почемучкаПоваренок 6 уровня

23 января 2011, 14:32
75977

Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе

Внешний слой лаваша после запeкания превратился в хрустящую, тонкую, пахнущую маслом оболочку. А внутри находится сочная, острая, кремовая начинка с мягчайшими кусочками курицы. Рулетики потрясающе вкусные.

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе»:

Лук репчатый — 2 шт
Помидор — 3 шт
Мясо (куриное отварное) — 5 шт
Сметана — 300 г
Мука пшеничная / Мука (или закрепитель для соусов) — 2 ст. л.
Масло сливочное (80 г для жарки, 20 г на смазывание рулетиков) — 100 г
Лаваш (тонкий) — 4 шт
Укроп (по вкусу)
Петрушка (по вкусу)

Рецепт «Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе»:

Лук мелко порезать. В сковороде разогреть масло, насыпать лук и перемешать.

Обжариваем лук при периодическом помешивании до мягкости и прозрачности.
Курицу режем.

Соединим готовый лук с курицей. И дадим немного протушиться.

Помидоры мелко режем.

Укроп и петрушку тоже мелко порезать.

Добавляем помидоры и зелень в нашу луково-куриную массу. Даем хорошо протушиться. Солим, перчим.

Это мой закрепитель соусов.

Добавляем сметану.

Берем лаваш.

Смазываем начинкой.

Плотно сворачиваем и выкладываем на лист, смазанный растительным маслом.

Растапливаем сливочное масло. Обильно смазываем наши рулеты и отправляем в горячую духовку минут на 10.

Это наши рулеты после духовки.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: закуска

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53868/]Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53868/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/39/3962/396248.jpg[/img][/url]
Рецепты: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша
Внешний слой лаваша после запeкания превратился в хрустящую, тонкую, пахнущую маслом оболочку. А внутри находится сочная, острая, кремовая начинка с мягчайшими кусочками курицы. 

Рулетики потрясающе вкусные.

Ингредиенты: Лук репчатый, Помидор, Мясо, Сметана, Мука пшеничная, Масло сливочное, Лаваш, Укроп, Петрушка.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/53868/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/39/3962/396248.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/53868/">Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе</a>
</div>
<br>
<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Внешний слой лаваша после запeкания превратился в хрустящую, тонкую, пахнущую маслом оболочку. А внутри находится сочная, острая, кремовая начинка с мягчайшими кусочками курицы. 

Рулетики потрясающе вкусные.</div>
<div style="padding:3px 0">
<strong>Рецепты:</strong>
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/228">Блюда из лаваша</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/76">Рулеты из лаваша</a>
</nobr>
<br>
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>.
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Тэги:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>.
</div>
<br>
<br>
<div>
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/53868/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе

Описание: Внешний слой лаваша после запeкания превратился в хрустящую, тонкую, пахнущую маслом оболочку. А внутри находится сочная, острая, кремовая начинка с мягчайшими кусочками курицы. Рулетики потрясающе вкусные.

Рецепты: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша

Ингредиенты: Лук репчатый, Помидор, Мясо, Сметана, Мука пшеничная, Масло сливочное, Лаваш, Укроп, Петрушка.

Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

15 февраля 2011 года Odru #

Люблю из лаваша готовить!

31 января 2011 года vlad6483 deleted #

Удалено администратором

25 января 2011 года Arin4ic #

Любочка,очень понравилась начинка,только уточните,пож-та,"мяса -5 шт"-это сколько в гр!?

25 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

у меня было 5 окорочков отваренных, проблемка я в принципе все на глаз делаю

25 января 2011 года Arin4ic #

Спасибо ,Любаш,теперь понятно!

25 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

Ты сама увидишь сколько тебе всего надо.

25 января 2011 года Виктория09 deleted #

Любочка, аппетитные рулетики,как всегда вкусно !!!

25 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

Витуль спасибо тебе

24 января 2011 года kittenmnl deleted #

Ох, вкуснота-то какая!!! Особенно, если брать во внимание, что люблю все, что связано с лавашом) Забираю себе в КК, а вам +++

24 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

Ох, вкуснота-то какая!!! Особенно, если брать во внимание, что люблю все, что связано с лавашом) Забираю себе в КК, а вам +++

спасибо огромное

24 января 2011 года МАРФУШКА #

Любочка, аппетитные рулетики! ++++++++++

24 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо тебе солнце!!!

24 января 2011 года elena777 #

Любаш, рулетики замечательные! Так и хочется один утянуть!

24 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

Ленуль завсегда пожалуйста!

24 января 2011 года poltavchanka #

хорошие лавашики получились) забираю в КК)
Вам +

24 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

Действительно очень вкусные, и когда не едят вареную курицу тоже есть куда применить

24 января 2011 года мисс #

Любаша, ты молодчинка.

24 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

Любаша, ты молодчинка.

Спасибо Светуль, у тебя новая аваторка

24 января 2011 года Lzaika45 #

Люба! А что входит в закрепитель для соуса.? Очень он меня заинтриговал... Может можно приготовить его в домашних условиях? Я у нас такого не встречала. А соусы часто готовлю...

24 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

Я тебе попробую написать что на пачке написано, но потом у подружки спрошу или посмотрю в книге "Бабушкины рецепты" на нем.яз.
Состав
крахмал, мальтодекстрин / кукурузы /. лактоза, растительное масло,
молоко сухое обезжиренное, глюкоза сироп белого цвета

24 января 2011 года Lzaika45 #

Спасибо,Любаша! Это, наверное, как загуститель. А вообще интересная штука.

24 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

ну да загуститель, у нас они разных вкусов и цветов /красный, белый, коричневый/

24 января 2011 года белошвейка #

Очень хороший рецепт. Любаша, ты молодчинка.

24 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо я очень старалась накормить мужа вкусно

23 января 2011 года Lanalegr #

Вкуснятинка!!!Люблю рецептики с лавашом!!!++++++++++++

23 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

Вкуснятинка!!!Люблю рецептики с лавашом!!!++++++++++++

23 января 2011 года Jyuliya #

Обожаю все , что завернуто в лаваш!!! Очень вкусно!!!+++++!!!

23 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

спасибо за плюсики и коммент

23 января 2011 года Irina2208 deleted #

Я сегодня такие делала по рецепту Ирины Кутовой с Хорошей кухни. Там рулетики маленькие и начинка без помидор. Сверху я посыпала сыром. Очень вкусно!

23 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

Ириш спасибо, посмотрю. Но честно эта начинка пришла спонтанно в голове.

23 января 2011 года natrog #

Закрепитель соуса, чем можно заменить?

23 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

Закрепитель соуса, чем можно заменить?

мукой, я написала посмотрите.

23 января 2011 года natrog #

Спасибо Вам большое!

23 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

23 января 2011 года Окс_я #

очень вкусненькие рулетики!

23 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

очень вкусненькие рулетики!

23 января 2011 года wwb80 #

отличная закуска! ++++++++

23 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

отличная закуска! ++++++++

спасибо

23 января 2011 года Тамила #

Пусть грузится быстрее, я точно в КК заберу!

23 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

Тамилушкин приензжай я тебя в натуре кормить буду

23 января 2011 года Тамила #

Смотрю, неплохой рецепта, дай, думаю, загляну... И только потом увидела автора. Ну почему, почему у тебя все рецепты такие вкусные???

23 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

Смотрю, неплохой рецепта, дай, думаю, загляну... И только потом увидела автора. Ну почему, почему у тебя все рецепты такие вкусные???

23 января 2011 года Olka_80 #

Очень вкусно!!!! Я уже приготовила))))

23 января 2011 года Тамила #

Как приготовила??? А рецепт откуда??? Признавайтесссяяя....

23 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

уже призналась, смотри

23 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

↑Ответ для Olka_80

молодец быстро !!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ВКонтакте

Facebook

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!