• 11 декабря 2022, 21:28
  • 1075

Стейк со сливочно-грибным соусом "Флет айрон"

Рецепт: Стейк со сливочно-грибным соусом "Флет айрон"

Стейк из говядины прожарки Rare со сливочно-грибным соусом

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Стейк со сливочно-грибным соусом "Флет айрон"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1


Рецепт «Стейк со сливочно-грибным соусом "Флет айрон"»:

  • Первым делом на сковороду наливаем подсолнечное масло, добавляем сливочное масло, тимьян, выкладываем стейк.

  • И обжариваем по 3 минуты с каждой стороны.

  • После чего стейк перекладываем на фольгу, приправляем солью, перцем, заворачиваем и оставляем отдохнуть 20 минут.

  • Затем шампиньоны с луком нарезаем мелким кубиком и обжариваем их.

  • К обжаренным овощам добавляем муку и ее тоже немного обжариваем.

  • После чего вливаем молоко и упариваем постоянно помешивая до желаемой густоты.

  • Затем соус приправляем солью, перцем и копченой паприкой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Стейк со сливочно-грибным соусом "Флет айрон"
Рецепт: Стейк со сливочно-грибным соусом "Флет айрон"

Стейк из говядины прожарки Rare со сливочно-грибным соусом

Ингредиенты для «Стейк со сливочно-грибным соусом "Флет айрон"»:

Комментарии и отзывы

Название отредактировано по правилам сайта
Спасибо)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки