Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

nelliundcoПоваренок 7 уровня

30 апреля 2023, 17:25
2988

Салат из кольраби

Простой, быстрый салат из кольраби на азиаткий лад. Подавать лучше сразу после приготовления, иначе кольраби быстро становится мягкой.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из кольраби»:

Капуста кольраби (~250 грамм) — 1 шт
Орехи кедровые — 10 г
Петрушка — 1-2 веточ.
Мята — 1 веточ.
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Вода — 1 ст. л.
Перец чили (Сухой) — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Кориандр — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 450.7 ккал	белки 12.9 г	жиры 26.8 г	углеводы 51.2 г
Порции
ккал 225.4 ккал	белки 6.5 г	жиры 13.4 г	углеводы 25.6 г
100 г блюда
ккал 100.2 ккал	белки 2.9 г	жиры 6 г	углеводы 11.4 г

Рецепт «Салат из кольраби»:

Заправку приготовила не думая добавлять рецепт, поэтому их нет на фото. Смешать все ингредиенты для заправки, не забудьте чили, он даёт изюминку салату.
Кольраби натереть на тёрке для моркови по корейски.
Орехи поджарить на сухой сковороде, половину растолочь в ступке, добавить к заправке.
Добавить заправку и половину зелени к кольраби, перемешать.
Переложить в тарелку, посыпать зеленью и орехами и сразу подавать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: быстро закуска гости

Вкусы: капустный соевый лимонный кунжутный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178808/]Салат из кольраби[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178808/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023apr/30/36/3048558_82407-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Простой, быстрый салат из кольраби на азиаткий лад. Подавать лучше сразу после приготовления, иначе кольраби быстро становится мягкой.

Ингредиенты: Капуста кольраби, Орехи кедровые, Петрушка, Мята, Масло кунжутное, Соевый соус, Мед, Сок лимонный, Вода, Перец чили, Перец черный, Кориандр.
Тэги: быстро, закуска, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из кольраби
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023apr/30/36/3048558_82407-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из кольраби" title="Рецепт: Салат из кольраби"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой, быстрый салат из кольраби на азиаткий лад. Подавать лучше сразу после приготовления, иначе кольраби быстро становится мягкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из кольраби»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7924">Капуста кольраби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4502">Масло кунжутное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/178808/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из кольраби

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из кольраби»:

Капуста кольраби Орехи кедровые Петрушка Мята Масло кунжутное Соевый соус Мед Сок лимонный Вода Перец чили Перец черный Кориандр

Тэги: быстро, закуска, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

749

Пикантный салат из острой моркови

43
749
10446

4716

Буженина из курицы

370
4716
118520

315

Хлебный мякиш "Вторая жизнь"

86
315
42857

Фотографии «Салат из кольраби» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 декабря 2023 года Olga_Alexandrovna_B #

[+5]

Благодарю, Нелли, за прекрасный рецепт!

Получилось очень вкусно!

Сочный салатик.

Заменила кедровые орехи (цена на них не очень аппетитная) на кешью и готовила в этот раз без зелени. Буду и в дальнейшем готовить и с зеленью тоже попробую

7 декабря 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Ольга, благодарю за приготовление и приятные слова в адрес рецепта

! С кешью тоже несомненно вкусно, а зелень придаёт аромат свежести

7 декабря 2023 года Olga_Alexandrovna_B #

Спасибо

2 мая 2023 года nadinhike #

Чудесный, хрустящий салат, Нелличка

2 мая 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Спасибо, Надюша

, с удовольствием поели

2 мая 2023 года Silverina1 #

Мм, с орешками

Люблю их очень

Отличный салат!

2 мая 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Я тоже люблю орешки, хоть и нельзя

1 мая 2023 года alarm clock #

Отличный состав!Любим такое!Нелличка,с рецептом и поварёнком дня!

1 мая 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Спасибо большое, Аллочка

, готовь в удовольствие

1 мая 2023 года alarm clock #

1 мая 2023 года ирпенчанка #

Нелличка! Отличный салатик!

С рецептом дня!!!

1 мая 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Благодарю тебя, солнышко за внимание и поздравления

1 мая 2023 года ирпенчанка #

1 мая 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

1 мая 2023 года ИРепка #

Нелличка очень аппетитный салат!

1 мая 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Ирочка, благодарю

1 мая 2023 года Kuss #

Замечательный салатик!

1 мая 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташа

30 апреля 2023 года Vishnja #

Интересный салатик, Нелличка!

30 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Спасибо, Любочка

30 апреля 2023 года Алекс Табашник #

А без кедровых орехов?

30 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Можно и без кедровых, замени их например кунжутом или кешью, будет тоже отлично

30 апреля 2023 года Алекс Табашник #

Спасибо!

30 апреля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

30 апреля 2023 года Алекс Табашник #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из кольраби

Ингредиенты для «Салат из кольраби»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из кольраби»:

Похожие рецепты

Салат из капусты с черносливом

По мотивам грузинского салата

Брокколи в чесночном соусе

Теплый салат с соусом "Дор блю"

Салат "Какое все зеленое"

Салат "Янтарный"

Салат "Летний"

Салат "Коул слоу"

Салат "Ежик на севере"

Попробуйте приготовить вместе

Пикантный салат из острой моркови

Буженина из курицы

Хлебный мякиш "Вторая жизнь"

Фотографии «Салат из кольраби» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!