Версия для печати
  • 24 марта 2021, 19:56
  • 537

Салат из свеклы с красной чечевицей

Рецепт: Салат из свеклы с красной чечевицей

Вкусный, необычный! Очень полезный, красивый, витаминный салат! Украшен загадочным "Цветком" из необычного растения.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из свеклы с красной чечевицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
903.6 ккал
белки
32.3 г
жиры
41.1 г
углеводы
101.2 г
Порции
ккал
225.9 ккал
белки
8.1 г
жиры
10.3 г
углеводы
25.3 г
100 г блюда
ккал
155.8 ккал
белки
5.6 г
жиры
7.1 г
углеводы
17.4 г

Рецепт «Салат из свеклы с красной чечевицей»:

Чечевицу промываем и варим 15 мин до готовности. Пропорция 1:2.

Остужаем.

Предварительно сваренную и охлажденную свеклу режем небольшими брусочками.
Выкладываем на тарелку. Добавляем сверху мелкую соль, масло и чечевицу.

Для украшения я купила ассорти "Руккола, радиччо"
С руколой я знакома, как многие из Вас.
А вот салат Радиччо я встретила впервые, еще его название Радичо и Салатный цикорий.
Его используют в небольших количествах и для украшений.
https://calorizator. ru/product/vegetable /salad-radichio

Зеленый лук, рукколу и радиччо моем проточной водой и ополаскиваем кипяченой холодной водой.
Обсушиваем на полотенце.
Лук режем и присыпаем наш салат.
Рукколу и радиччо используем для украшения.

Угощаю!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из свеклы с красной чечевицей
Рецепт: Салат из свеклы с красной чечевицей

Вкусный, необычный! Очень полезный, красивый, витаминный салат! Украшен загадочным "Цветком" из необычного растения.

Ингредиенты для «Салат из свеклы с красной чечевицей»:

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Комментарии и отзывы

Очень люблю как свеклу, как и чечевицу
Светочка, очень аппетитный салатик!
Спасибо, Танечка за теплые слова!
Смотрится очень красиво! Полезный и, несомненно, вкусный салатик!
Наташенька, спасибо! Рада, что нравится тебе!
Супер витаминный салатик,Светуль,приготовлю,спасибо!!!
П.с.Салатик называется радикио-chi и сhe читаются как К,ею здесь почти не пользуются,хоть и есть в алфавите)))
Инночка, спасибо! Буду очень рада, если пригодится мой авторский рецепт!
Светочка! Замечательный, полезный, аппетитный салат!
Юленька, спасибо за теплые слова!
очень аппетитно и полезно
Света, спасибо! Люблю свеклу в разных видах!
Светланка, колоритный салат с пряным, пурпурным радичио, и разумеется вкусный
Наденька, спасибо за высокую оценку!
Светочка, замечательный, яркий салат!
Ирочка, спасибо за теплые слова!
Полезно и красиво
Наташа, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook