Иногда хочется чего-нибудь такого… необычного, например, шаверму. Шаверма, шаурма - кто как произносит.
АлемасяПоваренок 3 уровня
- 11 января 2009, 20:55
- 21047
Шаверма
Ингредиенты для «Шаверма»:
- Масло растительное (для жарки)
- Майонез
- Специи (для курицы, я люблю хмели-сунели)
- Соль
- Яйцо куриное — 1 шт
- Огурец (свежий) — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Капуста пекинская — 1/2 шт
- Грудка куриная — 1 шт
- Лаваш — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1730.2 ккал |
белки
126.2 г |
жиры
16.8 г |
углеводы
292.5 г |
| Порции | |||
| ккал 432.6 ккал |
белки 31.6 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 73.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.1 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 16.1 г |
Рецепт «Шаверма»:
Срезала с грудки филе, разрезала на несколько частей (чтобы быстрей прожарились), посолила, посыпала хмели-сунели (можно было замариновать в соевом соусе, но ложки гремели по столу) и обжарила с двух сторон.
Взбила яйцо с солью, пожарила тоненький омлетик.
Нарезала пекинскую капусту.
Кубиками (0,5 х 0,5 см) нарезала помидор, огурцы, грудку и омлет.
Заправила салат майонезом и чуть-чуть посолила.
Разрезала пополам круглый лаваш, в середине сделала углубление и начинила.
К шаверме подала вместо корейской морковки салат из моркови с чесноком.
В следующий раз попробую завернуть этот салат в Армянский лаваш, да и отдельно салат – прекрасное самостоятельное блюдо. А вообще, здесь есть простор для творчества.
Фотографию своей шавермы выложу позже, так как решила выложить рецепт после того, как все съели.
Это мой дебют на Поваренке, поэтому не судите строго.
Взбила яйцо с солью, пожарила тоненький омлетик.
Нарезала пекинскую капусту.
Кубиками (0,5 х 0,5 см) нарезала помидор, огурцы, грудку и омлет.
Заправила салат майонезом и чуть-чуть посолила.
Разрезала пополам круглый лаваш, в середине сделала углубление и начинила.
К шаверме подала вместо корейской морковки салат из моркови с чесноком.
В следующий раз попробую завернуть этот салат в Армянский лаваш, да и отдельно салат – прекрасное самостоятельное блюдо. А вообще, здесь есть простор для творчества.
Фотографию своей шавермы выложу позже, так как решила выложить рецепт после того, как все съели.
Это мой дебют на Поваренке, поэтому не судите строго.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: