Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

OkoolinaПоваренок 8 уровня

3 июня 2021, 14:19
7740

Тушёная говядина в томатном соке

Диетическая говядина, тушёная с овощами в томатном соке.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Тушёная говядина в томатном соке»:

Говядина (вырезка без прожилок и плён) — 260 г
Лук репчатый — 60 г
Морковь — 60 г
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое — 5 г
Соль (по вкусу) — 0.5 ч. л.
Перец черный (по вкусу) — 0.25 ч. л.
Орех мускатный — 0.25 ч. л.
Сок томатный — 150 мл
Перец болгарский (у меня зелёный) — 20 г
Перец душистый — 3 шт
Лист лавровый — 1 шт

Время приготовления: 75 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 686.8 ккал	белки 52.3 г	жиры 42.4 г	углеводы 25.8 г
100 г блюда
ккал 116.4 ккал	белки 8.9 г	жиры 7.2 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Тушёная говядина в томатном соке»:

Продукты все взвешены. Кусок говядины должен быть без прожилок и плёнок. Нарезаем говядину кубиком и отправляем в посуду какую-то. Присаливаем, перчим и добавляем мускатный орех молотый. Перемешиваем.
В сотейник антипригарный наливаем масла по минимуму, греем его и выкладываем чеснок и лук мелко порезанные. Золотим лук до мягкости. Отправляем к луку говядину, морковь, порезанную мелким кубиком и заливаем томатным соком. Доводим до кипения, убавляем огонь на минимум, накрываем крышкой и тушим 45 минут.
Перец болгарский нарезаем произвольно и выкладываем к мясу. Тушим 10 минут. Досаливаем по вкусу, кладём перец душистый и лавровый лист. Тушим ещё 5 минут. Говядина готова. Получилась с густым соусом и очень ароматная.
Подаём. На гарнир у меня паста твёрдых сортов.

Диетическая постная говядина, подойдёт не только для диеты для похудения, а просто на обед или ужин, даже угостить можно и гостей. Это вкусно!

Сегодня мне предложено на обед:
Макароны твёрдых сортов - 150 г
Гуляш из говядины - 130 г
Огурец -0,5 шт
Для своей диеты всё взвешиваю и считаю калории. Чтобы было примерно понятно количество готового блюда, то D тарелки 18 см.

PS: ДИЕТУ здесь свою не обсуждаю, обсуждаю лишь приготовленную мною ГОВЯДИНУ В ТОМАТНОМ СОКЕ. Все рецепты создаю сама для своей диеты, следуя предложенного мне приблизительного меню.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: второе горячее обед ужин диета гости

Вкусы: говяжий овощной томатный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172171/]Тушёная говядина в томатном соке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172171/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jun/03/19/2875136_46578-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Диетическая говядина, тушёная с овощами в томатном соке.

Ингредиенты: Говядина, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Орех мускатный, Сок томатный, Перец болгарский, Перец душистый, Лист лавровый.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин, диета, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушёная говядина в томатном соке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jun/03/19/2875136_46578-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тушёная говядина в томатном соке" title="Рецепт: Тушёная говядина в томатном соке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Диетическая говядина, тушёная с овощами в томатном соке.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушёная говядина в томатном соке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/172171/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушёная говядина в томатном соке

Диетическая говядина, тушёная с овощами в томатном соке.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Тушёная говядина в томатном соке»:

Говядина Лук репчатый Морковь Чеснок Масло оливковое Соль Перец черный Орех мускатный Сок томатный Перец болгарский Перец душистый Лист лавровый

Тэги: второе, горячее, обед, ужин, диета, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1174

Салат "Отелло"

133
1174
82170

1936

Домашняя колбаса в стакане

167
1936
96329

1158

Десерт "Вишнёвая страсть"

188
1158
20666

Комментарии и отзывы

6 июня 2021 года ирпенчанка #

Отличное мяско!

6 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Да!

5 июня 2021 года yugai ludmila65 #

Вкусный гуляш, из говядины самый смак!

5 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Да! Замечательное блюдо!

5 июня 2021 года nadinhike #

Определённо вкусно

фото с аппетитом

5 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Вкусно!

5 июня 2021 года мисс #

очень аппетитно!

Классный рецепт

5 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

хорошее мясо!

4 июня 2021 года jannasimf #

Очень вкусно и аппетитно!

5 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Вкусно!

4 июня 2021 года Silverina1 #

Вкусно!

4 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

да!

4 июня 2021 года топиарий #

Наташа

очень аппетитная тарелочка!!!!!

4 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо!

4 июня 2021 года nattela v #

Наташа, у тебя, как всегда, очень аппетитно!

Классный рецепт, спасибо!

4 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо!

4 июня 2021 года Наталья Щучкина #

Наталечка, отменная говядина! Сочная, ароматная и очень аппетитная! Рецепт прекрасный. Нехлопотный в приготовлении. Фото вкусные.

4 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо большое!

3 июня 2021 года Ирушенька #

Наташенька, до чего аппетитное мясо! Замечательный рецепт!

4 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо большое!

3 июня 2021 года Foshizzle #

Прекрасное блюдо, но вот у меня все время назревает вопрос, хоть вы и не обсуждаете здесь свою диету, но не знаю, где еще спросить. Почему у вас на гарнир чаще всего абсолютно не содержащие ничего кроме калорий гарниры? Белый шлифованный рис и макароны? Есть же гречка, бобовые, овощные гарниры. Правда, интересно, чем вызван данный выбор вашим диетологом.

3 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

И гречка бывает, и гороховый суп. Просто так получается, что фото или с рисом, а сегодня вот с пастой. Кстати впервые за 22 дня была паста. Я же не все рецепты выставляю. Только те, которые поинтересней!

4 июня 2021 года Foshizzle #

22 дня, круто, меня хватило на 5-))) с пн по птн, скинула 1.4 , с 9 часами тренировок, потом купленный казан не оставил шансов - плов, лагман, чанахи, вот сейчас выходные переживу и опять в ряды стройнеющих

4 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

А я без тренировок скидываю.

3,8 кг минус!

3 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

↑Ответ для Foshizzle

А овощные гарниры каждый день. На ужин почти всегда!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тушёная говядина в томатном соке

Ингредиенты для «Тушёная говядина в томатном соке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тушёная говядина в томатном соке»:

Похожие рецепты

Стейк "Портерхаус"

Говядина в мандариновом соусе

Жаркое по-купечески

Говяжьи ребра с картофелем в казане

Говяжий стейк с клюквенным соусом

Лагман

Говядина в пикантном соусе

Кибби

Отварная говядина в красном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Отелло"

Домашняя колбаса в стакане

Десерт "Вишнёвая страсть"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!