Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

HimbeerenПоваренок 6 уровня

16 октября 2021, 5:24
2395

Хлебный батончик "Кофейный"

Десертный хлеб, но не простой, а с мягким кофейным вкусом. Прекрасно подойдёт к какао, чаю и, собственно, к кофе. Вкусно с молоком или сливками. А если ломтик батончика намазать творожным сыром, да сверху добавить пару ложечек любимого джема или варенья... Мммм. День удался! Подарите себе несколько волшебных минуток и устройте приятный во всех отношениях полдник.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлебный батончик "Кофейный"»:

Мука пшеничная / Мука — 220 г
Сахар — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Отруби (овсяные) — 50 г
Молоко — 150 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 3/4 ч. л.
Дрожжи — 1 ч. л.
Кофе растворимый (с небольшой горкой) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1487.7 ккал	белки 40.1 г	жиры 41.9 г	углеводы 238.5 г
100 г блюда
ккал 252.2 ккал	белки 6.8 г	жиры 7.1 г	углеводы 40.4 г

Рецепт «Хлебный батончик "Кофейный"»:

Продукты для хлеба.
Муку просеять, всыпать в чашу соль, сахар, отруби овсяные и дрожжи. Перемешать.
Отдельно смешать-взболтать яйцо, растительное масло, молоко и кофе.
Соединить обе смеси и замесить тесто. Тесто немного липкое, старайтесь не забивать мукой.
Хорошо вымесить тесто, скатать в колобок, накрыть чашу полотенцем или пищевой плёнкой и убрать в тёплое место ~на 1 час.
Готовое тесто обмять, разделить на четыре части, скатать в колобки.
Затем каждый колобок раскатать в виде овальной лепёшки, подпылив при необходимости, стол или доску мукой.
Далее ножом, начиная от середины, нарезать тонкие полоски, как на фото.
Затем, подвернув края, скатать лепёшку в рулет.
Уложить рулетики в смазанную маслом форму и оставить на ~20 минут до увеличения батончиков в объёме.
Выпекать батончики в заранее разогретой до 180°C духовке примерно 25-30 минут.
!!! ОРИЕНТИРУЙТЕСЬ НА РАБОТУ СВОЕЙ ДУХОВКИ!!!
Готово! Наливаем чай, какао, молоко и зовём домочадцев к столу.

Приятного аппетита и хорошего настроения! ❤️

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: завтрак полдник перекус хлеб выпечка духовка

Вкусы: кофейный сладкий хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/173421/]Хлебный батончик "Кофейный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/173421/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021oct/16/53/2906766_28886-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Десертный хлеб, но не простой, а с мягким кофейным вкусом. Прекрасно подойдёт к какао, чаю и, собственно, к кофе. Вкусно с молоком или сливками. А если ломтик батончика намазать творожным сыром, да сверху добавить пару ложечек любимого джема или варенья... Мммм. День удался! Подарите себе несколько волшебных минуток и устройте приятный во всех отношениях полдник.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Отруби, Молоко, Масло растительное, Соль, Дрожжи, Кофе растворимый.
Тэги: завтрак, полдник, перекус, хлеб, выпечка, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлебный батончик "Кофейный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021oct/16/53/2906766_28886-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлебный батончик &quot;Кофейный&quot;" title="Рецепт: Хлебный батончик &quot;Кофейный&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Десертный хлеб, но не простой, а с мягким кофейным вкусом. Прекрасно подойдёт к какао, чаю и, собственно, к кофе. Вкусно с молоком или сливками. А если ломтик батончика намазать творожным сыром, да сверху добавить пару ложечек любимого джема или варенья... Мммм. День удался! Подарите себе несколько волшебных минуток и устройте приятный во всех отношениях полдник.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлебный батончик "Кофейный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1302">Отруби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/173421/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлебный батончик "Кофейный"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлебный батончик "Кофейный"»:

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Отруби Молоко Масло растительное Соль Дрожжи Кофе растворимый

Тэги: завтрак, полдник, перекус, хлеб, выпечка, духовка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлебный батончик "Кофейный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

6 июня 2022 года топиарий #

[+5]

Жанночка.принимай отчёт.....всё делала по рецепту.только сахар я заменила стевией.а отруби у меня пшеничные .С формовкой . как всегда произошла проблема у меня всегда так ....Батончики получились вкусные и ароматные. Спасибо за рецепт.

7 июня 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)

Ух ты ж, какая красота!!!

Анечка, я в полном восхищении!!!
Огромное спасибо за выбор рецепта, высокую оценку и роскошную фотоулику!!!

Несказанно рада оттого, что рецепт пригодился и хлебушек пришёлся по душе!!!

Готовь на доброе здоровье и с удовольствием!!!

8 июня 2022 года топиарий #

29 октября 2021 года топиарий #

Жанночка

какой шикарный хлебушек!!!Так интересно попробовать ...

Классный рецепт!!!

2 ноября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

Пробуй, Анечка, вдруг понравится?!

Большое спасибо за внимание и похвалу!

2 ноября 2021 года топиарий #

Жанночка

обязательно попробую

уже очень хочу.осталось только кофе растворимый раздобыть(дома только натуральный и цикорий

)и сразу приступлю к готовке

жди отчёт!!!

2 ноября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

Ждю.

С нетерпением.

19 октября 2021 года mariana82 #

Жанночка, замечательный хлеб

19 октября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

Мариночка, большущее спасибо за добрый комментарий!

18 октября 2021 года наташа лучко #

очень аппетитно и шикарная формовка

19 октября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

Наташа, благодарю за приятный комментарий!

Угощайтесь!

18 октября 2021 года nadinhike #

Жанночка

! Бесподобные десертные батончики

Фотки с большим аппетитом

19 октября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

Надюша,

угощайся! Спасибо, дорогая моя, за поддержку и одобрение!

17 октября 2021 года lisitsaeg #

[+4]

Ох, как мне понравился Ваш батончик! Испекла, выставляю фото. Спасибо, очень вкусный, необычный и красивый хлебушек. Я, правда, добавила 2 ч.л. семян чиа, получилось все прекрасно!

19 октября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

А как мне Ваши батончики нравятся!!! Вы даже представить себе не можете!!!

Большущее спасибо за высокую оценку, выбор рецепта и чудесный фотоотчёт!!!

Очень рада, что рецепт пригодился и батончики понравились!!!

Готовьте на доброе здоровье и с удовольствием!!!

P. S. Я тоже с чиа пеку, только не хлеб, а булку. Рецепт на сайте есть, посмотрите, вдруг пригодится.

19 октября 2021 года lisitsaeg #

Спасибо, обязательно посмотрю!!

17 октября 2021 года galina27 1967 #

Аппетитный разлом батончика

19 октября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

Галина, благодарю за внимание к рецепту!

Слоистость видна?
При загрузке на сайт качество фото ухудшается, к сожалению.

17 октября 2021 года Ирушенька #

Жанночка, просто шикарный десертный хлебушек!

19 октября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

Ириночка, угощайся!

Благодарю за неизменную поддержку и добрые слова!

20 октября 2021 года Ирушенька #

Спасибо огромное, Жанночка, за угощение!

16 октября 2021 года Dama-Lorik #

Жанночка, замечательный хлеб, очень красивые фотографии!

19 октября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

Лорочка,

большое спасибо за похвалу и внимание к рецепту!

Угощайся!

19 октября 2021 года Dama-Lorik #

Жанночка, спасибо большое за угощение!

Очень вкусно!

19 октября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

16 октября 2021 года красавица киса #

Жанна,очень понравился рецепт!

Беру с благодарностью в КК и буду пробовать.

19 октября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

Надежда, буду рада, если понравятся батончики!

Спасибо за визит и внимание!

16 октября 2021 года Vishnja #

Жанночка, чудесные батончики!

Аппетитный и общий вид , и разломчик!

19 октября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

Любаша, сердечно благодарю за добрые слова поддержки!

Угощайся!

16 октября 2021 года julika1108 #

Фото потрясающие

шикарный хлебушек

19 октября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

Юлия, большое спасибо за внимание к рецепту и похвалу!

16 октября 2021 года jannasimf #

Вкусный и ароматный хлебушек, Жанночка!

19 октября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое за внимание и поддержку!

Угощайся!

16 октября 2021 года marinavh #

Какой красивый и пушистый хлебушек! А описание какое очаровательное! Жанночка - ты супер!

19 октября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

Мариночка,

сердечно благодарю за чудесный комментарий!!!

Засмущала!

Пошла читать, что я там такое написала!...

16 октября 2021 года vlada ta #

Интересная необычная формовка!

С отрубями ещё и полезная! Жанночка,спасибо за рецепт

19 октября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

Владушка,

благодарю за внимание и одобрение!

Угощайся!

16 октября 2021 года Наталья Истлентьева #

вопрос по рецепту

Добрый день. Подскажите, отруби чем-то можно заменить ? Цельнозерновой мукой, например.

19 октября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

Добрый день! Наталья, благодарю за внимание к рецепту.

Замену производить нежелательно, так как конечный результат будет уже не совсем тот.
А почему Вы не хотите отруби использовать в выпечке?

19 октября 2021 года Наталья Истлентьева #

Я у нас видела отруби только в виде кукурузных палочек) поищу порошковые, если найду- попробую. Спасибо.

19 октября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

Удачи.

16 октября 2021 года ma-ma sveta #

Жанночка! Шикарный хлеб, классная формовка!

19 октября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

Светочка, большущее спасибо за внимание и похвалу!

Угощайся!

19 октября 2021 года ma-ma sveta #

16 октября 2021 года акчуч #

Ух ты какие красавчики! Полосатенькие, воздушные и аппетитные!

19 октября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

Оленька, благодарю за внимание и добрые слова!

Не знаю видно ли на фото, но в разрезе батончики слоистые. Угощайся!

16 октября 2021 года nelliundco #

Жанночка, ох и балуешь ты нас вкусной выпечкой

! Отличные батончики

19 октября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

Большое спасибо, Нелличка!

Балуйтесь на здоровье!

16 октября 2021 года Galchonok22 #

Жанночка, спасибо за вкусняшку

19 октября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)

Галочка, угощайся!

Спасибо за визит!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлебный батончик "Кофейный"

Ингредиенты для «Хлебный батончик "Кофейный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлебный батончик "Кофейный"»:

Похожие рецепты

Хлеб с маринованным огурцом

Простой домашний хлеб

Швабский хлеб с семечками и сухофруктами

Хлеб с семечками, овсянкой и сухофруктами

Мини-батоны слоеные

Клубничный хлеб

Хлеб на рассоле

Хлеб трех сестер

Сырный хлеб

Фотографии «Хлебный батончик "Кофейный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!