• 10 июля 2021, 17:39
  • 5980

Блинчики с крабовой начинкой

Рецепт: Блинчики с крабовой начинкой

Очень интересные блинчики как по стилю, так и по начинке. Начинка по сути своей почти является салатом. Что-то в ней есть от Оливье, что-то от крабового салата. Но без майонеза) Заправлен французским соусом Бешамель. Вкусно и интересно в блинах, форма которых очень созвучна или китайской, или японской кухне. Блинчики можно готовить по любому рецепту.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики с крабовой начинкой»:

Тесто

Начинка

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
534.6 ккал
белки
31.1 г
жиры
23.3 г
углеводы
49 г
Порции
ккал
133.7 ккал
белки
7.8 г
жиры
5.8 г
углеводы
12.3 г
100 г блюда
ккал
109.1 ккал
белки
6.3 г
жиры
4.8 г
углеводы
10 г

Рецепт «Блинчики с крабовой начинкой»:

  • Для соуса в сотейнике растопить сливочное масло на медленном огне. Всыпать муку, хорошо размешать с маслом. Обжарить в течение 2 минут. Снять с огня. Вливать, помешивая, молоко, до однородности. Вернуть на огонь, уварить до густого состояния. посолить. Накрыть крышкой, дать остыть.

  • Отварить яйца, очистить, отварить. Мелко нарезать. Крабовые палочки нарезать кубиками.

  • Зеленый лук нарезать колечками.

  • Продукты выложить в салатник. Добавить зеленый горошек.

  • Аккуратно влить соус Бешамель, перемешать.

  • Замесить тесто для блинчиков. Я смешала все продукты и взбила погружным блендером.

  • Испечь блинчики. Я выпекала на электроблиннице блинчики диаметром 6 см. У меня получилось 12 блинчиков.

  • Выложить начинку в середину каждого блинчика. Проткнуть деревянными шпажками.

  • Так сформировать все блинчики.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики с крабовой начинкой
Рецепт: Блинчики с крабовой начинкой

Очень интересные блинчики как по стилю, так и по начинке. Начинка по сути своей почти является салатом. Что-то в ней есть от Оливье, что-то от крабового салата. Но без майонеза) Заправлен французским соусом Бешамель. Вкусно и интересно в блинах, форма которых очень созвучна или китайской, или японской кухне. Блинчики можно готовить по любому рецепту.

Ингредиенты для «Блинчики с крабовой начинкой»:

Комментарии и отзывы

Спасибо !
Аллочка ,замечательный рецепт
Спасибо большое, Марианна!
Аллочка, эффектные какие, очень интересные блинчики!
Ирочка, дорогая, спасибо за теплые слова! Вот люблю простенькие, но интересные блюда готовить .
интересная закуска! Оригинальная подача!
Спасибо, Света! Мне очень приятно. Люблю готовить по интересным рецептам из доступных продуктов. Конечно, иногда хочется и авокадо, и еще что-нибудь "заморское" включить, и я "включаю" в домашнее меню, но чаще всего готовлю их привычных демократичных продуктов. Семейный бюджет еще никто не отменял .
Аллочка, очень красивые фото! Вкусно и аппетитно!
Жанночка, дорогая, мне очень приятно ! Спасибо, спасибо, спасибо!
Интересные блинчики, Алла.
Спасибо,Люда! Рада, что рецепт заинтересовал !
Аллочка,замечательный рецепт блинчиков! Идея подачи-суперски хороша! Спасибо за рецепт,Аллочка,бум готовить!
Виолетточка, дорогая, спасибо за доброту твоего сердца !Мне очень понравилась и начинка, и внешний вид блинчиков. Всё так просто, легко, а результат порадовал своим вкусом.
Не сомневаюсь,что это вкусно! Как только приготовлю ,так сразу отпишусь Спасибо,Аллочка!
добрый день! уточните, пожалуйста, диаметр блинчиков.
Альбина, у меня в рецепте написано 6 см, но можно выпекать блинчики и побольше диаметром.
Супер красиво!
Ага, мне тоже понравился вид блинчиков. Спасибо большое !
Аллочка Блинчики с аппетитом стильные, фасонистые
Мне казалось, коммент оставляла или только подумала то жара виновата
Аллочка, блинчики беру пробовать
Спасибо , спасибо , спасибо !!! Нет, глюков у тебя нет , я редактировала рецепт, потому что неправильно распределила количество ингредиентов: надо было отдельно написать количество в тесто, в начинку и в соус, а я написала в скобках . Дорогая, очень рада, что рецепт тебя заинтересовал.
Аллочка , все поняла
А я было подумала, о чем вообще думаю... значит сбоя программы у меня нет
Блинчики шик-блеск
Так что все предыдущие комменты обнулились, и теперь у рецепта дубль 2 . Спасибо, Надюша, что второй раз вернулась, чтобы написать великолепный комментарий !!!!!
А я в жарУ потеряла алгоритм действий вижу, ведь точно была , а себя не вижу - всё с приехалом, думаю
Со вторым дублем, дорогая Буду репетировать с блинчиками
Надюша, у меня точно такая же была реакция: был рецепт, потом захожу, а нет моего рецепта, думаю, всё, крыша улетела. Потом пораскинула последними своими мозгами и поняла, что рецепт "удалился" без моего участия. Так что, репетируй с блинчиками, думаю, что всё у тебя сложится удачно !!!
Аллочка! Какая интересная закуска! Оригинальная подача!
Полностью согласна : и интересно, и оригинально .
Спасибо, Наташенька! Очень приятно !
Красота и вкуснота!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки