Фаршированный багет даже проще в приготовлении, чем бутерброды или канапе. А главное, что его готовят заранее. Вкусный, сытный и эффектный в подаче! Подойдет и просто на завтрак, и для фуршета, и для пикника на природе.
OlgaBerdskПоваренок 4 уровня
- 22 июля 2022, 19:54
- 3972
Закусочный багет с сыром и ветчиной
Ингредиенты для «Закусочный багет с сыром и ветчиной»:
- Багет (200г) — 1 шт
- Сыр полутвердый — 100 г
- Сыр творожный (С лесными грибами ТМ Хохланд) — 140 г
- Масло сливочное — 80 г
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Ветчина — 80 г
- Огурец маринованный — 80 шт
- Специи (Прованские травы) — 0,5 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3846.7 ккал |
белки
354.7 г |
жиры
157.9 г |
углеводы
260.5 г |
| Порции | |||
| ккал 641.1 ккал |
белки 59.1 г |
жиры 26.3 г |
углеводы 43.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 37.1 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Закусочный багет с сыром и ветчиной»:
-
Багет разрезать вдоль пополам и вынуть мякиш.
-
Вареные яйца размять вилкой.
-
Добавить размягчённое масло, сливочный сыр и натёртый на мелкой тёрке полутвёрдый сыр. Посолить и приправить сухими травами и перцем. Хорошо перемешать.
-
Ветчину и огурцы нарезать мелким кубиком.
-
Добавить с сырно-яичной массе, перемешать.
-
Багет наполнить начинкой, и соединить обе половинки.
-
Багет завернуть в фольгу.
-
Запечь в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Остудить до комнатной температуры, убрать в холодильник на 8-10 часов или на ночь. Охлаждённый багет развернуть.
-
Перед подачей багет аккуратно нарезать острым ножом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июля 2022 года Тамара Ст #
Возьму к себе
28 июля 2022 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
28 июля 2022 года льга #
28 июля 2022 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
2 августа 2022 года льга #
23 июля 2022 года dokunet #
Не разворачивая и разрезая, тихонько утром взял бы с собой из холодильника и на рабылочку с друзьями в тихую.
23 июля 2022 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
23 июля 2022 года мисс #
23 июля 2022 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
22 июля 2022 года Ирушенька #
23 июля 2022 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
22 июля 2022 года ИРепка #
22 июля 2022 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: