• 24 марта 2023, 18:58
  • 8513

Быстрый весенний кекс из СВЧ

Рецепт: Быстрый весенний кекс из СВЧ

Конечно, на сайте есть много быстрых кексиков из СВЧ, но решусь добавить ещё один.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Быстрый весенний кекс из СВЧ»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
449.3 ккал
белки
19.4 г
жиры
21.9 г
углеводы
43.5 г
Порции
ккал
112.3 ккал
белки
4.9 г
жиры
5.5 г
углеводы
10.9 г
100 г блюда
ккал
236.5 ккал
белки
10.2 г
жиры
11.5 г
углеводы
22.9 г

Рецепт «Быстрый весенний кекс из СВЧ»:

  • Приготовить ингредиенты, взвесить муку, отмерить молоко.

  • Взбить яйцо до однородности, добавить молоко и 1 ст. ложку ореховой пасты (у меня мусс из орехов кешью), ещё раз взбить на небольших оборотах.

  • Смешать муку с разрыхлителем, ванильным сахаром (или корицей) и маком. Добавить сахар или сахарозаменитель, у меня 1 ст. л сахара.

  • Добавить сухие продукты к жидким, смешать до однородности.

  • Кружку ~ 300 мл смазать сливочным/растительным маслом, влить тесто. Если у вас кружка меньше, возьмите лучше две.

  • Выпекать в СВЧ 3 минуты (у меня при 800 ватт). Моя кружка 230 мл, кекс вылез из неё, но не убежал.

  • Можно разрезать на 2-3 части и промазать кремом, я не разрезала. Смешала ст. ложку сметаны со ст. ложкой мусса кешью.

  • И украсила кексик кремом, посыпала сушёными цветочками и малинкой.

  • Не смогла удержаться и разрезала его тёплым, поэтому немного неаккуратный срез.

Мои замечания после приготовления, кекс без крема или пропитки суховат. И не передержите его, будет сухой.
Кстати, яйцо можно заменить бананом.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый весенний кекс из СВЧ
Рецепт: Быстрый весенний кекс из СВЧ

Конечно, на сайте есть много быстрых кексиков из СВЧ, но решусь добавить ещё один.

Ингредиенты для «Быстрый весенний кекс из СВЧ»:

Фотографии «Быстрый весенний кекс из СВЧ» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Людмила (Сурик) так аппетитно сегодня пригласила в Дневниках всех на чай, что я не удержалась и самый быстрый рецепт из подборки приготовила. Авансом ставлю пять баллов, т.к. чаепитие будет вечером, Нелли предупредила, что без пропитки может быть суховато. У меня сметанный крем, украшение из ягод белой черешни в желе, в тесто добавляла арахисовую пасту и столовую ложку обычного сахара. Благодарю автора за рецепт, а Людмилу за красивую презентацию блюда.
Ой, Леночка , какой аппетитный тортик у вас получился ! Надеюсь, что и вкусом вы не разочаруетесь ! Благодарю за приготовление и аппетитное фото, СПАСИБО !
Ответ для helena1961
Леночка, вижу вы свой тортик попробовали, надеюсь он вам понравился?
Хорошо, что я обратила внимание на ваш совет и промазала сметанным кремом коржи, без него кекс бы был суховат, ведь в нём нет ни грамма масла. Практически диетический продукт, который можно есть прямо перед Мак ощущался как кусочки орехов, вероятно потому, что у коржей лёгкий ореховый привкус от арахисовой пасты. Вроде бы всё незамысловато, а столько нюансов при дегустации. Я специально выбрала к выпечке имбирный чай без сахара. Он только подчеркнул все вкусовые составляющие кекса. Надеюсь из моего ответа понятно - кекс мне понравился!
Ну и здорово, что понравился ! Точно, почти диетический , поэтому самое главное, не передержать в СВЧ.
Уточните, пожалуйста, сколько кексов получится из названного набора продуктов. Один?
Смотря в какой кружке выпекать, если у вас большая (300мл), то в одной, если кружка меньше, лучше в двух, но учитывайте, что и выпекать меньше по времени.
Спасибо.
Пожалуйста !
Отличная выпечка на скорую руку
Классный кексик, Нелл!
Спасибо большое, Леночка !
Нелли , аппетитный и вкусный кекс!
Нужно срочно купить ореховую пасту и приготовить.
Спасибо, Инна ! Готовь в удовольствие !
Нелличка, великолепный кекс! Очень и очень вкусный! Быстро, просто, а результат превосходный! Паста у меня арахисовая, а какая вкусная! Сначала сделала один кекс, посмотрела… нееет не пойдет, маловато будет! Надо второй делать! И сразу же второй приготовила. Маковый вкус … супер! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, какие они у тебя ровненькие , и очень аппетитные ! Чем ты смазывала, тоже сметана с пастой? Большое спасибо, дорогая, за доверие и аппетитное фото !
Неличка, спасибо за слова одобрения! Я выпекала в формочках для запекания. Они как раз на 300 мл. Сверху крем сметана с пастой, но сметаны я больше положила, поэтому не очень густой получился. Но вкусно!!!
Ах, спасибо за подсказку , у меня есть такие формочки, попробую тоже в них !
Нелличка,наконец-то,я добралась до тебя с огромным букетом спасибок за замечательный рецепт кекса! Готовила дважды...в первый раз получился ну оОочень большой по высоте кекс-настоящий вулкан Шапка кекса получилась высокая (прям, папаха дьявола ) вкусно,но вид вкусняшки непрезентабельный. Но я упёртая и не привыкла отступать...Во второй раз приготовила в маленьких формочках...и вуаля-красивуще-нежные кексики,которые были съедены моментально,оставив наслаждение приятным послевкусием !
АХ, Виолетточка ! Какая у тебя вкуснятина! Мне ооооочень приятно, что всё получилось и понравилось ! Благодарю тебя за аппетитнейшее фото !
Нелличка,тебе мУльон спасибок за чудесный рецепт-готовится легко и быстро,съедается ещё быстрее,получая от вкуса истинное наслаждение!
Виолетточка, лучше брать низкую,но в диаметре побольше, тогда не будет вулкана ! Ты с какой пастой готовила? И тебе ещё большое -пребольшое спасибочки !
Нелличка,готовила с орехами Пекан! Вкус суперРрский!
Обожаю этот орех, а такую пасту у нас не видела !
Я её сама приготовила...,а в магазины давно основательно не заглядывала...может и есть в продаже?
Ого , а как ты её готовишь?
По этому рецепту..Для приготовления пасты из грецких орехов потребуется:
грецкие орехи очищенные - 200 г;
мед - 4 ст. л.;
соль - 0, 5 ч. л.
Выход из полученных ингредиентов 1 баночка объёмом 250 мл.
Спасибо ! Мне хоть и орехи нельзя, но 1 ст.ложка в выпечке не навредит ! Попробую приготовить из пекана
Нелли, рецепт прям...миленький! вот) распечатываю и созреваю для приготовления)
Света, а чему там зреть , 5 минут на всё про всё ! Спасибо большое за внимание !
задумала сразу красивый бокалище большой, а он с золотыми росписями! в микроволновку не поставишь, Нелли!)))
Ой, нет конечно ! У меня тоже такого большого нет, лучше был бы не сильно высокий, но широкий, тогда красивый получается !
у меня есть салатники из Икеи) думаю, выбор падёт на них)
Или бывают такие плошки для супа.
Очаровательный кексик!
Спасибо, Наташа , быстрый и простой !
Интересно, а если вместо ореховой пасты добавить Орехову-шоколадную, получится? У нас только такая.
А за сметану смешанной с пастой, спасибо. Не знала такого сочетания.
Можно с любой пастой готовить , всегда разный вкус !
Вкусные, быстрые и аппетитные кексы, Нелличка!
Спасибо большое, Жанночка !
Это вкусные и быстрые выручалочки!
Вкусные, Людочка , а меняя пасту получится всегда другой вкус !
Нелличка, чудесные кексики, очень симпатичные! Поздравляю с Поваренком и Рецептом дня!
Спасибо большое, Инночка !
Нелличка , я вернулась
Спасибо огромное, наслаждаемся вкусом
Наполняла на две трети в формочки с двойной ламинацией, кексики не осели, из формочек выпрыгивают замечательно. Все завершилось успехом и вкусно очень-очень
Надюша, какие у тебя красавчики получились ! Мне вдвойне приятно, что ты приготовила и кексики понравились ! Благодарю тебя дорогая, за внимание и аппетитнейшее фото !
Нелличка! Очень аппетитный нарядный кекс!
С рецептом и Поварёнком дня! Умничка!
Спасибо большое, Наташенька за поддержку и поздравления !
Очень красивый и аппетитный кекс вот я не пеку в СВЧ -видимо не доверяю все по старинке …
Тане, а зря! Мне нравится выпечка в СВЧ, быстро, ничем не хуже, чем с духовки. А самое главное, небольшой , а то моим мужчинам мясо подавай, приходится самой доедать !
Да я как-то ей не умею пользоваться ,она у меня даже печет и жарит ..
Ой, я бы с ней каждый день пользовалась !
Я одну отдала родственникам ,так мне невестка подарила такую же только меньше размером
Суупер. Идей много, себе на стевии сделаю.
Да, его можно взять за основу и делать на свой вкус !
Нелличка, отличный кекс! Изюм не пробовала добавить? Думаю, что будет хорошо с изюмом тоже.
Светочка, можно и изюм добавить, мне нельзя...
Спасибочки за внимание !
мне нравятся такие кексы!
Ещё бы, быстро можно приготовить, когда чего то сладкого хочется !
Живописный кекс и очень с аппетитом И цветочки, куда-ж без них. КЕКС-ВЕСНА
Нелльчик, а кунжутная паста пойдёт? Я даже с СВЧ готова дружить
Надюша, с кунжутной не делала. Она немного гуще, мне кажется? Тогда чуть -чуть больше молока добавь ! Спасибо, солнышко за твоё внимание !
А кружку ты не до краёв наполняла?
Когда до сладенького, я краёв не вижу
Посмотри на пятом фото, чуть больше, чем на половину наполнила, он вырос сантиметраина два выше, но немного упал при остывании . Спасибо за позитивчик !
Усё поняла. Уже беЖу к тебе хвастаться Это мой первый опыт кекса в СВЧ
Надюша, ты готовила с кунжутной пастой?
Ага, с кунжутной, ещё чуток молочка дала, всё по твоей науке. Консистенция устроила и с Божьей помощью получились 4 формочки
Мы микрушкой крайне редко пользуемся, но порой оч. выручает. К твоим кексам буду возвращаться
А крем сверху скоростной: 140 г. творожного сыра; 50 мл. сливок - 33 пр; 30 г. сахарной пудры Взбивается в момент и в аккурат на небольшое кол-во пирожных. Чуток остаётся с миски полизать
Мне тоже нравится крем с творожного сыра , забираю твой на пробу, спасибочки !
Если на торт умножай на три и даже на четыре, а на рулет две нормы достаточно будет. Всё загрузила и прям с первых оборотов уже крем
Здорово , спасибо !
Нелличка, очень симпатичный кекс! С ореховый пастой - это вкусно!
Ирочка, благодарю ! Каждый раз другой, если с разной пастой готовить !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки