Версия для печати
  • 19 мая 2022, 7:50
  • 13365

Творожное печенье "Цветочки"

Рецепт: Творожное печенье Цветочки

Готовить такое печенье - одно удовольствие. Очень быстро и просто! Без формочек. Такое печенье можно приготовить и в будни, и на праздник. Обязательно испеките это весеннее печенье. Печенье получается мягким, воздушным, нежным.

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожное печенье "Цветочки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1514.1 ккал
белки
60.2 г
жиры
32.3 г
углеводы
247.6 г
100 г блюда
ккал
256.6 ккал
белки
10.2 г
жиры
5.5 г
углеводы
42 г

Рецепт «Творожное печенье "Цветочки"»:

В миску разбиваю яйцо, всыпаю сахар, ванилин, добавляю растительное масло, соль и все перемешиваю.

Добавляю творог и хорошо перемешиваю. Это можно сделать ручным венчиком или блендером. Для этого печенья лучше брать творог без лишней жидкости, чтобы меньше ушло муки.

Всыпаю часть муки, разрыхлитель и хорошо размешиваю.

Постепенно добавляя муку, замешиваю тесто.

Немного раскатываю.

Нарезаю на 16 кусочков. Из каждого кусочка формирую шарик.

Шарик слегка придавливаю рукой. Получается лепешка диаметром 5-6 см.

Делаю 6 надрезов, не доходя до середины.

Защипываю края каждого лепестка, в середине цветочка делаю углубление для джема пальцем.

Выкладываю печенье на противень, застеленный пергаментом. В серединку каждого цветочка выкладываю джем из кондитерского мешка.

Выпекать в хорошо разогретой духовке при Т 180 град. 15-20 минут. Зависит от духовки.

После выпечки при необходимости можно цветочки ещё заполнить джемом.

По желанию, печенье украсить сахарной пудрой.

Печенье в разрезе.

Обязательно приготовьте это печенье!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожное печенье "Цветочки"
Рецепт: Творожное печенье Цветочки

Готовить такое печенье - одно удовольствие. Очень быстро и просто! Без формочек. Такое печенье можно приготовить и в будни, и на праздник. Обязательно испеките это весеннее печенье. Печенье получается мягким, воздушным, нежным.

Ингредиенты для «Творожное печенье "Цветочки"»:

Комментарии и отзывы

Симпатичные цветочки, очень по-весеннему с настоящими цветами выглядит
Благодарю!
Симпатичные цветочки.Очень понятно рассказано и показано. Будем печь. Спасибо.
Благодарю! Такая выпечка доставляет только удовольствие!
Красотулички, спасибо!
Обязательно попробуйте приготовить )
Остался творог от предыдущей выпечки и рецепт был в КК, так что приготовила. Выпекала 15 минут при 180 градусах. Использовала повидло яблочное. Получилось вкусное и красивое печенье.
Спасибо за отзыв и фото)
Ох, какое вкусное печенье! Нежное, ароматное! Настоящие пирожные! Оторваться невозможно. Готовится достаточно быстро и просто. Муки использовала 160 граммов в тесто и совсем чуть-чуть на подпыл. С тестом работать и формовать цветочки - одно удовольствие. Вчера, как увидела Ваш рецепт, сразу загорелась приготовить печенье. И творог купила именно "Искренне Ваш". Очень люблю эту марку. Огромное спасибо за чудесный, выверенный рецепт! Непременно воспользуюсь им еще не раз.
Спасибо вам большое за отзыв и фото! Я очень рада, что печенье вам понравилось!
Какая милота! И пальца не жалко!
Благодарю!
Отличное печенье !
весна ,красота
Очень аппетитная выпечка. Удачи.
Спасибо)))
Бесподобные цветочки! Очень соблазнительное печенье!
Спасибо) Обязательно попробуйте!
Красивое оформление да и вкус уверена отличный!
Благодарю! Очень вкусные
Очень нарядное печенье!
И очень вкусное!
Красивое печенье, расцвели цветочки!
Спасибо, Людмила!
Отличное печенье , Людмила!
Спасибо)
Очень нарядно!
Думаю, нежное на вкус печенье.
Спасибо! Да, очень нежное на вкус)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список