Теплый салат- отличная закуска в холодное время года. Предлагаю приготовить теплый овощной салат, он легкий, но в тоже время сытный, так как содержит фасоль и грибы-источник растительного белка.
Ната 69Поваренок 6 уровня
- 4 октября 2021, 13:41
- 2794
Теплый салат с овощами и вешенками
Ингредиенты для «Теплый салат с овощами и вешенками»:
- Вешенки — 150 г
- Перец болгарский — 0,5 шт
- Кабачок — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Фасоль консервированная — 140 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Листья салата / Салат (для украшения) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
670.6 ккал |
белки
19.2 г |
жиры
42.1 г |
углеводы
54.4 г |
| Порции | |||
| ккал 335.3 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 21.1 г |
углеводы 27.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Теплый салат с овощами и вешенками»:
-
Необходимые ингредиенты.
-
Нарезать соломкой грибы вешенки, кабачок и болгарский перец.
-
Пожарить грибы с луком на растительном масле до испарения жидкости, приправить солью и перцем.
-
Кабачки жарить до полуготовности на сильном огне постоянно перемешивая, выдавить один зубчик чеснока, посолить, поперчить по вкусу.
-
Отодвинуть в сторону кабачки и добавить в сковороду красный перец, прогреть еще пару минут.
-
Добавить фасоль, прогреть минуту.
-
Добавить жареные вешенки и все аккуратно перемешать.
-
Теплый салат выложить на листья салата и подать на стол. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 октября 2021 года Ирушенька #
8 октября 2021 года Kuss #
5 октября 2021 года ИРепка #
7 октября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
5 октября 2021 года Ange77 #
7 октября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
4 октября 2021 года nelliundco #
7 октября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
4 октября 2021 года Анастасия АГ #
5 октября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
4 октября 2021 года Novikova_Natashechka #
4 октября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
4 октября 2021 года Olga_Alexandrovna_B #
4 октября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: