Очень интересная паста для бутербродов на основе яиц и ветчины. Изюминкой этой пасты является лимонный сок и цедра. Лимон здесь играет здесь основную вкусовую роль. Этот рецепт мне попался в интернете и зацепил. Предлагаю и вам попробовать. Это что-то потрясающее!
OlgaBerdskПоваренок 4 уровня
- 1 апреля 2021, 10:34
- 3916
Яичная чешская помазанка
Ингредиенты для «Яичная чешская помазанка»:
- Хлебцы (Щедрые тонкие ржаные)
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Ветчина — 150 г
- Лимон — 1 шт
- Майонез — 4 ст. л.
- Огурец (для подачи) — 1 шт
- Цедра лимона (для подачи) — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1114.3 ккал |
белки
46.2 г |
жиры
95.2 г |
углеводы
16.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 171.4 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Яичная чешская помазанка»:
-
Ветчину натереть на крупной терке.
-
Яйца натереть на крупной терке и размять вилкой.
-
В миску выложить ветчину и яйца, посолить, добавить цедру 1 лимона и сок половины лимона.
Заправить майонезом. Количество майонеза зависит от густоты майонеза, должно получится густо.
-
Для пасты я выбрала хлебцы "Щедрые тонкие бородинские".
-
Пасте надо постоять, как минимум 1час ( у меня постояла 5ч), чтобы хорошо раскрылся вкус лимона. Если попробовать сразу, вкус покажется неинтересный, просто кислый. Но постояв, становится просто потрясающий!
Пасту густо намазать на хлебцы, добавить ломтики огурчика и украсить цедрой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 апреля 2021 года ma-ma sveta #
4 апреля 2021 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
2 апреля 2021 года мисс #
2 апреля 2021 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
1 апреля 2021 года yugai ludmila65 #
1 апреля 2021 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
1 апреля 2021 года Бабушка Забота #
1 апреля 2021 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: