• 26 июня 2021, 5:42
  • 4254

Летний винегрет

Рецепт: Летний винегрет

Вариант любимого салата из свеклы и овощей. Добавим в классическую основу консервированную фасоль и щавель и получим новый вкус.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Летний винегрет»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1222.8 ккал
белки
42.5 г
жиры
42.2 г
углеводы
168.9 г
Порции
ккал
305.7 ккал
белки
10.6 г
жиры
10.6 г
углеводы
42.2 г
100 г блюда
ккал
84.9 ккал
белки
3 г
жиры
2.9 г
углеводы
11.7 г

Рецепт «Летний винегрет»:

  • Свеклу, морковь и картофель вымойте, сложите в кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения. Отварите овощи на небольшом огне под крышкой до готовности. Свеклу желательно варить отдельно, готовность овощей проверять ножом: картошки и моркови - через 20-25 минут, свеклы - через 40-50 минут. Морковь и картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками, также нарежьте щавель.

  • Свеклу также очистите и нарежьте кубиками. Репчатый лук очистите, вымойте, измельчите. Огурцы нарежьте мелкими кусочками. Огурцы, картофель, свеклу, морковь, фасоль, щавель и лук. Салат посолите, поперчите и полейте растительным маслом. Перемешайте.

  • Все хорошо перемешайте. Это очень интересное сочетание. Попробуйте. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Летний винегрет
Рецепт: Летний винегрет

Вариант любимого салата из свеклы и овощей. Добавим в классическую основу консервированную фасоль и щавель и получим новый вкус.

Ингредиенты для «Летний винегрет»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Хороший вариант винегрета. Понравился щавель в салате.
А я летний винегрет делаю с молосольными огурчиками, причем, свежепросольными.
Время приготовления: 15 минут
- ага.
Свеклу желательно варить отдельно, готовность овощей проверять ножом: картошки и моркови - через 20-25 минут, свеклы - через 40-50 минут.
Прекрасный рецепт! Особенно, что мне нравится в этом салате - использование щавеля в качестве натурального и очень полезного подкислителя
А чем же он летний? Щавелем?
Да
А я, глядя на фотографию, думала, что в состав входят помидоры.
Интересный винегрет!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки