• 12 июля 2023, 7:25
  • 9101

Яблочное варенье "Мохито"

Рецепт: Яблочное варенье Мохито

У меня на балконе разрослась мята, искала ей применение и наткнулась на рецепты варенья, но что-то мне во всех не нравилось. Решила, надо экспериментировать и вот что у меня получилось!

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Яблочное варенье "Мохито"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1652.5 ккал
белки
6.7 г
жиры
3 г
углеводы
400.8 г
100 г блюда
ккал
116.4 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.2 г
углеводы
28.2 г

Рецепт «Яблочное варенье "Мохито"»:

  • Мяту ополоснуть под проточной водой, оборвать листики, 15 листиков отложить.

  • Вскипятить воду и залить ею мяту. Мяты чистый вес 90 грамм.

  • Яблоки нарезать небольшими кубиками.

  • Отжать мяту от воды, воду не выливать, она нам понадобится.

  • В кастрюлю положить яблоки, засыпать сахаром, добавить воду из-под мяты и варить минут 20 на слабом огне, постоянно помешивая.

  • Натереть цедру с двух лаймов, из одного выжать сок, со второго нарезать мякоть на кусочки, удаляя белые жилки.

  • Когда яблоки станут достаточно мягкими, добавить в кастрюлю лаймовый сок, цедру, нарезанную мякоть и отжатую мяту, отварить ещё минут пять.

  • Яблоки пробить блендером.

  • Отложенные 15 листиков мяты нарезать.

  • И добавить в кастрюлю, довести до кипения и выключить.

  • Варенье готово.

  • Разлить по баночкам, у меня получилось 3 баночки по 250 грамм. Я положила по листику мяты в каждую банку.
    Потерялось фото в баночках, варила его второй раз, добавив немного зелёного пищевого красителя, поэтому на этих фотографиях оно немного зелёное.

  • Такой разнообразный вкус у этого варенья, яблоко, лайм, мята, очень напоминает мне мохито!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочное варенье "Мохито"
Рецепт: Яблочное варенье Мохито

У меня на балконе разрослась мята, искала ей применение и наткнулась на рецепты варенья, но что-то мне во всех не нравилось. Решила, надо экспериментировать и вот что у меня получилось!

Ингредиенты для «Яблочное варенье "Мохито"»:

Фотографии «Яблочное варенье "Мохито"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ароматное вареньеце
Спасибо, Катя , мохито в ложке !
СуперРрское варенье,Нелличка! Конечно ж,рецепт утащила с благодарностью и в предвкушении вкусового восторга!
Виолетточка, рада тебе , угощайся ! Надеюсь, не разочаруешься !
Все продукты есть,кроме мяты...как только приобрету,так сразу,Нелличка!
А у меня мята на балконе растёт !
Везёт же людям,а у меня нет! ...что ли к тебе на балкончик наведаться,пощипать ,Нелличка?
С огромным нетерпением жду, Виолетточка !
Щас нанометлу заправлю,навигатор налажу и...прилечу к тебе,дорогая!
На нанометле уже давно должна быть у меня на балконе , ты что заблудилась ?
Что.то с памятью моей стало...адресок твой потеряла в спешке!
Что нанометла без адреса не летает ?
Не.а,требует эл.адресок! ...капризная очень!
Задавай ей "Goldstadt", сразу найдёт !
Наслажденье в баночках Нелличка, варенье прям манит. Надо брать
Угощайся, Надюша ! Что не выпьем, то сьедим !
А почему бы и не ДА
Дальгона-кофА едим ложками, настало время Мохито
Мы такие , Надюша !
Ответ для nadinhike
А что такое Дальгона-кофА?
Взбитый растворимый кофе с сахаром, плюс чуток воды. Очень вкусный почти крем или плотная пенка
Наберите в поисковике КОФЕ ДАЛЬГОНА или в инете рецептик посмотрите. Попробуйте, не пожалеете
И мне очень нравится это суперваренье!!
Тоже любитель мохито , мне пить нельзя, так я его ем ! Спасибо большое, Инночка !
О, да!!!!!
Мне можно, сама себе завидую!
Тогда у тебя в двойном экземпляре, есть варенье и запивать мохито !
Нелличка, прямо ВАУ! Спасибо за рецепт , я просто обязана это попробовать!
Мариночка, ты тоже любитель мяты ! Жду твоего вердикта !
Очень понравилось варенье! Нелли, спасибо, буду готовить.
Олечка, летом, в жару самое то , освежающее ! Рада, что и тебе понравилось, спасибо !
Нелличка, чудесное варенье! С благодарностью беру рецепт
Ирочка, надеюсь и тебе понравится, как и мне ! Я уже два повторяла !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки