Очень нежное и мягкое мяско с хрустящей сырной корочкой и пряным запахом.
Рыжая ведьмаПоваренок 3 уровня
- 15 января 2009, 19:18
- 12016
Свинина "Январская"
![Рецепт: Свинина "Январская"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/9/942/94246.jpg "Рецепт: Свинина "Январская"")
Ингредиенты для «Свинина "Январская"»:
- Сыр твердый — 100 г
- Рассол (огуречный) — 0.5 стак.
- Горчица — 1 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Зелень (петрушка) — 1 пуч.
- Огурец (соленый) — 1 шт
- Свинина — 1 кг
- Брынза — 100 г
- Помидор — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3259.7 ккал |
белки
202.7 г |
жиры
263.4 г |
углеводы
20.2 г |
| Порции | |||
| ккал 651.9 ккал |
белки 40.5 г |
жиры 52.7 г |
углеводы 4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 195.2 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Свинина "Январская"»:
-
Мясо нарезаем на порции, отбиваем и солим.
-
Обжариваем с 2-х сторон в масле до полуготовности.
-
Перекладываем на противень.
-
Смешиваем майонез, горчицу, рассол, рубленую зелень и мелко нарезанный огурец.
-
Заливаем этой смесью свинину.
-
Сверху кладем нарезанный дольками помидор.
-
Отправляем в духовку на 20 минут при 200*С.
Потом достаем, посыпаем тертым сыром и брынзой. Затем ставим в духовку еще на 15 минут. -
Вот такое мяско получилось!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2009 года Алемася #
15 января 2009 года dog-rose # (модератор)
15 января 2009 года галюся #
15 января 2009 года морочковская наталья #
15 января 2009 года КолючкА #
15 января 2009 года Alefniunia #
15 января 2009 года Рыжая ведьма # (автор рецепта)
15 января 2009 года Lzaika45 #
15 января 2009 года Рыжая ведьма # (автор рецепта)
15 января 2009 года timoxa #
15 января 2009 года Рыжая ведьма # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: