Версия для печати
  • 20 июля 2022, 11:57
  • 3741

Кекс с сыром и болгарским перцем

Рецепт: Кекс с сыром и болгарским перцем

Закусочный кекс с сыром и болгарским перцем отлично подойдет для легкого перекуса. Его можно подавать к бульону, супу или брать с собой на пикник. Очень вкусное и легкое дополнение к любому гарниру.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с сыром и болгарским перцем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2258.6 ккал
белки
62.7 г
жиры
169.4 г
углеводы
119.5 г
100 г блюда
ккал
278.8 ккал
белки
7.7 г
жиры
20.9 г
углеводы
14.8 г

Рецепт: Сырно-кукурузный дип
Сырно-кукурузный дип
Рецепт: Тарталетки 2 сыра с мидиями
Тарталетки "2 сыра" с мидиями

Рецепт «Кекс с сыром и болгарским перцем»:

  • Перцы помыть, очистить от семян, нарезать полосками.

  • Чеснок почистить, помыть нарезать пластинами.

  • В сковороду налить растительное масло, переложить перец и чеснок. Обжаривать на среднем огне до мягкости перца.

  • Сливочное масло растопить.

  • В миске смешать яйца, соль и специи (у меня средиземноморские травы).

  • Затем влить молоко и сливочное масло (не горячее). Перемешать.

  • Сыр натереть на мелкой тёрке.

  • Переложить в миску, хорошо перемешать.

  • Затем просеять муку с разрыхлителем теста.

  • Тщательно перемешать.

  • К тесту добавить обжаренный перец (без масла в котором жарился перец). Несколько полосок оставить для украшения кекса. Хорошо перемешать.

  • Распределить тесто в форме. У меня силиконовая, поэтому ничем не застилала и не смазывала. Сверху разложить перчики.

  • Посыпать кунжутом. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 30-35 мин.

Готовый кекс подаем к столу



Кекс получается очень вкусный и нежный







Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с сыром и болгарским перцем
Рецепт: Кекс с сыром и болгарским перцем

Закусочный кекс с сыром и болгарским перцем отлично подойдет для легкого перекуса. Его можно подавать к бульону, супу или брать с собой на пикник. Очень вкусное и легкое дополнение к любому гарниру.

Ингредиенты для «Кекс с сыром и болгарским перцем»:

Комментарии и отзывы

Яркий и красивый кекс!
Лена, благодарю от души
Катенька, нарядный кекс, как картинка ВКУСНО
Надюш, спасибо большое
Яркий, праздничный, аппетитный кекс!
Жанночка, спасибо большое
очень красивый кекс
Наташенька, спасибо большое
Катеринка, очень аппетитный кекс! Красивый разрез!
Благодарю за внимание!!!
Кекс без сомнения вкусный!
Но совсем не легкий: масло, сыр, яйца, мука.. Это не легкий перекус, а полноценный обед))
Спасибо большое за внимание
Катя, прекрасный кекс!
Светочка, благодарю
Какой яркий красавец !
Нелличка, спасибо большое
Катюша, нарядный какой кекс! Очень интересный рецепт!
Ирочка, благодарю за внимание
Сытный летний кекс, Катюша!
Аллочка, спасибо большое
Катериночка, какой нарядный кекс! И разрез красивый!
Ирочка, спасибо большущее
Очень аппетитные фото
Спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Слоеные подушечки с сосисками для перекуса
Слоеные подушечки с сосисками для перекуса
Рецепт: Воскресный супер хот-дог
Воскресный супер хот-дог
Рецепт: Запеканка из овощного пюре с сосисками
Запеканка из овощного пюре с сосисками