Такие красивые и вкусные бутерброды станут украшением любого стола. С начинкой можно фантазировать. Такие бутерброды готовятся быстро и удивляют необычным видом.
panfiliyaПоваренок 1 уровня
- 25 марта 2021, 11:52
- 1653
Бутерброды в полоску
Ингредиенты для «Бутерброды в полоску»:
- Хлеб — 8 ломт.
- Крабовые палочки — 7 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Огурец — 2 шт
- Перец болгарский — 0,5 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр сливочный — 3 ст. л.
- Укроп — 15 г
- Лук зеленый — 15 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1273 ккал |
белки
55.8 г |
жиры
42.5 г |
углеводы
162.6 г |
| Порции | |||
| ккал 212.2 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 27.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.6 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 16.9 г |
Рецепт «Бутерброды в полоску»:
Белки отделяем от желтков и натираем в отдельные тарелочки на мелкой тёрке. К белкам натираем крабовые палочки на крупной тёрке. Туда же мелко нарезаем зелень. Добавляем чеснок и сыр. Массу тщательно перемешиваем. Огурцы и болгарский перец нарезаем тонкими полосками с помощью специального ножа для чистки овощей. Для каждого бутерброда берём два ломтика хлеба. Один смазываем подготовленной сырной смесью и накрываем вторым ломтиком. Смазываем смесью и полоску за полоской немного перекрывая предыдущий слой выкладываем поочерёдно огурец и перец. Срезаем с двух сторон излишки и накладываем пищевую плёнку. Так легче перевернуть. Переворачиваем. Намазываем бутерброд с другой стороны и на сырный слой так же выкладываем чередуя огурец и сладкий перец. Так формируем все бутерброды. И упаковав их в пищевую плёнку отправляем их в холодильник. Через пару часов вынимаем бутерброды из холодильника и по диагонали разрезаем каждый. Получаем треугольники. Смазываем краешки сыром и обмакиваем в натёртый желток. Блюдо готово. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 марта 2021 года gribanovd #
26 марта 2021 года panfiliya # (автор рецепта)
25 марта 2021 года Сминти #
26 марта 2021 года panfiliya # (автор рецепта)
25 марта 2021 года karambol04 #
25 марта 2021 года panfiliya # (автор рецепта)
25 марта 2021 года Бабушка Забота #
25 марта 2021 года panfiliya # (автор рецепта)
25 марта 2021 года Виорелька-водолейка #
25 марта 2021 года panfiliya # (автор рецепта)
25 марта 2021 года funtik5 #
25 марта 2021 года panfiliya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: