• 2 января 2009, 11:03
  • 7487

Салат с куриными желудками "Открытие 2006"

Рецепт: Салат с куриными желудками Открытие 2006

Главным ингредиентом салата являются куриные желудки. В салате по вкусовым качествам желудки очень близки к вкусовым качествам языка (свиного или говяжьего).

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат с куриными желудками "Открытие 2006"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4706.53 ккал
белки
286.271 г
жиры
372.957 г
углеводы
45.615 г
Порции
ккал
588.32 ккал
белки
35.78 г
жиры
46.62 г
углеводы
5.7 г
100 г блюда
ккал
204.72 ккал
белки
12.45 г
жиры
16.22 г
углеводы
1.98 г


Рецепт «Салат с куриными желудками "Открытие 2006"»:

Отварить желудки в кипящем рассоле 2 часа (2 литра воды + 2 ст. ложки соли+морковь+лук+пер ец+лавровый лист).

Остудить желудки, не вынимая из жидкости.

В емкость слоями выложить:
- огурец (100 гр), нарезанный соломкой + чуть-чуть майонеза

- желудки нарезать соломкой (я режу ножницами)

- сыр натереть на крупной терке

- яйца натереть на крупной терке, утрамбовать ложкой

- огурцы (200 гр) натереть на крупной терке

- покрыть майонезом

- дать настояться при комнатной температуре 2-3 часа, охладить (в холодильнике) 2-3 часа. В идеале оставить в холодильнике часов на 10-12.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с куриными желудками Открытие 2006
Описание: Главным ингредиентом салата являются куриные желудки. В салате по вкусовым качествам желудки очень близки к вкусовым качествам языка (свиного или говяжьего).


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный рецептик! Надо будет попробовать
Хороший рецепт! Спасибо.
Спасибо за рецепт. Любопытно попробовать желудочки в салате.
спасибо.
Какая прелесть!!! Вам++++++++++
Какой аппетитный!
+++++++++
Вкуснячий салатик!!! ++++++++++
ВКУСНОТИЩА!!! А, казалось бы, после новогоднего стола уже не до еды...
Вкуснятина! Обожаю потрошки!++++++++++
Замечательно, вкусно и просто! Спасибо! +++++
Да ,наверное вкусно!
Замечательный салатик!!!+++++++++++
Аппетитный салатик. Забрала.+++++++++
спасибо за коментарий.салат вкусный.главное выдержать пропорцию ингридиентов.
Вкусненько.
спасибо за теплые отзывы.
Очень люблю потрошки, поэтому рецептик забираю!!!+++++++++++
Надеюсь салат Вам понравится.
Очень хочется попробовать!
продукты для салата доступны ,новогодние праздники продолжаются.желаю приятных вкусовых впечатлений.
Обязательно попробую!
Замечательный салатик!!!
Великолепное блюдо!!!Минимум хлопот! Спасибо!!!
спасибо за коментарий. этот салат готовлю с 2006года .праздничный вкус .
хороший салатик!!!!!+++++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3484 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки