Моя семья очень любит это блюдо. А для меня это хорошая замена обыденному второму - макаронам и гречки. На второе самое то и совсем не сложно в приготовлении
boldttat-2Поваренок 0 уровня
- 1 декабря 2021, 10:52
- 1817
Пряный рис с курочкой карри
Ингредиенты для «Пряный рис с курочкой карри»:
- Филе куриное — 2 шт
- Рис — 500 г
- Фасоль стручковая — 200 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Сливки — 250 мл
- Перец болгарский (у меня домашние замороженные) — 2 шт
- Приправа (Я использую приправу "Курица Карри" Kamis) — 2 ст. л.
- Куркума — 2 ч. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3113.1 ккал |
белки
174.5 г |
жиры
105.2 г |
углеводы
353.3 г |
| Порции | |||
| ккал 778.3 ккал |
белки 43.6 г |
жиры 26.3 г |
углеводы 88.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157.2 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 17.8 г |
Рецепт «Пряный рис с курочкой карри»:
-
Подготовьте необходимые ингредиенты. Рис отварите и промойте.
-
Нарежьте морковь соломкой.
-
Обжарьте морковь на масле до золотистого цвета, добавьте фасоль и обжаривайте до готовности. Посолите, добавьте куркуму.
-
Выложите к овощам рис и хорошо перемешайте. Рис готов!
-
Нарежьте лук кубиками, а чеснок - пластинами. Обжарьте их на масле до золотистого цвета.
-
Нарежьте куриное филе полосками и добавьте приправу "Курица Карри".
-
Выложите курицу в сковороду, обжарьте слегка со всех сторон.
-
Добавьте к курице нарезанный болгарский перец. Тушите под крышкой 10 минут.
-
Добавьте в карри немного воды и подогретые до 40-50 градусов сливки. Тушите еще 15 минут
-
Подавайте пряный рис с курочкой карри. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 февраля 2022 года Ал-нка 39 #
6 декабря 2021 года Волкова Алла #
1 декабря 2021 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: