Очень вкусные куриные кексики с шампиньонами под сырной корочкой не требуют долгой подготовки - 15 минут и отправляем в духовку. Их можно приготовить и к завтраку, и подать горячими на праздничный стол, а можно холодными взять с собой на работу и на пикник.
OlgaBerdskПоваренок 4 уровня
- 1 сентября 2022, 19:47
- 2522
Куриные кексы с шампиньонами
Ингредиенты для «Куриные кексы с шампиньонами»:
- Фарш куриный — 450 г
- Шампиньоны (среднего размера) — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Йогурт (натуральный) — 50 г
- Сыр полутвердый (Грюнландер ТМ Хохланд) — 50 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Укроп (измельченный) — 1 ст. л.
- Карри — 0,5 ч. л.
- Паприка сладкая — 0,5 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Перец черный — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1269.7 ккал |
белки
128.1 г |
жиры
71.8 г |
углеводы
29.1 г |
| Порции | |||
| ккал 253.9 ккал |
белки 25.6 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 5.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Куриные кексы с шампиньонами»:
-
К куриному фаршу добавить яйцо, укроп, измельченный чеснок, специи и соль.
-
Хорошо перемешать.
-
Получившуюся смесь выложить в формочки для маффинов, почти до верха.
-
В центр каждой формочки вставить 1 шампиньон, слегка заглубив.
-
Сыр натереть на крупной тёрке.
-
Смазать заготовки йогуртом и посыпать тёртым сыром.
-
Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 30-35минут.
-
Получилось 10 небольших кексиков. Можно подать их и в качестве горячего блюда, и в качестве холодной закуски.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 сентября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
2 сентября 2022 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
2 сентября 2022 года мисс #
2 сентября 2022 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
1 сентября 2022 года Ирушенька #
2 сентября 2022 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: