Версия для печати
  • 21 июля 2022, 0:37
  • 3268

Булочки с сыром и кинзой

Рецепт: Булочки с сыром и кинзой

Лето, жара, но все равно хочется и пирогов, и булочек) Я пошла по пути наименьшего ссопротивления и испекла не сладкие булочки, а булочки с сыром, которые можно есть как дома, так и на природе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с сыром и кинзой»:

Время приготовления:

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4354.9 ккал
белки
159 г
жиры
172.5 г
углеводы
576.1 г
Порции
ккал
483.9 ккал
белки
17.7 г
жиры
19.2 г
углеводы
64 г
100 г блюда
ккал
257.7 ккал
белки
9.4 г
жиры
10.2 г
углеводы
34.1 г

Рецепт: Кекс с сыром и оливками
Кекс с сыром и оливками
Рецепт: Холодная долма с творожным сыром
Холодная долма с творожным сыром

Рецепт «Булочки с сыром и кинзой»:

  • В молоко влить воду, растительное масло.

  • Вбить яйцо. Перемешать.

  • Всыпать соль, сахар, сухие дрожжи.

  • Перемешать.

  • Всыпать просеянную муку.

  • Замесить тесто.

  • Оставить на 45-50 минут.

  • Тесто обмять, разделить на 2 равные части. Обкатать в шарики.

  • Раскатать одну часть теста в прямоугольник размером 32х36 см на бумаге для выпечки.

  • Сыр натереть на крупной терке.

  • Зелень кинзы мелко нарезать.

  • Выложить томатную пасту на раскатанный пласт теста. Распределить ложкой.

  • Посыпать тертым сыром.

  • Посыпать нарезанной зеленью кинзы.

  • Раскатать второй шарик теста в прямоугольник такого же размера 32х36 см на бумаге для выпечки.

  • Выложить раскатанный пласт теста бумагой для выпечки вверх на пласт теста с томатной пастой и сыром. Снять бумагу.

  • Разрезать пополам.

  • Каждую половинку разрезать на 9 одинаковых полосок.

  • Выложить полоску теста на другую полоску теста.

  • Посередине прижать палочкой для суши.

  • Перекрутить.

  • Так сформовать все булочки.

  • Выложить булочки на противень с бумагой для выпечки. У меня получилось 2 противня с 4 и 5 булочками.

  • Оставить на расстойку на 15 минут. Смазать слегка взбитым желтком. Выпекать 20-25 минут при 170 С.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки с сыром и кинзой
Рецепт: Булочки с сыром и кинзой

Лето, жара, но все равно хочется и пирогов, и булочек) Я пошла по пути наименьшего ссопротивления и испекла не сладкие булочки, а булочки с сыром, которые можно есть как дома, так и на природе.

Ингредиенты для «Булочки с сыром и кинзой»:

Комментарии и отзывы

Аллочка, чудесные булочки!
Спасибо, Леночка! Они и, в самом деле, симпатичными получились .
Прелестные булочки, Аллочка, фотки супер Фанатею от кинзы извиняюсь за эмоции
Спасибо, Надюша, за добрые слова !
Аллочка, шикарные булочки!
Спасибо, Mariana!
Шикарные булочки, Аллочка!!
Фантастически аппетитные и красивые!
Жанночка, спасибо, спасибо, спасибо!!!
Аллочка, булочки просто прелесть
Спасибо, Катюша! Ага, симпатичные булочки получились .
Аллочка, очень аппетитные булочки!
Танечка, спасибо! Аппетитные булочки, это точно .
Аллочка, шикарные булочки!
Спасибо, Светочка! Очень рада видеть тебя .
Аллочка, очень красивые,пикантные булочки!
Ирочка, дорогая, спасибо! Невероятно приятно!
Вкусные и аппетитные булочки!
Очень благодарна, Оля, за теплые слова !
Красивые аппетитные булочки!
Инночка, спасибо большое!
Аллочка! Очень симпатичные и аппетитные булочки!
Спасибо, Ирочка! Было интересно формовать булочки)
Аллочка, очень аппетитные сырные булочки! Для перекуса отлично!
Светочка, спасибо! Выпечка всегда хорошо вписывается в концепцию домашней еды .
Какие красивые и аппетитные! Люблю несладкую выпечку!
Спасибо, Леночка! Я тоже хорошо отношусь к несладкой выпечке.
вкусно и красиво. Аппетитненько
Наташа, спасибо! Простенько, но симпатично получилось .
Аппетитные булочки
Спасибо, Света!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Воскресный супер хот-дог
Воскресный супер хот-дог
Рецепт: Слоеные подушечки с сосисками для перекуса
Слоеные подушечки с сосисками для перекуса
Рецепт: Тосты Школьные
Тосты "Школьные"