Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Блюда из лаваша Выпечка из лаваша
  • 12 июля 2021, 15:13
  • 29816

Чизурма

Рецепт: Чизурма

Рецепт на тот случай, когда лень готовить! Довольно простой в реализации и вкусный по вкусу! Не идет ни в какое сравнение с покупным продуктом. Получается с хрустящей корочкой и сочной внутри!

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Чизурма»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4415.6 ккал 		белки
207.4 г 		жиры
211.4 г 		углеводы
443.2 г
Порции
ккал
1471.9 ккал		 белки
69.1 г		 жиры
70.5 г		 углеводы
147.7 г
100 г блюда
ккал
221.9 ккал		 белки
10.4 г		 жиры
10.6 г		 углеводы
22.3 г

Рецепт «Чизурма»:

  • Куринные бедра очищаем от костей и кожи, нарезаем небольшими пластами и добавляем горчицу, мед и соевый соус, и отправляем мариноваться от 1 часа до 12 часов в холодильнике.

  • Курицу обжариваем на сковороде с двух сторон до готовности

  • Огурцы режем соломкой, помидоры соломкой, сыр трем на мелкой терке

  • Собираем чизурму, намазываем слой соуса, майонеза на лаваш

  • Укладываем с одного края огурцы, помидоры, курицу, заворачиваем на 1 оборот, подгибая боковые стороны лаваша и добавляем тертый сыр, заворачиваем до конца.

  • Смазываем противень и саму чизурму маслом и отправляем в духовку на 15 мин при температуре 220-240 градусов

  • Вытаскиваем блюдо из духовки и угощаем близких и гостей! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: ужин

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чизурма
Рецепт: Чизурма

Рецепт на тот случай, когда лень готовить! Довольно простой в реализации и вкусный по вкусу! Не идет ни в какое сравнение с покупным продуктом. Получается с хрустящей корочкой и сочной внутри!

Ингредиенты для «Чизурма»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

А можно не в духовке - у меня есть мультипекарь, со съемной панелью-гриль. Тоже думаю будет супер!
Да только режим верный выбрать
Спасибо за рецепт, аппетитно очень!
Хочу уточнить - время запекания 15 минут не слишком ли велико?
Начинка же из готовых ингредиентов...
Духовка с неотключаемым вентилятором, боюсь пересушит при 220-240.
Как подрумяниться вытаскивайте, ингридиенты верно готовые, только сверху лоску навести...
↑Ответ для Мама Механика
У меня вентилятор отдельно включается, но визуально все поймете))) как красивая станет , достать сразу )
↑Ответ для Мама Механика
Я заворачиваю в фольгу, получается хорошо. На следующий день ещё вкуснее будут.
Она размокает минут через 20 , я ее только к ужину делаю
"Лень готовить" - это когда кусок мяса специями потер слегка и обжарил! Или поварил в молоке 2 минуты, а потом оно само дошло за 2 часа. Или яичницу-глазунью с колбасой, как выше написали...
А тут курицу разобрать, "замариновать на 1-12 часов", огурцы-помидоры соломкой, сыр на терке, соус-майонез, собрать-намазать-завернуть и запечь в духовке, всего-то! )
Да это быстро... Серьезно... Вы ж не стоите с мариновкой над ним, а резать там всего по 150 гр овощей.
↑Ответ для Gen XY
Попробуйте обжарить мелко нарезанное мясо, быстрее будет. Но рецепт хороший и готовится быстро и вкусно.
Когда лень готовить,жарим глазунью,а не мясо маринуем 12 часов.
Да ладно его можно и на часик, так его с утра закинул все...
Вот тоже хотела написать, что его можно заранее замариновать. Эх, жаль, что сегодня только вытащила курицу из морозилки, надо было вытащить вчера, а с утра бы и замариновала.
Сделаете еще, на час тоже нормально
Спасибо за рецепт. Выглядит очень аппетитно
Надо попробовать приготовить вкуснятину
Благодарю за отзыв! Готовлю третий раз, но рецепт уже завоевал любовь у моей семьи! Отправляется в копилку рецептов.
↑Ответ для т-тя-ля
Пробуйте, если рецепт понравился. Мне если внешне не нравится и список продуктов не устроит, то я даже время тратить не буду
аналогично
Как выделить ту соль, по которой мы принимаем решения готовить тот или иной рецепт? вид, наполнение, уверенность в хорошем результате, вот незнаю сложность влияет? Думаю не всегда.
Сложность не всегда влияет. Особенно под настроение
Соглашусь с вами! Иногда загоришься и не остановить
Всё мне нравится в вашем рецепте, сомнение вызывает лишь лаваш. При запекании шаурмы-чизурмы не вытекает ли содержимое из дырок в плохом лаваше?
У меня сегодня был ужасный лаваш, несмотря на герметичную упаковку, он был сухой и на сгибах был сломан. Но ничего не вытекло, и я боялась за его внешний вид, но все благополучно . Получилось вкусно и красиво, они еще по размеру большие, прям обьестся я все пытаюсь уменьшить порцию... Но пока безуспешно..
Благодарю Вас Василий, надеюсь кому то понравится мой вкус на блюда. Дочь сегодня просила приготовить, она у меня уже пробовала, хотела перед мужем блеснуть) но смазала не маслом, а яйцом, видимо невнимательно слушала. В итоге ЧИЗУРМА прилипла к противню, лаваш размок, пока отковыривала все развалилось Вроде думаешь, что просто же. Оказывается такой маленький нюанс может свести все старания к нулю ... В общем учимся и мучимся с новыми рецептами всей семьей кстати я сейчас подумала, там ж типо слой сыра он растопился и видимо как прокладка стал, может поэтому ничего и не вытекло....
↑Ответ для lepesinka-2021
Извините, что вмешиваюсь, но если Вам попался сухой лаваш или высох дома, накройте его или замотайте у влажное полотенце (только полотенце должно быть из натурального материала лен, хлопок). Время регулируйте сами. Лаваш станет как свежий
Спасибо за совет -я точно не знала говорят же век живи век учись!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"
Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки