Яблочки, запеченные в творожном бездрожжевом тесте, это вкусно, полезно и невероятно красиво. Такая выпечка точно всех удивит, а готовить очень просто. Так просто, что получится у каждого.
Ната 69Поваренок 6 уровня
- 15 ноября 2021, 16:37
- 2130
Яблочки в творожном тесте
Ингредиенты для «Яблочки в творожном тесте»:
- Творог — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 70 г
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Масло растительное (ТМ" Олейна") — 3 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Ванилин — 1 щепот.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Корица — 0,5 ч. л.
- Куркума — 1/4 ч. л.
- Яблоко (небольшие) — 4 шт
- Сахарная пудра (для украшения) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1935.8 ккал |
белки
64 г |
жиры
56.2 г |
углеводы
292.1 г |
| Порции | |||
| ккал 242 ккал |
белки 8 г |
жиры 7 г |
углеводы 36.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.7 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 23.9 г |
Рецепт «Яблочки в творожном тесте»:
-
Необходимые ингредиенты.
-
Сахар взбить с яйцом, добавить растительное масло.
-
Добавить творог, перемешать до однородной массы.
-
Муку просеять, добавить разрыхлитель, ванилин, корицу, куркуму. Добавить муку в массу и замесить тесто. Количество муки будет зависеть от влажности творога, возможно муки потребуется больше, творог лучше брать сухой.
-
Накрыть тесто пленкой и дать ему полежать 15 минут.
-
Разделить тесто по 50 гр. на 8 кусочков, еще небольшой кусочек теста останется для листиков. У яблок удалить сердцевину, очистить кожуру и разрезать на две половинки.
-
Берем кусочек теста, раскатываем ее в лепешку, яблоко обваливаем в муке, кладем на тесто и защипываем его вокруг яблока.
-
Оставшийся кусочек теста раскатываем тонко и вырезаем листики.
-
Смазываем яблочки в тесте яйцом, приклеиваем листики и смазываем их.
-
Выпекаем в духовке при t=170-180 градусов 30 минут.
-
Посыпать выпечку сахарной пудрой. Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 ноября 2021 года wise1288 #
21 ноября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
16 ноября 2021 года VTinka #
21 ноября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
16 ноября 2021 года zolu69 #
21 ноября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
15 ноября 2021 года Ирушенька #
21 ноября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
28 января 2022 года Ната 69 # (автор рецепта)
15 ноября 2021 года ИРепка #
21 ноября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: