Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

wowan5Поваренок 7 уровня

27 июня 2021, 21:14
10298

Горячий бутерброд с сыром

Очень сырный и вкусный бутерброд домашней болгарской кухни. Оригинальное название"Селски сандвич"

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Кухня: Болгарская

Ингредиенты для «Горячий бутерброд с сыром»:

Хлеб (Тостовый или батон) — 4 ломт.
Сыр твердый (Сулугуни, или любой хорошо плавящийся) — 60 г
Брынза (Или фета, или любой рассольный сыр.) — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт
Перец черный — по вкусу
Масло сливочное — 20 г

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 810.1 ккал	белки 42.7 г	жиры 41.8 г	углеводы 62 г
100 г блюда
ккал 225 ккал	белки 11.9 г	жиры 11.6 г	углеводы 17.2 г

Рецепт «Горячий бутерброд с сыром»:

Намазать хлеб тонким слоем масла.
Натереть сыр и раскрошить брынзу.
В оригинале сыр кашкавал, но хорошо подойдёт сулугуни.
Взбить два яйца и добавить сыр, перчим и присаливаем, если надо ещё соли, по вкусу.
Рапределяем начинку по хлебу.
Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем до золотистого цвета. Печём около 15 минут, но смотрите по своей духовке.
Наши селски сандвичи готовы!!
Приятного аппетита!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: закуска завтрак ужин

Вкусы: сырный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172391/]Горячий бутерброд с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172391/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jun/27/59/2879797_58669-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
Очень сырный и вкусный бутерброд домашней болгарской кухни. 
 Оригинальное название"Селски сандвич"

Ингредиенты: Хлеб, Сыр твердый, Брынза, Яйцо куриное, Перец черный, Масло сливочное.
Тэги: закуска, завтрак, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Горячий бутерброд с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jun/27/59/2879797_58669-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Горячий бутерброд с сыром" title="Рецепт: Горячий бутерброд с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень сырный и вкусный бутерброд домашней болгарской кухни. 
 Оригинальное название"Селски сандвич"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/153/">
          Открытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Горячий бутерброд с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/172391/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Горячий бутерброд с сыром

Очень сырный и вкусный бутерброд домашней болгарской кухни. Оригинальное название"Селски сандвич"

Категория: Закуски › Бутерброды › Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Горячий бутерброд с сыром»:

Хлеб Сыр твердый Брынза Яйцо куриное Перец черный Масло сливочное

Тэги: закуска, завтрак, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

239

Попробуйте приготовить вместе

1040

Постный грибной суп с перловкой

88
1040
111140

981

Касероль с острой красной фасолью

69
434
15405

Фотографии «Горячий бутерброд с сыром» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

5 сентября 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

+22

[+4]

Очень хорошее сочетание сыров в начинке.
Замечательно получилось, быстро и вкусно!
Таня, спасибо за отличную идею!

5 сентября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Женя, спасибо большое за доверие к рецепту и очень аппетитный фото отчёт

Я очень рада что понравилось

13 августа 2021 года Blech #

Хочу заметить, уважаемые поварята, что "кашкавал" - в болгарском языке общее название твёрдых сыров типа "голландский". Поэтому употреблять словосочетание "сыр кашкавал", всё равно, что сказать "масло масляное". Жила в Болгарии в 80-е, и так использовалось это название. Надеюсь, автор рецепта меня извинит, но решила написать, так как уже неоднократно появлялось это словосочетание.

13 августа 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

У нас очень много продают сыров в турецком магазине именно под названием кашкавал. У меня даже рецепт один и там фото этого сыра с этикеткой. Я смотрю и читаю рецепты Ивана Звездева, болгарского шеф повара, везде он говорит кашкавал или сирене кашкавал. Есть например рецепт кашкавалена супа, да и много другого. Всё болгары в своих рецептах так пишут. И для меня кашкавал скорее по вкусу и консистенции больше на сулугуни похож. Так что слышу как они говорят, так и пишу.
Или для вас именно словосочетание сыр кашкавал не такое, как я понимаю. Но ведь называют же голландский сыр, сыр сулугуни. Многие здесь такого сыра и близко не видели, просто я упоминаю, что в оригинале он.
Если напишу просто кашкавал, то многие и не поймут о чём речь идёт.

14 июля 2021 года Akira Shinrei #

+12

[+5]

Отличные бутерброды.

14 июля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие к рецепту и аппетитный фото отчёт

Рада что понравилось

4 июля 2021 года Silverina1 #

Классный бутер, румяный такой, аппетитный

4 июля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо большое

29 июня 2021 года Сурик #

+21

[+5]

Танюша, спешу с отчетом! Как же вкусно получилось! Быстро и просто! Отличный завтрак! Сыр брала брынзу и обычный «Российский» сыр. Ммм… слов нет! Добавила ещё зелень. Хлебушек хрустящий. Спасибо большое за рецепт!

29 июня 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Людмилушка

спасибо огромное за аппетитный фото отчёт и отзыв

Я очень рада что понравилось

Спасибо тебе за доверие к моим рецептам

29 июня 2021 года flokso #

Спасибо за рецепт!

Детям явно понравится

Жалко на даче духовки нет... Как бы адаптировать под мультиварку или вафельницу. Хочется с корочкой сверху

29 июня 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Даже не знаю

у меня таких агрегатов нет, но думаю вафельница не подойдёт, т к прижимает, а тут начинка в начале пышно поднимается, а вот в мульте может и получится что

вот корочка, тоже под вопросом

1 июля 2021 года Иржка #

↑Ответ для flokso

Этот очень "старый" рецет Рубальской. Смешали яйцо с любым сыром нанесли на любой ломтик хлеба, в сковородку налили раст.масло сыром вниз опустили гренку поджарили, лопаткой перевернули и немного поджарили сдругой стороны. Время сэкономите. Чем больше членов семьи тем больше продуктов.

1 июля 2021 года Иржка #

Сыр натирайте на крупной терке, соль не нужно добавлять ее и так хватает в сырах.

1 июля 2021 года flokso #

Спасибо

2 июля 2021 года e g o r o v a d 2016 #

↑Ответ для flokso

Для этого сендвиничница подходит, еще можно в мультиварке, если есть режим выпечка...

29 июня 2021 года Robert1 #

Танечка, люблю твои рецепты, этот тоже понравился...

Извини, что без фотки, спешу на работу, в следующий раз непременно сфоткаю, спасибо за рецепт - вкусно!!!

29 июня 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Роберт, спасибо большое за доверие к рецепту

Очень рада что понравилось

Я тебе и без фото верю, главное что результат тебя порадовал

28 июня 2021 года nadinhike #

Бутрик с аппетитом

готовится разом

28 июня 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Тогда готовим с удовольствием

28 июня 2021 года nadinhike #

Так точно, Танюш!

28 июня 2021 года ирпенчанка #

Таня! Отличный бутер!

Это не может не понравиться!

28 июня 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо что заглянула и оценила

28 июня 2021 года yugai ludmila65 #

Сырно-обильно, это мы уважаем, Таня, спасибо.

28 июня 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Люда, спасибо за оценку

Готовь на здоровье

28 июня 2021 года Bad Robot #

28 июня 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо

28 июня 2021 года мисс #

отличная идея

28 июня 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо

27 июня 2021 года Ирушенька #

Танечка, чудесные сандвичи! Очень красивые фотографии!

28 июня 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Ириша, спасибо что заглянула и оценила

27 июня 2021 года ИРепка #

Сыр очень люблю! Так не делала. Танюша, спасибо за рецепт!

28 июня 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Ириша, готовь на здоровье

27 июня 2021 года nelliundco #

Сыыыырно

! Обожаю такие бутеры

27 июня 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Я про тебя и подумала, когда рецепт публиковала

И нетрудно

27 июня 2021 года nelliundco #

Аха, знаешь, что я сыыыыр люблю

!
Я недавно похожий готовила, только на сковороде, а запечённый полезнее

28 июня 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Значит и так попробуй

28 июня 2021 года nelliundco #

Надо сначала хлеб испечь подходящий, я магазинный тост не люблю

28 июня 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Ну ты у нас хлебопек

так белый батон какой нить и вперёд

28 июня 2021 года nelliundco #

27 июня 2021 года Сурик #

Вау! Танюша, отличный какой рецепт!!! Уверена - вкусно! Забираю!!!

27 июня 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Люда, спасибо большое, что заглянула

Готовь на здоровье

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Горячий бутерброд с сыром

Ингредиенты для «Горячий бутерброд с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Горячий бутерброд с сыром»:

Другие варианты рецепта

Жареные сырные бутерброды

Похожие рецепты

Закусочные бутерброды

Бутерброд "Пестрый"

Горячий бутерброд с фаршем

Бутерброд "Гнездо"

Бутерброды с красной икрой

Закуска "Сельдь под парусом"

Горячие бутерброды

Кeрeзeт по-венгерски

Запеченные овощи на слоеном тесте

Попробуйте приготовить вместе

Постный грибной суп с перловкой

Салат "Лето"

Касероль с острой красной фасолью

Фотографии «Горячий бутерброд с сыром» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!