Спасибо большое, за такой позитивный комментарий

Классным кремом заменили взбитые сливки

Очень рад что вам понравился рецепт

23 марта 2021 года Алена0506 #

В Израиле еще не закончился сезон клубники и ревень вчера видела в продаже! Через два дня Песах и я теперь знаю, что будет на десерт!

Скажите, у нас пачки с пудингом стограммовые, но в рецепте, думается, стандартная пачка на 40 граммов, верно?

23 марта 2021 года vladcher8889 # (автор рецепта)

Здравствуйте, у меня было в пачке 37 гр ванильного пудинга
Жду ваших впечатлений

24 марта 2021 года Алена0506 #

Спасибо, я отчитаюсь обязательно!

24 марта 2021 года vladcher8889 # (автор рецепта)

23 марта 2021 года Ирушенька #

Владислав, очень красивый торт!

23 марта 2021 года vladcher8889 # (автор рецепта)

Спасибо вам большое, Ира

Очень приятно

23 марта 2021 года Бабушка Забота #

Клубника, безе! Аааааа!!!!

23 марта 2021 года vladcher8889 # (автор рецепта)

23 марта 2021 года Engelchen17 #

Прекрасный тортик.

Очень напоминает ,, Schwimmbad Torte,, Kоржами...Обязательно ваш испеку.Представляю,как вкусно.Наверное и с заморженным ревнем тоже получится.Как думаете?

23 марта 2021 года vladcher8889 # (автор рецепта)

Спасибо вам большое

Да из замороженного ревеня тоже получиться

23 марта 2021 года Kleine Hase #

Чудесный, лёгкий, как облачко - просто прелесть!

Скоро, совсем скоро начнётся мой любимый ревень и твой пирог, Влад, пополнит мой запас рецептов! Ревень - это моя слабость

Спасибо за рецепт!

23 марта 2021 года vladcher8889 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Лариса

23 марта 2021 года 7Катюша77 #

23 марта 2021 года vladcher8889 # (автор рецепта)

Спасибо большое

23 марта 2021 года irina komandor #

А сколько масла идет в тесто? В составе Вы его не указали.

23 марта 2021 года vladcher8889 # (автор рецепта)

Спасибо за внимательность

180 гр масло, добавил, видео когда сохранял видимо сбросилось

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Райское облако"

Ингредиенты для «Торт "Райское облако"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Райское облако"»:

Похожие рецепты

"Мужской" торт

Фруктовый торт "Проба пера"

Торт "Печка для Емели"

Торт "4 Сердца"

Торт "Просекко-персиковый"

Торт "Сделано с любовью"

Торт "Пьяная вишня"

Ежевичный торт

Торт "Битое стекло"

Фотографии «Торт "Райское облако"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!