• 5 июля 2022, 18:09
  • 3255

Кантуччи с грецким орехом и сыром

Рецепт: Кантуччи с грецким орехом и сыром

Пикник не всегда масштабное мероприятие с выездом за город. Иногда так хочется выкроить минутку тишины и посидеть со стаканчиком латте макиато в парке с любимым человеком. А к кофе так и просятся печеньки... Мегасырные, нежно- сладкие и с орешками. Так приятно зачернуть этим сухариком нежную пенку... Мммм...

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Кантуччи с грецким орехом и сыром»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4838.1 ккал
белки
132.4 г
жиры
241.1 г
углеводы
566.5 г
100 г блюда
ккал
384 ккал
белки
10.5 г
жиры
19.1 г
углеводы
45 г


Рецепт «Кантуччи с грецким орехом и сыром»:

  • Подготовить необходимые ингредиенты.

  • Взбить яйца и желток с сахаром и солью.

  • Добавить масло, растопленное и остуженное до комнатной температуры.

  • Муку просеять с разрыхлителем.

  • Перемешать до однородности вилкой.

  • Добавить тертый сыр.

  • Вымесить.

  • Добавить рубленные орехи и снова перемешать.

  • Мокрыми руками слепить два батончика. Выпекать при температуре 170С около 30 мин.

  • Нарезать батончики на куски примерно 1 см. Поставить в духовку еще минут на 15.

  • Остудить на решетке. Хранить в герметичном контейнере.

  • Жаль, что монитор не передает запах.

  • Можно собираться и идти на романтическую прогулку.

  • Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кантуччи с грецким орехом и сыром
Рецепт: Кантуччи с грецким орехом и сыром

Пикник не всегда масштабное мероприятие с выездом за город. Иногда так хочется выкроить минутку тишины и посидеть со стаканчиком латте макиато в парке с любимым человеком. А к кофе так и просятся печеньки... Мегасырные, нежно- сладкие и с орешками. Так приятно зачернуть этим сухариком нежную пенку... Мммм...

Ингредиенты для «Кантуччи с грецким орехом и сыром»:

Фотографии «Кантуччи с грецким орехом и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Хрустящие ароматные кантуччи. Сыр и орехи очень сочетаются и дают неповторимую нотку. С кофе, со сладким вином великолепно. Спасибо автору.
Приятного аппетита!
Фото прекрасные! Всегда завидую людям, которые так хорошо умеют визуально подать материал, продемонстрировать шаги. Спасибо Вам и за рецепт - про сыр в кантуччи не слыхала, но звучит очень интересно. Спасибо еще раз, милый автор!
Классные печеньки! Но почему манитоба? Здесь особо не нужна клейковина. Любая мука подойдет. Я бы наоборот добавила немного грубой, цельнозерновой, для структуры.
Рецепт я присмотрела на итальянском сайте. Перевод был машинный и именно такой. А то, что у меня дома как раз Манитоба и есть- совпадение. Я редко меняю в рецепте что-то, когда делаю впервые и результат мне нравится.
А...тогда понятно. Ну у них почти все из Манитобы пекут. У нас мало хорошей муки. Манитоба очень дорогая. Поэтому я использую ее только для хлеба высокой гидратации.
Классные фото и исполнение рецепта
Вкусняшка
Отличное печенье к кофе!
Такое трогательное последнее фото. Изумительная выпечка.
Яна, очаровательные кантуччи! Замечательный, подробный мастер-класс!
душевно и красиво! Конечно вкусно!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки